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“家鄉特色美食。”食材明細主料蘿蔔絲（150g）蔥花（10g）香菜（10g）麪粉（50g）輔料鹽（5g）生抽醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲麪湯的做法步驟1、蘿蔔切絲，蔥花切絲，香菜切碎，200毫升冷水加麪粉攪拌至均勻備用。2、鍋裏...
“俗話說的好：“東吃蘿蔔夏吃薑，不用中醫開藥方。”這碗蘿蔔絲薑湯治療感冒咳嗽症狀。”食材明細主料蘿蔔（一根）輔料姜（一些）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲薑湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，去皮。2、削成絲狀，把薑切片。...
“冬吃蘿蔔，現在做一個蘿蔔絲湯非常好喝喲。”食材明細主料白蘿蔔（適量）貢丸（適量）紫菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲貢丸湯的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、白蘿蔔去皮。3、白蘿蔔擦成絲。4...
食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料香菜（適量）蔥花（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔香菜洗乾淨。2、鍋中放植物油，加花椒大料。3、放入白蘿蔔絲翻炒。4、放入清...
食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料雞蛋（1個）調料鹽（適量）枸杞子（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮刨絲備用。2、雞蛋煎成荷包蛋。3、加入清水、薑片、鹽。4、加入蘿蔔絲，喜歡喝湯的...
食材明細主料金針菇（適量）胡蘿蔔絲（適量）蕨根粉絲（適量）輔料蔥（適量）水（l00毫升）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五絲蘿蔔湯的做法步驟1、胡蘿蔔刮細絲。2、金針菇切段。3、蕨根粉絲洗淨待用。4、鍋里加...
“昨天學習了照燒雞腿相當成功，瞬間就被老公掃蕩了，剔下來的雞骨可別扔，煮成湯，早晨一碗簡單的雞湯麪，暖暖的幸福～”食材明細主料雞湯（適量）青蘿蔔（1塊）掛麪（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）...
“蘿蔔是非常好的養生蔬菜，雖然它便宜又不起眼，但是它富含木質素，被人體攝入利用，能使體內的巨噬細胞活力增強，從而逐個吞噬掉癌細胞。所以多吃蘿蔔非常有好處的。配上愛吸湯汁又爽滑筋道的粉條，可以又當主食又當蔬菜，還有湯...
“灰在《2011人人都是美食家》比賽中的第三道菜——蘿蔔絲鯽魚湯。很家常、很鮮美、很營養~~這次的比賽，我走最家常的路線，這個比較符合我的風格，其實我很眼饞大家的造型和創意，但是自己實在是玩不來，所以還是以蘿蔔和白菜...
“蘿蔔是冬天最常見的一種食材。有一句老話說得好：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開處方”。海蝦蘿蔔絲湯是一道營養滋補菜，由於做法簡單，取材方便，營養美味，所以也成爲本地一道普及率很高的家常菜。有些地方用幹海蝦做這道菜味...
“俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”。現在正值冬季，這大蘿蔔也是應季的塊莖類蔬菜，其富含維生素C，其它微量元素和礦物質也很豐富。蘿蔔生吃助消化，熟吃理氣，一般人羣都可食用。冬天北方氣候乾燥，因此湯要常喝，補充身體所需的水份；而...
“個人家常簡單做法。”食材明細主料新鮮活蝦（適量）綠蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲蝦湯的做法步驟1、蘿蔔切成火柴棍粗細，放鹽水中浸泡二十分鐘。2、將蝦剪掉須和...
食材明細主料白蘿蔔（半個）粉絲（一把）調料小蔥（2根）蒜（4瓣）香菜（2根）食用油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔削皮擦絲，粉絲用冷水泡一會。2、蔥白切碎，蔥葉和香菜切段，蒜一半切片...
“這道“鮮湯蘿蔔絲”名符其實，即有濃縮高湯的鮮味，又有海米的海鮮味。並且口味清淡，老少皆宜，做法也挺簡單的。用擦板擦的絲更均勻一些，也可以用刀切也可以的。”食材明細主料白蘿蔔（500克）海米（20克）輔料濃縮高湯（1包）蔥（適量）鹽...
“因爲媽媽生病，嚴重缺乏營養，所以儘量多做些有營養又清淡的菜餚。而且媽媽經常肚子脹痛，所以想到蘿蔔可以通氣、潤腸，萵筍又可以促進消化，同樣這二種蔬菜都富含多種維生素和礦物質。對胃腸功能不好的人極好。”食材明細主...
食材明細主料白蘿蔔（半個）雞蛋（一個）輔料蔥（一棵）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲蛋湯的做法步驟1、準備好食材。2、白蘿蔔去皮切絲，蔥切好。3、鍋內放適量油，放入雞蛋兩面煎黃，然後盛出...
“蘿蔔絲鯽魚湯是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系減脂瘦身湯，適合秋冬季節飲用，不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身，還可以提高人體免疫力和預防感冒。過年大魚大肉，串親戚，這家吃完吃那家；一天就是吃吃吃的節奏，什麼...
食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料乾貝（適量）調料鹽（適量）味精（適量）生薑（三片）蔥花（適量）油（適量）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲乾貝湯的做法步驟1、準備半根的。2、把蘿蔔切着條狀備用。3、將乾貝泡水放在微波爐里加熱4-5分...
“淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經;蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、面板潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食...
食材明細主料羅非魚（1條）白蘿蔔（半個）輔料姜（6片）香菜（2棵）鹽（2克）雞精（1克）胡椒粉（1克）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲魚湯的做法步驟1、羅非魚一條處理好清洗乾淨，斬成大塊。2、放入碗中，加料酒、胡椒粉、少許鹽抓...
“清淡，鹹鮮，色澤翠綠。”食材明細主料青蘿蔔（大半個）小米椒（一個）輔料花生油（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲素湯的做法步驟1、青蘿蔔大半個，小米椒一個。2、用瓜擦擦成...
“過年大魚大肉吃的多了，少不了喝一些湯湯水水安撫一下腸胃！鯽魚湯營養豐富，湯汁鮮美，雖然地處內陸，但是新鮮的鯽魚是經常可以吃到的，每年哥哥都會釣一些野生鯽魚送給我煮湯，新鮮的鯽魚經過大火燉煮，湯色奶白，鮮、香！好喝極了！感...
“天氣漸冷，沒有什麼比來上一碗熱氣騰騰的熱湯麪更省事更美好的事了。熱湯麪，可以做的口味很多，大家可以根據自已的喜好來調整。我家喜歡根據季節和時令來定，用當季的新鮮時令蔬菜，適時而食，品嚐到最鮮美的味道。麪條，我用的...
“上班後感覺年已經過的差不多了，是時候調理一下負擔過重的胃了，來一碗這個湯，養胃補氣，暖胃又暖心。。”食材明細主料笨雞（半隻）蘿蔔（適量）粉絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞絲蘿...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，一個人的早餐來碗麪片湯。小面片是朋友給的，老家人自己曬的，手工特別好，很薄，特別易煮。家裏有剩下的蘿蔔，想起小時候奶奶做的蘿蔔絲湯，我給混合了一下，作爲我的早餐。味道還不錯😄”食材明細主料蘿蔔（適量）面...
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