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食材明細主料澱粉（50g）紫薯（150g）輔料砂糖（適量）牛奶（適量）甜味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶紫薯芋圓的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、紫薯去皮碾成泥。3、砂糖用熱水融化，慢慢加入澱粉中。4、攪拌成團。5、加入紫薯。6、揉成...
“這個一定要做做試試，吃的時候非常的方便，而且Q彈爽滑在臺灣非常流行吃芋圓，我這次拿紫薯芋圓做示範，其實只要把紫薯換成芋頭就是原味的芋圓，把紫薯換成南瓜，就是南瓜芋圓了而且這個芋圓真的是白搭哦，跟任何東西都能搭配起...
“冬日用一碗熱牛奶或者甜水加些芋圓。夏就用紅豆沙加水果芋圓，它是解暑最好的甜食。口感Q彈滑潤，約上閨蜜聊天，一人一碗的下午茶很不錯，閨蜜們一直點贊，喊着也回家做起來。關鍵是自家做的零添加，如果喜歡吃彩色的，可用紫薯...
“元宵圓圓，好運連連，元宵節快樂！”食材明細主料牛奶（500g）紫薯（1個，蒸熟的）輔料黑芝麻元宵（6個）調料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯牛奶湯湯圓的做法步驟1、蒸熟的紫薯放入鍋中。2、加入牛奶。3、煮至煮開至紫薯...
食材明細主料香芋（適量）紫薯（適量）牛奶（適量）輔料煉乳（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芋紫薯奶昔的做法步驟1、香芋、紫薯上鍋蒸熟。2、香芋、紫薯加煉乳壓碎。3、香芋紫薯和牛奶放入料理機中，啓動機器半分鐘攪成...
“外面賣的芋圓可貴了，而且不衛生，自己在家做芋圓，健康衛生又便宜。”食材明細主料木薯粉（200g）紅豆（適量）綠豆（適量）輔料紫薯粉（20g~50g（依自己的喜好））配料冰糖（適量）白糖（適量）葡萄乾（適量）煉乳（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）...
“一整個夏天都很喜歡吃這個！可以搭配水果，銀耳羹，仙草蜜，想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料紅薯（2個）紫薯（3個）木薯粉（150g）輔料糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯紫薯芋圓的做法步驟1、紅薯和紫薯一起蒸熟。2、準...
“高三的兒子，時間很緊迫。只給自己留了十五分鐘的晚飯時間，所以都不回家，晚飯在學校食堂解決了。食堂的飯菜他是吃不慣的，所以我纔來陪讀的。但也不能太安逸了是吧，免得消磨了鬥志。所以爲了節省時間，不習慣晚飯也要吃食堂...
“繼續月餅啊這次做的是紫薯餡的超級喜歡，超級好吃啊用的是自制的紫薯餡健康，而且甜度自己控制，吃起來不膩做的是50克的，小巧的，值得擁有的”食材明細主料低筋麪粉（90克）高筋麪粉（10克）轉化糖漿（75克）梘水（1克）花生油（25克）蛋黃液（適...
“好吃又好看的南瓜紫薯芋圓，做法簡單，口感很Q，以後不用去糖水店隨時隨地在家就可以吃糖水，想吃就吃，衛生又健康，”食材明細主料南瓜（200克）紫薯（200克）香芋（200克）輔料木薯澱粉（1500克）水（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
食材明細主料脆波波（1勺）芋頭（60g）紫薯（60g）輔料椰奶（330ml）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋泥紫薯椰奶熱飲的做法步驟1、首先製作椰奶，稱出椰粉200g。2、開水1000ml，加入椰子粉。3、倒入600ml純淨水。4、攪拌均勻。5、將...
食材明細主料紫薯芋圓（適量）柴雞蛋（適量）酒釀（適量）輔料枸杞（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯芋圓酒釀雞蛋的做法步驟1、紫薯芋圓、柴雞蛋、酒釀、還有枸杞。2、芋圓放入沸水中燒煮。3、轉小火，水微沸狀態打入雞蛋，...
