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“金桔,又名金柑,屬芸香科,是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區,很多市民爲圖吉利在春節購買。金桔果皮肉質而厚,平滑,有許多腺點,有香味。原產我國南部。果生食或製作蜜餞,入藥能理氣止咳。”食材明細主料金桔(500克)冰...
“甜”食材明細主料金桔(500g)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金桔蜜餞的做法步驟1、洗乾淨2、兩頭切十字架3、放入鍋裏在加入水冰糖一起煮開4、小火悶收湯汁即可小竅門治感冒咳嗽習慣不錯...
“金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等,營養價值在柑桔果類中名列前茅,是人們喜愛吃的果品。金桔,它還有抗炎、去痰、抗潰瘍、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效,對支氣管炎有較顯著的療效作用。金桔不僅美...
“朋友給的金桔,足足兩大袋,煮了幾次金桔雪梨湯,餘下的做了這個蜜餞全部,當零嘴或泡水喝都不錯,化痰止咳。”食材明細主料金桔(3700g)輔料冰糖(800g)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜餞金桔的做法步驟1、金桔清洗乾淨。2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金桔:800輔料鹽:適量水:1000冰糖:250具體步驟1.將金桔洗淨後,用淡鹽水浸泡30分鐘。2.用刀子在金桔頂端劃上十字刀。3.在鍋中倒入適量的清水,加入冰糖,開...
“春節期間吃膩了大魚大肉,偶爾來一道甜品調調口味,也爲節日的餐桌增添了一道風景~”食材明細主料金桔(500克)輔料蜂蜜(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜漬金桔的做法步驟1、金桔洗淨用鹽水寖泡搓洗片刻。2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金桔:300輔料鹽:少許水:400冰糖:100具體步驟1.將金桔依次用清水洗淨,接着用水果刀在金桔頂端劃上兩刀2.在鍋中倒入適量的清水,加入冰糖3.開中火,煮至冰...
食材明細主料黃皮(適量)輔料紅糖(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制黃皮蜜餞的做法步驟1、鄉下的黃皮熟了。2、洗淨擠出果核。3、柴火煮。4、加入適量紅糖和鹽小火煮。5、收汁變粘稠即可。6、開動啦。...
“老爸前幾天去表叔家,摘了一些金桔回來,這是表叔自己種的,沒有打藥。摘了好多,一下吃不完,就熬了一些金桔醬,每天挖一勺,用溫水沖泡了喝,據說有助於止咳的。”食材明細主料金桔(1100克)白砂糖(50克)冰糖(100克)輔料蜂蜜(適量)水(適量)...
“酸甜可口,飯後當甜點,飯前吃開胃”食材明細主料金錢橘(500g)輔料冰糖(1塊)白糖(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜餞金錢橘的做法步驟1、金錢橘用水洗乾淨2、放入鍋中,加水剛沒入金錢橘。稍微用大火煮一下,去去苦味。大...
“金錢橘又名京橘,是貴州省的地方傳統名果。金錢橘果實較小,果肉呈櫻紅和牛肉紅兩種Q果實含糖較多,含酸很少;鮮食味甜化渣爽口,加工成的蜜餞和果汁,更是別有風味。”食材明細主料金錢桔(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小...
“金橘估計很多人都不太接受這個味兒,吃一兩顆還行,多了就不行了所以會變着法子折騰,比如金橘醬,金橘蜜餞,吃起來口感更豐富不說,而且金橘的功效大家都很清楚開胃生津,消食醒酒,美容護膚還能增強機體抗寒能力,防止感冒,降低血脂...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金桔:200冰糖:80水:200ml輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.將金桔用鹽水浸泡洗淨2.在金桔的身上縱向的切7道口,算了一下7道口子,種子比較容易出來。3.將金桔...
“第一次做。成功!感覺整個過程很簡單,適合每一個認真對待生活,且熱愛美食的朋友。”食材明細主料金桔(1500g)輔料冰糖(200g)調料不粘鍋(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖金桔蜜餞的做法步驟1、買來的金桔用鹽搓洗一...
“金桔馬上收尾了,做些蜜餞留起來做零食,防癌抗癌,生津潤肺,抵抗霧霾,可以沖水,或者三五好友來個下午茶,人生如此夫復何求。哈哈”食材明細主料金桔(1000克)冰糖(300克)輔料水(1000克)鹽(四分之一茶勺)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(...
“這款金桔可以直接吃,也可以泡水喝。具有”食材明細主料金桔(適量)檸檬(適量)輔料冰糖(適量)果味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜制金桔茶的做法步驟1、金桔洗淨,用淡鹽水浸泡1個小時,然後再衝洗兩遍2、在金桔身上劃四五到,捏...
“家裏買了兩斤金桔我自己吃,家人都不愛吃,吃不完索性拿它做了金桔茶醬,沾麪包吃,沖水都特別好!金桔潤肺,止咳!”食材明細主料金桔(500克)輔料冰糖(60克)白糖(40克)蜂蜜(30克)純淨水(250毫升)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制金桔...
“最近大人孩子感冒咳嗽的好多哦,據說金桔蜜餞可以緩解嗓子不舒服,潤肺止咳,於是乎緊鑼密鼓做了這個金桔蜜餞,香甜軟糯。嗓子不適來一顆,感冒咳嗽來一顆,朋友造訪來一顆,貪吃解饞來一顆,早餐配粥來一顆,工作泡水來一顆。甜蜜蜜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金桔:300輔料白糖:適量鹽:適量具體步驟1.選擇飽滿的果實洗好2.切小口這樣使得糖更充分的溶入金桔3.輕輕的按壓一下就好4.放入少量的冷水5.加入適量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金桔:750輔料食鹽:少許冰糖:300具體步驟1.準備好原料;金桔750克冰糖300克。2.金桔洗淨放入淡鹽水中浸泡30分鐘。3.煮鍋中放入半碗水置火上,放入冰糖,...
“山楂的功效山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;防治動脈硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強心作用,對老年性...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金桔:適量冰糖:適量蜂蜜:適量輔料具體步驟1.金桔用水洗乾淨。2.用刀劃成花瓣形狀'頂部和底部不要劃斷3.全部劃成花瓣狀4.把花瓣形狀的金桔放在可密...
食材明細主料金桔(適量)輔料冰糖(適量)調料鹽(適量)甜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制金桔膏的做法步驟1、金桔用鹽搓洗乾淨,控水切片備用。2、放入冰糖醃製20分鐘。3、小火慢炒,差不多炒的微乾沒有水分即可。4、成品圖。...
食材明細主料金桔(適量)輔料清水(些許)調料冰糖(幾塊)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)金桔蜜餞的做法步驟1、金桔洗淨。2、豎向打花刀,頂底都不切段。3、壓扁,擠出籽。4、全部弄好。5、放些許白糖,攪勻。6、醃製幾天,白...
“金桔蜜餞有止咳化痰的功效。”食材明細主料金桔(500g)輔料冰糖(200g)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金桔蜜餞的做法步驟1、金桔加一勺鹽用清水泡十分鐘。2、用水沖洗乾淨打十字花刀。3、放入鍋中。4、加冰糖。...
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