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“以具有豐富營養價值的白菜爲基地,配以自己喜歡的各種蔬菜,卷出多彩,吃出營養”食材明細主料白菜葉(兩片)胡蘿蔔(三分之一根)紅彩椒(四分之一個)油菜(半棵)輔料蒜蓉辣醬(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)翡翠蔬菜卷的做法...
“外觀翠綠,餡料翡絲屢屢,名副其實翡翠卷,採用最家常的的原料大頭菜烹製亮麗的菜品家宴、客宴好養眼。”食材明細主料大頭菜(5整片)肉餡(200克)海米(50克)胡蘿蔔(半根)輔料蔥(適量)姜(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)香油(適量)食用油(適量)鹽...
食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(半根)紫甘藍(兩片)輔料黃瓜(半根)調料油醋汁(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜翡翠卷的做法步驟1、準備好以上食材,胡蘿蔔、包菜、黃瓜、紫甘藍。2、切絲備用。3、將包菜焯水。4、將蔬菜...
“愛的味道故事:我想,這個世界上這道菜大多數不會被人反對,白色確實是樸實,綠色充滿希望,而生活,也是這樣的。太美好的東西,像天上的星,那麼地遙不可及。”食材明細主料青瓜(150克(黃瓜))粉皮(100克)輔料紅色辣椒(10克)配料特極鮮醬油...
“臘味與香菇混合的香味,加上白菜的清甜,親,你還想錯過嗎?”食材明細主料大白菜(適量)臘腸(適量)臘肉(適量)輔料水髮香菇(適量)蒜蓉(適量)蔥青(適量)枸杞(適量)配料高湯(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“健健康康吃肉,清爽鮮香解膩,一靠綜合葷素搭配健康餡料、二靠蒸煮烹飪保留天然營養、三靠蘑菇高湯清爽解膩”食材明細主料豬肉(適量)河蝦(適量)大白菜(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)清...
“氣泡果飲︱翡翠果蔬,自然健康又美味!喜歡的朋友可以在家動手做起來哦,一款高顏值氣泡果飲,你值得擁有!”食材明細主料青瓜肉(10g)歐葆奇異果果醬(30ml)果糖(30ml)冰水(50ml)冰塊(150g)輔料奇異果片(2片)氣泡水(加至9分滿)甜味(口味)其他(工...
“🥙【翡翠山芋卷】12m+食材:菠菜泥、澱粉、雞蛋、山芋1、山芋去皮切片蒸熟、壓成泥備用。2、雞蛋打散加入菠菜泥、澱粉拌勻;鍋底刷好熱炒油;蛋糊攤成圓餅小火攤熟。3、山芋泥鋪在菠菜蛋餅上面;卷好,切塊。”食材明細主料...
食材明細主料豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)翡翠粉皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜炒翡翠粉皮的做法步驟1、綠蘿蔔、胡蘿蔔、豆乾、白菜切細。2、翡翠粉皮備用。3、鍋中放油燒熱,下...
“嘗一口嘴不釋“卷”的好彩頭中國人品美味不僅講究色香味,還在乎討一個好口彩,因而這看似寡淡無味的菜,總能成爲家家戶戶餐桌上的常客。而“卷”這個動作,把本來看起來並不相干的蘿蔔和豬肉結合了起來,讓普通的食材變得有...
“過年了,又到宅家大吃大喝的快樂時光了。但如果整個假期都大魚大肉的吃着,運動少、睡眠少,就特容易上火。所以在飲食上,咱們既要吃好喝好,又要吃得科學。這道翡翠肉卷好吃又好做,兼顧營養和美味,給家人露一手,既有參與感,還能...
食材明細主料芹菜(適量)麪粉(適量)輔料黃豆醬(適量)芝麻醬(適量)溫水(適量)香油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜翡翠卷的做法步驟1、小芹菜洗淨。2、攪拌機放入芹菜和水,打成汁。3、用芹菜汁調麪糊。4、電餅鐺預熱刷油...
食材明細主料蔥(10克)姜(5克)黃瓜(2根)雞蛋(2個)豬肉餡(150克)輔料一品鮮醬油(1匙)糖(0.5匙)蠔油(0.5匙)鹽(0.5匙)味精(0.3匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)翡翠肉蛋卷的做法步驟1、新鮮的豬肉餡放入調料蔥薑末、一品鮮醬油、蠔油、糖...
