披薩醬拌黃瓜的做法 - 披薩醬拌黃瓜怎麼做
來源:飄香吧 2.63W
“每次我做披薩熬披薩醬的時候,媽媽總說披薩醬好次可以用來拌菜,昨天她正好想涼拌黃瓜,不想用糖醋來做了,就讓我熬了披薩醬放進去,沒想到味道還不錯。覺着這也是個創意,就來分享了。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
披薩醬拌黃瓜的做法步驟
1、先把黃瓜洗淨切塊,喜歡長條的切長條也行,偷懶的直接不切,洗乾淨了蘸醬吃也行。
2、熬醬,我覺着披薩草放進去很奇怪,就沒加了,分別是30g的番茄醬,15g的耗油,大蒜一顆,我用的是獨蒜所以是一顆,普通的蒜喜歡蒜味的就多加些,不喜歡就少加些,糖適量,鹽少量。少許黑胡椒粉,適量的水,混勻。開火燒至沸騰
3、倒進切好的黃瓜裏,色澤很好看
4、拌勻,味道酸甜有些辛辣,我覺着比糖醋的好次。