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食材明細主料西葫蘆（135克）大豆蛋白（25克）開洋（30克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋大豆蛋白西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切成片）、大豆蛋白（已泡軟）、開洋2、將開洋用熱水泡一下，待...
食材明細主料西葫蘆（一個）蛋（2個）調料油（少量）醬油（少量）鹽（少量）蠔油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）西葫蘆炒蛋的做法步驟1、煎蛋。2、煎好蛋放西葫蘆。3、加少量水燜。4、燜熟調味。5、成品。...
“星期天休息在家，閒來無聊，給自己找了點事情，又不想做有油煙的菜，就包餃子吧”食材明細主料大白菜（適量）西葫蘆（一個）黑木耳（少許）豬肉（適量）蝦仁（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料李錦記紅燒汁（一湯勺）玉米油（一湯勺）清淡（口味）其他（工藝）數小時...
“春季小朋友正是拔高長身體的時候，多吃含鈣的食品有利於生長，西葫蘆含鈣豐富，口感爽脆，加點開洋味道就更鮮美！”食材明細主料西葫蘆（1只）開洋（少許）輔料蒜頭（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒開洋的做法步驟1、準...
食材明細主料西葫蘆（145克）韭菜（60克）開洋（30克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋韭菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、開洋（已泡）2、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成片，待用。3、燒...
食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆蒸蛋的做法步驟1、準備一個西葫蘆，用勺子把心挖出去如圖。2、肉餡中加入...
“健康美味西葫蘆抱住了這顆蛋！”食材明細主料西葫蘆（1條）雞蛋（2個）芽菜（少許）輔料色拉油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆抱蛋的做法步驟1、西葫蘆去蒂洗淨後刨絲。2、撒適量鹽醃製十分鐘左右。...
“微辣，鹹鮮，簡單家常小炒。”食材明細主料洋蔥（適量）木耳（適量）西葫蘆（半個）小米椒（3個）輔料山茶油（適量）蒜姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳炒西葫蘆的做法步驟1、泡發木耳。2、西葫蘆切...
食材明細主料西葫蘆（1只）輔料開陽（1小把）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）調料黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開陽西葫蘆的做法步驟1、開陽(蝦米)用黃酒浸泡1小時。2、西葫蘆、胡蘿蔔切象眼片。蔥薑切末...
食材明細主料小圓子（125克）西葫蘆（140克）開洋（20克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋西葫蘆煮小圓子的做法步驟1、食材：小圓子、西葫蘆（已清洗切片）、開洋（已泡）2、燒鍋倒油燒熱，下入西葫蘆和泡好的開洋翻...
食材明細主料櫻玉豆腐（2支）西葫蘆（170克）開洋（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋西葫蘆煮櫻玉豆腐的做法步驟1、食材：櫻玉豆腐、西葫蘆（已清洗切片）、開洋（已泡）.2、將櫻玉豆腐放在案板上切開去包裝...
“公公在泡沫箱中種了兩棵西葫蘆，每天辛勤地澆水管理，最近，竟然結出了好幾個西葫蘆，今天，用它與海米來搭配，來個鮮美味的清爽小炒菜。說實話，在食品安全無法保證的今天，能吃上自家種植的綠色健康蔬菜，心裏特安心呢。”食材明細...
食材明細主料西葫蘆（半個）紅辣椒（2個）姜（適量）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香醋（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開胃西葫蘆的做法步驟1、準備好西葫蘆。2、西葫蘆切成片、紅辣椒切成小圈、姜...
“西葫蘆蛋餅適合寶寶的輔食，當早餐也是不錯的選擇，老少皆宜。”食材明細主料西葫蘆（50g）雞蛋（1個）麪粉（60g）輔料鹽（少許）水（適量）花生油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆蛋餅的做法步驟1、準備材料。2、西葫蘆切成末，...
“這也是一道非常簡單並適合上班族的快手菜，做法簡單，熟的速度也很快，從開始準備到最後上桌，也就十幾分鐘的事兒~西葫蘆是一種非常好的食材，中醫認爲西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能，而且它富含蛋...
“冰箱裏有什麼做什麼系列，哈哈，簡單快手。”食材明細主料西葫蘆（半根）洋蔥（半個）輔料剁椒蒜泥（1勺）調料鹽（少許）雞精（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒洋蔥的做法步驟1、西葫蘆洋蔥切好。2、熱鍋溫油。3、放入剁椒...
食材明細主料西葫蘆（適量）輔料雞蛋（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆煎蛋的做法步驟1、西葫蘆洗淨去皮。2、將西葫蘆擦細絲。3、加入適量鹽攪拌均勻殺出水份。4、雞蛋打入碗中。...
“西葫蘆含有豐富的維生素，能夠促進胃腸蠕動，加快人體的新陳代謝，還能夠讓面板更加的水潤光澤”食材明細主料洋蔥（60克）胡蘿蔔（60克）麪條（150克）瘦肉（80克）西葫蘆（70克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“鹹淡適中清淡可口”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）輔料美極鮮醬油（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋西葫蘆的做法步驟1、將食材洗淨縱向一破四瓣後斜刀切塊2、將雞蛋打入碗中打散3、熱鍋涼油油溫6-7成熱時倒...
食材明細主料西葫蘆瓜（4個）洋蔥（半個）輔料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/2茶匙）玉米油（1大匙）蝦皮（手抓1把）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒西葫蘆瓜的做法步驟1、西葫蘆瓜，洋蔥2、西葫蘆瓜洗淨，切片。3、洋蔥切片。4、蝦皮洗一下5、熱...
食材明細主料西葫蘆（270克）紅椒（60克）開洋（30克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒開洋炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切片）、紅椒（已清洗切開）、開洋（已泡）2、燒鍋倒油燒熱，下入西葫蘆和紅椒翻炒...
“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料西葫蘆（一個）輔料洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨，削皮，切絲，備用。2、洋蔥剝外皮，洗淨，切片，備用。3...
“好幾天沒做發麪的包包了，比起那些煎的烙的死麪的或是燙麪的，還是最喜歡這發麪的了。軟軟的，喧呼呼的，就營養來說比那些大餅強多了”食材明細主料西葫蘆（一個）雞蛋（4個）蝦皮（適量）輔料麪粉（適量）面鹼（適量）小蘇打（適量）配料鹽（適量）油（...
“秋膘貼多了，來一點清新的蔬菜解膩吧。”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）輔料澱粉（3匙）調料顏（適量）五香粉（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋煎西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆切片，雞蛋與澱粉調勻。2、調勻的蛋液加入適...
食材明細主料西葫蘆（半根）雞蛋白（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西葫蘆雞蛋白的做法步驟1、食材：西葫蘆、雞蛋白（已掰開）。2、將西葫蘆清洗清洗、撈出。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱...
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