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食材明細主料洋蔥(125克)土豆(125克)胡蘿蔔嫩尖頭(125克)雞湯(500ml)輔料檸檬汁((或白醋)5ml)黃油(30克(植物油30ml))鹽(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔湯的做法步驟1、把洋蔥,土豆,胡蘿蔔嫩尖去皮後切成小丁。2...
“胡蘿蔔的營養素主要是β胡蘿蔔素,在體內可以生成維生素A。維生素A屬於脂溶性維生素,食用的時候要有脂肪參入。所以吃胡蘿蔔最好用油炒着吃。維生素A是生成修復粘膜和上皮組織的營養素,缺乏時影響最明顯的是夜盲症。可...
“臨近高考,學生們可能學業壓力比較大,運動量會相對減少,那麼免疫力難免會有所降低,這時候就需要家長透過一些食物儘量幫助孩子們增強免疫力,爲高考護航了!說到相關食物,就必須要提到胡蘿蔔棒骨湯啦!棒骨湯經過長時間的熬製,湯...
食材明細主料牛肉(300g)輔料蔥段(適量)薑片(適量)黑胡椒粉(適量)胡蘿蔔(三根)黃酒(一勺)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔牛肉湯的做法步驟1、特別推薦這款莫頓餐桌鹽,裏面含黑胡椒之類的香料,煮湯特別提鮮,十分好用。2、牛肉...
食材明細主料肉大骨(600克)胡蘿蔔(150克)輔料鹽(一茶匙半)雞粉(三分之一茶匙)薑片(適量)料酒(三茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)胡蘿蔔肉骨湯的做法步驟1、肉骨洗淨用清水浸泡出血水2、焯水洗淨放入煮鍋,加入三茶匙料酒,薑片...
“超簡單的一款湯,而且很甜”食材明細主料燒骨(500g)胡蘿蔔(兩根)輔料紅棗(5顆)姜(3-5片)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、胡蘿蔔買了一大一小,免得吃不完,洗淨切塊,放入鍋裏,燒骨直接放入鍋裏,紅棗去核,...
食材明細主料豬脊骨(400g)輔料胡蘿蔔(100g)配料料酒(適量)鹽(適量)黨蔘(適量)白蓮(適量)雞精(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好所有材料2、砂鍋內水燒熱,放豬脊骨和黨蔘3、放泡發的白蓮大火...
“胡蘿蔔內含豐富的維生素A,補肝明目,清熱解毒,維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義”食材明細主料胡蘿蔔(230克)四季豆(30克)黃油(30克)洋蔥(40克)清...
“山藥胡蘿蔔湯具有清虛熱、固腸胃、健脾胃的功效。山藥性味平和,功能潤肺、健脾、益腎,它含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。”食材明細主料山藥(250克)胡蘿蔔(1根)排骨(適量)輔...
食材明細主料豬蹄(500g)輔料胡蘿蔔(2個)當歸(三片)黃芪(3~5片)枸杞(20粒左右)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)進階(難度)豬蹄胡蘿蔔湯的做法步驟1、豬蹄焯水。2、加2500毫升水,放當歸枸杞黃芪下去煲。3、煲開轉中火煲半個鐘調味...
食材明細主料豬骨頭(幾塊)胡蘿蔔(一根)玉米(一條)輔料馬蹄(適量)調料鹽(少量)雞粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔玉米湯的做法步驟1、準備玉米一條胡蘿蔔一根。2、馬蹄買的去皮好的。3、骨頭先焯一下水。4、洗乾淨...
“胡蘿蔔(紅蘿蔔)瘦肉湯清甜,有止咳潤肺之功效。過年的時候,在小姨家吃過一次,肉質特別鮮嫩,覺得非常美味。於是向小姨仔細問得做法,回家做了一次,非常成功,故分享給各位吃貨。此種做法和一般煲湯的做法不一樣,帶有典型的湖南風...