食材明細主料紫薯（適量）南瓜（適量）輔料紅薯澱粉（適量）馬鈴薯澱粉（適量）配料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯南瓜芋圓的做法步驟1、南瓜和紫薯放入鍋內蒸差不多20分鐘左右2、將蒸好的南瓜和紫薯分別放入容器中，搗...
食材明細主料紫薯（一個）芋頭（一個）酸奶（100毫升）燕麥（幾片）輔料純淨水（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭紫薯酸奶泥的做法步驟1、紫薯，芋頭去皮切塊備用。2、入鍋蒸熟，有營養的五穀雜糧。3、將熟芋頭，熟紫薯倒入榨汁機，加...
食材明細主料芋圓（適量）輔料芒果（適量）火龍果（適量）調料酸奶（適量）牛奶（適量）果味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶水果芋圓的做法步驟1、鍋中水燒開放入芋圓。2、芋圓煮至浮起後撈出過涼水。3、芒果去皮洗淨。4、火龍果一小...
食材明細主料紫薯（適量）木薯粉（適量）西米（適量）輔料牛奶（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯芋圓西米露的做法步驟1、紫薯蒸熟壓成泥，加木梳澱粉。2、和成麪糰。3、分成小劑子。4、搓成球。5、鍋中燒水，水開下...
“唯偏愛這抹紫色，淡雅清新！今來一款：紫薯牛奶，冷藏一下，口感更佳！”食材明細主料紫薯（一個）輔料牛奶（一盒）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯牛奶的做法步驟1、紫薯提前蒸熟。2、一盒牛奶備用。3、紫薯蒸熟後取出晾涼。4、...
“在家制作鮮芋仙，🥣今天就先做一些芋圓放冰箱裏，等下次一起一起做完整的鮮芋仙甜品給兒子吃，然後讓孩子媽就站邊上看。😂😂自制芋圓，方法簡單，適合零基礎的親們，最最重要的是口感比買的還要Q彈，其實是省錢、省錢、省錢、哈...
“那天朋友問我怎麼做芋圓.我說我沒有做過.但是可以嘗試做一下.然後第二天準備材料就做了.米糊木薯粉就用紅薯粉一樣是可以做出q彈”食材明細主料紫薯（一個）紅薯粉（150g）玉米澱粉（50g只）芋頭（適量）西米（適量）輔料白糖（30g）椰漿（一...
“不怎麼愛吃芋圓，總覺得那東西比較實沉，很容易就把肚子塞滿了。不過，當看到可以用葛根粉來做芋圓的時候，一下子就心動了。原來葛根粉也可以用來做芋圓？還真沒做過芋圓。正好有那麼一丁點紫薯泥，不如就把它變成紫薯芋圓，份量...
“黑米性溫，能益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、止咳喘。紫薯有抗疲勞、抗衰老、補血的功效。芋艿性甘、辛、平，具有益胃、寬腸、通便散結、補中益肝腎、添精益髓等功效。對甲狀腺腫大、乳腺炎、急性關節炎等有一定作用。...
“這是偶第一次在這裏發帖，各位親喜歡的話可以試試哈^_^”食材明細主料芋頭（1個）大紅豆（200克）木薯粉（250克）紅豆夾心珍珠（150克）牛奶（250ml）紅番薯（1個）輔料白糖（100克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋圓紅豆牛奶的做法步驟1、...
食材明細主料紫薯（適量）木薯粉（適量）椰奶（適量）輔料土豆澱粉（適量）溫水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰奶紫薯芋圓的做法步驟1、準備材料。2、將紫薯去皮放入鍋中，蒸至用筷子可以輕易插入的程度。3、將紫薯搗碎。4、很...
食材明細主料紫薯（1個）木梳澱粉（適量）牛奶（250g）西米（適量）輔料蜂蜜（1勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯芋圓牛奶西米露的做法步驟1、西米開水下鍋煮十分鐘，燜十分鐘。2、撈出過涼水備用。3、蒸熟的紫薯。4、加入適量木梳...
“糯糯彈牙的紫薯芋圓，做法簡單，外面不是沒得賣，但是給小朋友吃的還是自己動手吧”食材明細主料中等大小紫薯（1個）木薯粉（150g）輔料杏仁糊（1包）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯芋圓的做法步驟1、中等大小紫薯一個，大概100...
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