乾煸四季豆肉末怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.54W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
瘦肉 :300四季豆 :300
輔料
郫縣豆瓣醬 :適量辣椒麪 :適量
雞精 :適量
幹辣椒 :適量
油 :適量
澱粉 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
姜蒜 :適量
1.四季豆擇好後,洗乾淨放在籃子裏
2.瘦肉切好後加入澱粉。
3.姜蒜,幹辣椒切好備用。
4.熱鍋下油。
5.倒入瘦肉翻炒,加入姜蒜。
6.加入醬油和豆瓣醬翻炒。
7.炒好後,裝盤備用。
8.熱火下油,倒入四季豆。
9.反覆翻炒。
10.乾煸差不多後,加入幹辣椒。
11.倒入炒好的肉末,加入辣椒麪進行翻炒。
12.加入鹽,雞精翻炒下就可以裝盤了。
家裏吃的辣的,可以放辣椒麪,不吃的也可不放。