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食材明細主料麪粉（100g）芝麻（適量）雞蛋（1個）牛奶（適量）輔料糖（1勺）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香脆芝麻條的做法步驟1、準備一百克麪粉。2、打入一個雞蛋。3、倒入一勺糖。4、揉成麪糰醒二十分鐘。5、擀成厚片。6、切成細...
烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解...
“《芝麻脆香嫩乳鴿》又名（麻辣芝麻炸乳鴿）（11月17日創意命名）烹飪方法簡介：1、選用肉質鮮嫩400g左右的冰凍乳鴿，加工洗淨後，入蔥、姜、鹽、麻辣鮮、料酒、生抽、醃製20分鐘左右，然後，用澱粉漿制後沾滿加工好的‘白芝麻麪包糠...
“對於吃貨來說，零食是無法拒絕的吧？！自己動手做零食，幸福感滿足甘倍增啊~今天做了芝麻紅薯脆條作爲這週末的零食~紅薯的香甜和芝麻的味道融合在一起，只能說是健康與美味的完美結合！贊~”食材明細主料紅薯泥（150克）黃油（90克）輔...
“愛烘焙，什麼樣的東西都想嘗試，蛋糕、麪包、餅乾、酥皮。。。有時候，喜歡挑戰高難度的，當然，這得需要很大的勇氣、耐心，還有大把的時間。小廚是個上班族，週一至週五每天都是“四點一線”：送孩子上學---上班----下班回家----...
“最近好吃的做得很多，天氣熱了，有些冷藏失去好味道，有些放不了幾天就壞了，思來想去做了這個，香香脆脆，既過了嘴癮又不容易飽，盒子一裝，密封一下一兩週都好吃得很，零食儲備最佳款。”食材明細主料普通麪粉（200g）雞蛋（約110g（三個小...
“18元一斤的香酥芝麻條自己就能做，個個香酥嘎嘣脆，比買的好吃。”食材明細主料雞蛋（2個）玉米油（20克）普通麪粉（200克）砂糖（25克）輔料清水（適量）白芝麻（適量）調料泡打粉（少許）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥芝麻條的做法步驟1...
“一款好吃的休閒小零食。”食材明細主料蛋液（105克）白芝麻（50克）低粉（30克）輔料玉米油（10克）蔥葉（20克）鹽（1克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香芝麻薄脆的做法步驟1、取大蔥中間的嫩葉剁碎（如果家裏有香蔥，可直接切碎）2、將所...
“這個零食一直是滿寶的最愛，小的時候總喜歡砸成碎渣子吃，超酥脆。很多方子都是用的黃油製作，我改用了玉米油，也一樣酥脆，家裏不用常備黃油也能做啦。因爲是給孩子的零食，所以糖量減少了一些，如果大人吃可以適當增加。這個鍋...
“來玩轉一冷飯一下，昨兒空閒給大寶做了一款另類的脆香米，滿好吃的呢，當零嘴一下一粒，吃吃又十分的香。”食材明細主料冷飯（1碗）輔料芝麻（3茶匙）色拉油（1茶匙）醬油（少許）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻脆香米的...
“核桃酥，最初出現在嫁娶喜餅當中父母那一輩的都比較喜歡吃因爲它香，酥，甜而我卻認爲太甜了，有酥而沒有脆重點是核桃酥裏面沒有核桃所以才促使我做出這款，有內涵有外貌的核桃酥”食材明細主料中粉（200g）糖粉（100g）植物油（110g）雞...
“猛獁象風爐對於一些大家庭的，或是做私房的可以滿足你一次性可以同時進行烤四盤[我的烘焙日記]”食材明細主料蛋白（120g）低筋麪粉（120g）細砂糖（85g）芝麻（80g）黃油（120g）輔料鹽（3g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香脆芝麻餅的做...
“這次我是用食用油做的，鹹的烤金黃一點就會很脆，但是捲不起，因爲它在烤盤就變硬了。如果卷得起來就不是很脆。做這款餅應該少放油，因爲我烤的時候，烤盤拼命冒出油來。我的神啊··雜回事啊。”食材明細主料食用油（50克）小麥...
“層層酥脆的芝麻小餅，還沒出烤箱，那香味已經飄滿小層，咬一口，酥掉渣的。”食材明細主料麪粉（190克）沸水（60克）冷水（30克）豬油（35克）糖（20克）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆芝麻酥的做法步驟1、麪粉125克加6...
食材明細主料麪粉（200克）玉米澱粉（40克）雞蛋（2枚）輔料白糖（50克）色拉油（30克）白芝麻（20克）蘇打粉（1.5克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋香芝麻甜薄脆的做法步驟1、色拉油倒入碗中，分兩次加入白糖。2、用小勺擦磨糖油混合物，融...
“一款不錯的小零食，簡單易學，材料也好找，食材簡單、製作簡單，味道一點兒不簡單，顏值頗高😊”食材明細主料低粉（100g）紅薯（100g）輔料糖（40g）豬油（40g（黃油））黑芝麻（少許）全蛋液（少許）鹽（一點點）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
“酥脆香，的餅乾相信大家都愛吃吧！今天去超市看到這款零食，但是油炸的，不喜歡，回來後自己烤了點味道不錯，而且不油，不用油炸，也能讓小芝麻球酥脆香，想吃的動手做起來吧！簡單好學，家裏常見的，做美味零食！”食材明細主料麪粉（100克）玉...
“做蛋撻多出了很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.簡單又易做.”食材明細主料低粉（100克）蛋白（100克）食用油（100克）白芝麻（100克）輔料糖（90克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻甜薄脆的做法步驟1、稱好所有食材.2、3種...
食材明細主料麻薯粉（100g）輔料黃油（20g）牛奶（80g）雞蛋（1只）芝士碎（10g）奶粉（3g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士脆脆條的做法步驟1、準備材料。2、黃油放入牛奶中，微波爐30秒加熱融化。3、麻薯粉，奶粉，芝士碎，雞蛋液加入到牛奶...
食材明細主料雞中翅（適量）輔料白芝麻（適量）香炸粉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香脆芝麻炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、雞翅加入適量蠔油，生抽，鹽。3、抓拌均勻後醃製1...
“花捲有很多，但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了，每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲，不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢？歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麪粉（500g）水（適量）輔料芝麻...
“口感最好的了，有芝麻香味”食材明細主料油酥麪糰（適量）輔料芝麻仁（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻香酥條的做法步驟1、經過三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麪皮團2、使用整形時去除四周不規則的地方...
“如果有人問，在冬天你最喜歡吃的一種食物是啥，我會特別不爭氣的說：是紅薯，不光是路邊熱騰騰的烤紅薯，還有紅薯粥、紅薯蛋糕條、紅薯餅等等等等，只要關於紅薯的，我都來者不拒紅薯在我心中，就和土豆一樣，是任何人都愛吃的，卻又非...
“每年我家過年的時候都會呼肘子呀，豬蹄呀，還炸一些丸子，芝麻葉和乾果，這樣纔有年的味道！不知親們的“年”是怎樣的？都說說吧·····”食材明細主料麪粉（適量）芝麻（適量）溫水（適量）油（適量）輔料鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...
“芝麻和香蕉的味道，滿滿的都是愛~”食材明細主料香蕉（1個）全麥麪粉（35克）鹽（1克）可可粉（適量）泡打粉（3克）輔料低筋麪粉（100克）玉米油（45克）細砂糖（35克）白芝麻（40克）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蕉芝麻可可脆條的做法步驟1、準備...
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