“朋友給的洋姜,燙湯,炒,醃都可以,清熱涼血養胃還調節血糖。”食材明細主料洋姜(500g)胡蘿蔔(3根)豬骨(600g)冷凍響螺頭(6個)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋姜胡蘿蔔湯的做法步驟1、洋姜刷洗乾淨,切塊。(我挑了個頭...
“這款湯特別適合經常在電腦邊工作的朋友們!胡蘿蔔的營養和功效我想大家都知道吧?對眼睛有好處,就不多說了;而經常做在電腦面前,會有腰痠背疼的感覺,而豬腰有健腎補腰,和腎理氣之功效哦!二者結合是不是一款不錯的養生湯呢?”...
“味道鮮美,營養美味簡單易學。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)粉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)香菜(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、鍋裏適量油,蔥爆鍋。2、適量清水,胡蘿...
食材明細主料活鯽魚(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)醋(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔鯉魚湯的做法步驟1、鯽魚宰殺洗乾淨,魚身斜着劃幾刀,便於入味2、胡蘿蔔洗淨打成...
“健脾益血,增強免疫力。”食材明細主料蓮藕(3節)胡蘿蔔(2根)鹹豬骨(500g)輔料蜜棗(3粒)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕胡蘿蔔湯的做法步驟1、鹹豬骨用水衝一遍,去去鹽份。2、胡蘿蔔去皮切小塊。3、蓮藕去皮切小塊。4、...
食材明細主料筒骨(1個)胡蘿蔔(5個)小香菇(1把)輔料料酒(1勺)香醋(小半勺)食鹽(1勺)蔥香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔筒骨湯的做法步驟1、筒骨浸泡兩小時,中途可換水,把血水浸泡出來。2、胡蘿蔔已經切滾刀塊。3、小香菇用開水...
“一道清淡的家常下飯菜!”食材明細主料牛腩(適量)胡蘿蔔(適量)蔥花(少許)輔料玉米油(適量)冰糖(適量)鹽(2克)老乾媽(一勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,放...
“微辣,湯鮮味美。”食材明細主料腿骨(適量)胡蘿蔔(2根)杏鮑菇(1根)輔料薑片(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)香油(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔大骨湯的做法步驟1、腿骨適量,清水洗去血水。2、涼水入鍋...
“這是一道做法簡單但是營養豐富的湯品1、脊骨中含有大量骨髓,烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。脊骨味甘、性微溫,入腎經;滋補腎陰,填補精髓;用於腎虛耳鳴、腰膝痠軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等。2、胡蘿蔔味甘、性平;入肺、...
“喝多了肉湯,嘗試那素湯。一口喝下去,充滿了植物的甘甜,瀰漫着淡淡的清香。”食材明細主料玉米(1根)胡蘿蔔(1根)輔料蜜棗(2顆)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。切塊。2、將玉米、胡蘿蔔...
食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料高湯(250ml)糖(20克)醬油(20ml)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高湯胡蘿蔔的做法步驟1、食材。2、中大火,鍋內倒入高湯,並加入所有調料,攪勻。3、鍋開後,加入胡蘿蔔條,轉小火。4、蒙上一張錫紙,並戳上...
食材明細主料羊棒骨羊肉(200g)胡蘿蔔(一根)黨蔘(一根)芡實(10顆)輔料姜(一塊)蔥(一節)白酒(一瓶蓋)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、羊骨和羊肉泡清水裏半個小時以上,將血水泡出來。泡後將羊骨和羊肉清水...
食材明細主料胡蘿蔔(3根)海帶(半塊)響螺頭(3個)瘦肉(500g)輔料薏仁(手抓2把)蓮子(手抓1把)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔海帶湯的做法步驟1、海帶泡軟洗淨,切小塊。2、胡蘿蔔去皮切小塊。3、薏仁泡洗乾淨。4、蓮子洗淨。...
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