“在網上看到過翡翠卷,自己創新了一下,用生菜試一試~叫家常版是因爲長得太對不起觀衆,筒子們可百度翡翠卷YY一下~嘿嘿~”食材明細主料生菜(六片)肉末(半碗)輔料胡蘿蔔丁(大半根)蔥(1-2顆)配料生抽(一勺)蠔油(一勺)老抽(3滴)澱粉(一大勺)清淡...
“翡翠白菜卷,這道菜,因顏色發綠,有點像翡翠色,所以稱翡翠。白菜寓意“百財”,財源滾滾來之意,寓意好,此菜做法簡單,還營養豐富,所以深受吃貨們的推崇,喜歡的就看看吧:”食材明細主料大白菜嫩葉(8片)豬肉餡(200克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1...
“大米小麥經過人們的深加工,再經過廚師、美食家精心製作,一道道精美的點心菜餚就會呈現在我們的餐桌上。好比這道翡翠卷,就是用大米、小麥和薺菜汁製成皮,包入餡心就成了讓人食慾大開的點心——翡翠卷。”食材明細主料水...
“這道清蒸白菜卷是一道葷素搭配的家常菜蒸菜,口味鮮美,營養又健康。”食材明細主料大娃娃菜(1棵)肉餡(150棵)輔料蓮藕(50克)調料蔥末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)味精(適量)香油(適量)食鹽(適量)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
“不會弔高湯?試試這道快手翡翠湯,1個雞蛋,3片魚糕,幾樣蔬菜,就可以燒出一份美味的濃香鮮湯。答應我,乾燥的秋日要好好喝湯哦~”食材明細主料雞蛋(1個)荊州魚糕(3片)胡蘿蔔(30g)冬瓜(30g)青菜(3株)輔料食鹽(適量)生薑(少許)清淡(口味)煮(工藝...
“外觀翠綠,餡料翡絲屢屢,名副其實翡翠卷,採用最家常的的原料大白菜烹製亮麗的菜品家宴、客宴好養眼。今年的白菜便宜,豐產不豐年‘豐收悖論’的理論真是在現實生活中表現的淋漓盡致,青島平度的一位菜農老奶奶都任白菜爛掉...
“好吃的捲餅一直是我家人的最愛,今天別出心裁,用油菜汁和麪!兒子給他起名“翡翠捲餅”,捲上自己喜歡的猜,好吃到爆!爲你愛的人趕緊做起來!更多美食交流請移步我的微信“woaigengqihang””食材明細主料麪粉(半碗)雞蛋(一個)油菜...
食材明細主料肉泥(適量)包心菜(適量)輔料鹽(適量)調汁(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠包菜卷的做法步驟1、備拌好的香蔥肉泥,。2、包菜撕塊清洗。3、鍋裏放清水加鹽燒開下入包菜葉氽軟。4、瀝水。5、取包菜葉平鋪,...
食材明細主料鮮蝦(2只)紫甘藍(5克)苦菊(小許)蔥(小許)芹菜汁(適量)麪粉(50克)蕃茄醬(適量)雙黃蛋(1個)花生油(6克)食鹽(小許)沙拉汁(3克)輔料黑芝麻(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠煎餅鮮蝦時蔬卷的做法步驟1、大蝦洗淨,冷水下鍋...
“白菜卷是由白菜,豬肉等爲主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。這道菜最大的特點就是簡單、清淡,具有益胃生津,清熱除煩的功效。今天我們來做一道鰻魚白菜卷,嫩甜的白菜,包裹着鮮美的鰻魚、營養的胡蘿蔔和清脆的黃瓜,不僅色...
“明亮的顏色,翡翠的白菜葉包裹着彩色的玉米粒、胡蘿蔔、蝦仁、火腿腸丁,營養十足。”食材明細主料白菜(6片)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(12個)火腿腸(半根)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬翡翠包的做法...
食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜翡翠卷的做法步驟1、菠菜洗淨。2、焯水晾涼。3、料理機加水把菠菜打碎。4、用菠菜汁加麪粉和鹽攪拌成糊。5、電餅鐺預熱刷油(一點點油),舀...
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