好吃的正宗麻婆豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.08W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘好吃的正宗麻婆豆腐這就上桌了,裏面的主要食材小編現在這邊講一下哈,好讓你給大家大致的瞭解一下具體的製作細節哈,裏面的主要食材顧名思義就是我們當今風靡全球的老乾媽了還有就是豆腐,食材都很簡單哈,而且味道也是非常的棒哦。
主料
豆腐 :600輔料
小蔥 :2根老抽 :5滴
食用油 :5勺
澱粉 :2勺
豆瓣醬 :1勺
姜 :2片
花椒 :10顆
鹽 :1勺
大蒜 :3顆
1.將豆腐切成塊,姜蒜也切好,備用,
2.加入食用油,可以多加點,待油燒熱,加入姜蒜,豆瓣醬,鹽,翻炒至香味撲鼻,
3.加入少些水,將豆腐倒入,一直煮至豆腐熟透
4.加入澱粉,翻炒,起鍋,
豆腐切小塊,便於進油煙,