有關腐竹燒臘肉怎麼做的精選大全
食材明細主料腐竹(300塊)輔料臘肉(適量)大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹燒臘肉的做法步驟1、腐竹提前2小時左右泡發。2、臘肉用水煮一下。3、切好備用。4、鍋中倒入少許油煸炒臘肉。5、加入...
食材明細主料五花肉(適量)腐竹(適量)輔料小蔥(適量)生薑(適量)八角(適量)迷迭香(適量)配料料酒(適量)白酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉燒腐竹的做法步驟1、原料圖。腐竹提前泡軟。2、將肉與...
食材明細主料腐竹(適量)臘肉(適量)豆豉(適量)輔料蒜末(適量)青小米辣(適量)生抽(適量)紅小米辣(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豉香臘肉蒸腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡發。2、切成稍微長一點的段。3、臘肉切片。4、腐竹擺在...
食材明細主料豬瘦肉(適量)腐竹(適量)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)乾紅辣椒(適量)香辣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉燒腐竹的做法步驟1、豬肉切片。2、腐竹提前泡發。3、準備蔥姜幹辣椒...
“雖然說天氣熱了人沒食慾,不過若是碰上一盤色澤紅潤,軟糯可口的紅燒肉,就連在減肥的女士也是忍不住要夾兩筷子的吧。這次燒肉的時候搭配了腐竹,肉吃起來也沒那麼油膩了。如果擔心肉吃太多了發胖,那吸足了肉汁的腐竹還是可...
食材明細主料腐竹(適量)五花肉(適量)西芹(少許)美人椒(少許)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)花椒(少許)八角(一個)輔料味極鮮生抽(二勺)蠔油(一勺)糖(少許)胡椒粉(半勺)雞粉(一勺)生粉(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹燒肉片的做法步驟1...
“過年少不了吃臘肉、有臘肉才能算得上過年、臘肉不管怎麼吃都香、我今天加了剁辣椒蒸、香菇、腐竹、蒸出來真是太香了、臘肉吸收了剁辣椒和香菇的香味、更好吃了、而腐竹吸收了它們所有的香味、更是一絕!”食材明細主...
食材明細主料腐竹(300g)臘肉(臘肉)輔料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒臘肉的做法步驟1、把腐竹洗淨,臘肉沖洗一下。2、臘肉切成細絲。3、鍋裏放油,倒入腐竹炒一會兒,依次加入蠔油,鹽。4、炒完後把腐竹...
“這是一道肉,菌菇,腐竹的完美搭配,食材相互融合,味道非常的不錯!”食材明細主料腐竹(適量)鹿茸菇(適量)輔料臘肉(適量)薑片(幾片)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉腐竹炒鹿茸菇的做法步驟1、鹿...
“腐竹含有多種礦物,補充鈣質,防止因缺鈣導致的骨質疏鬆,增進骨骼發育濃縮了黃豆中的精華,是豆製品中的營養冠軍。常吃腐竹可健腦並預防老年癡呆症防止血管硬化,保護心臟,降低血液中膽固醇含量,有防止高脂血症、動脈硬化的作...
“醇香讒人,色澤紅亮的紅燒肉燒腐竹是我非常喜歡的一道營養搭配均衡的下飯菜,腐竹與肉一同燒製味道非常完美。腐竹加入在美味誘人的紅燒肉中,能夠吸走肉的油脂,可以減少肉的油膩感,而腐竹浸透了濃郁的肉香,更加入味,我家喜歡...
“腐竹和臘肉,配得很。臘肉是豬肉的昇華,腐竹是豆子的精華,都在經過脫水濃縮之後,來了一個華麗的轉變。腐竹用溫水泡發,擠幹,切段,臘肉切片,依次碼放仔盤中,加入剁椒和豆豉提味,大火蒸透,讓臘肉的香氣融入到腐竹中,做法雖然簡單,但...
“父愛如傘,爲我們遮風擋雨;父愛如雨,爲我們濯洗心靈;如果愛父母就常回家看看,如果不能就常打個電話,如果在父親身邊,那父親節到了,親自下廚爲父親做道下酒菜,這道菜,有魚有肉,還有腐竹,肥而不膩,很適合父親節做的。祝天下父親身體...
食材明細主料豬五花肉(適量)輔料腐竹(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)大料(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)腐竹紅燒肉的做法步驟1、豬五花洗淨切小塊,姜,大料,準備好,肉過水也可以的2、鍋熱加入水來炒糖色,炒...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬五花肉:500臘魚:半條腐竹:5、6根輔料料酒:適量老抽:適量糖:適量雞精(不要用鹽了,因爲臘魚本身就很鹹):適量蔥:適量姜:適量大蒜:5、6粒具體步驟1.五花肉爭切塊焯...
食材明細主料臘肉(適量)豆腐(適量)輔料紅辣椒(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)老抽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒臘肉的做法步驟1、將備好的豆腐、臘肉切塊,辣椒切段。2、鍋燒油倒進豆腐塊煎片刻,加適量的...
食材明細主料五花肉(適量)腐竹結(適量)輔料八角(適量)香葉(適量)辣椒(適量)白糖(適量)醬油(適量)生薑(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹結燒肉的做法步驟1、五花肉清洗備用。2、腐竹結提前泡發。3、五花肉切塊放入鍋中焯水,...
食材明細主料臘肉(適量)腐竹(適量)白玉菇(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒腐竹白玉菇的做法步驟1、腐竹泡發,白菇洗淨。2、臘肉切片。3、臘肉煸出油,放少許豆...
食材明細主料雷筍(250克)臘肉(45克)腐竹(45克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘肉腐竹炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、臘肉(已切片)、腐竹(已泡發清洗切段)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切...
食材明細主料腐竹(適量)輔料豬肉(適量)青蒜苗(適量)辣椒(適量)調料八角(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹燒肉的做法步驟1、配料準備。2、腐竹泡發幾小時切段。3、鍋中熱油煸炒豬肉加入少許生抽一個八角。4、...
食材明細主料臘鴨腿(500克)腐竹(適量)米椒(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)米酒(適量)大蒜頭(適量)冰糖(適量)蔥(適量)料酒(適量)輔料雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘鴨腿燒腐竹的做法步驟1、準備好臘鴨腿和腐竹2、...
“新得的嫩竹筍,加上醇香的臘肉,味道巴適!”食材明細主料臘肉(1塊)筍子(4根)青椒(3根)輔料植物油(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹筍燒臘肉的做法步驟1、竹筍去殼,洗乾淨後焯水。然後過涼水,瀝乾備用。2、配料:青椒,蔥薑蒜...
“小時候過年媽媽必做的一道菜,腐竹寓意富足,臘魚寓意年年有餘,肉當然是來年可以大魚大肉啦。小時候過年最開心了,有紅包拿,又有大碗的肉吃,零嘴更是少不了。”食材明細主料五花肉(750g)臘魚(3塊(300g))腐竹(100g)輔料南乳(2塊)南乳...
“立秋以後,秋風未起,但是呢喃的秋蟲告訴我們:天氣涼起來,秋膘要貼起來了。正好適合我家無肉不歡的少爺。”食材明細主料腐竹(150克)豬肉(600克)輔料蔥葉(小許)清水(若干)調料蔥(適量)滷肉料(小許)冰糖(幾顆)食鹽(2克)老抽(20克)生抽(10克)雞...
食材明細主料臘肉(適量)腐竹(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前浸泡洗乾淨瀝乾水分備用。2、臘肉提前浸泡切片。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒臘...
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