腐竹炒臘肉的做法 - 腐竹炒臘肉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐竹炒臘肉的做法步驟

• 1、把腐竹洗淨，臘肉沖洗一下。

• 2、臘肉切成細絲。

• 3、鍋裏放油，倒入腐竹炒一會兒，依次加入蠔油，鹽。

• 4、炒完後把腐竹盛起備用。

• 5、炒完後把腐竹盛起備用。

• 6、鍋裏放入臘肉炒一分鐘（臘肉會出油的）。

• 7、接着倒入腐竹，加少量水，蓋上蓋子悶一分鐘就可以出鍋了。