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“一條重八斤的青魚，回家先分割分割，然後一點點兒吃掉它。分魚對我來說不是問題，一條魚能做好多個菜，自然要細分各個部位。切掉魚頭搭配酸菜和粉條可以做一個酸菜魚頭鍋，片掉兩片魚肉，再將魚肋大刺同肉一起片掉，這部分可以單...
“四季豆無論單獨清炒，還是配肉類同炒，亦或是焯熟涼拌都很符合人們的口味。但是魚乾，我也不知道是啥品種名稱，就只曉得是魚乾”食材明細主料四季豆（適量）魚乾（適量）輔料蔥段（適量）鮮黃豆（適量）紅蘿蔔粒（適量）豆豉（適量）蒜粒（適量）姜粒（適...
“超級簡單又美味的菜菜。”食材明細主料四季豆（1000g）豆豉鯪魚（1罐(184g)）輔料蒜（3瓣）鹽（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、豆豉鯪魚。3、蒜剁末。4、把豆豉鯪魚和...
食材明細主料四季豆（適量）肉片（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）雞精（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒肉片的做法步驟1、提前準備材料待用！四季豆去蒂，大蒜去皮切片，肉切片。2、油鍋燒熱，倒入玉米油，...
食材明細主料四季豆（250g）輔料鹽（適量）大蒜（適量）配料油（適量）香麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌四季豆的做法步驟1、將豆子洗淨，切好2、坐鍋，鍋裏放入適量的水燒開3、將豆子放入鍋裏煮熟4、在調味盆裏加入鹽、香麻...
“臘魚帶有獨特的香味，味道鹹鮮，肉質細嫩，風味十足，平常我們很多時候會將臘魚蒸着吃，但是炒臘魚或者燒臘魚味道也不錯。臘魚含有一定的鹹味，與清淡的素菜搭配在一起炒也非常合適，就如同今天的“臘魚炒四季豆”，臘魚鹹鮮，四季豆...
食材明細主料四季豆（200克）輔料蒜泥醬（1大勺）鹽（1/4小勺）雞精（1/4小勺）生抽（2大勺）香油（1小勺）白糖（1/4小勺）蠔油（1/4小勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌四季豆的做法步驟1、準備四季豆。2、折成段後洗淨後入開水鍋焯熟。3、...
食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）炒香米（適量）味極鮮醬油（適量）糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆，瀝乾水分備用。2、炒好香米，肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆，放入肉末，味極鮮醬油，...
“四季豆雖然叫豆，但吃的卻是它肥厚的外莢，家裏媽媽種的四季豆開始收穫了，於是隔三差五的媽媽都會送一些四季豆過來，四季豆肥厚脆爽，不論炒吃或煮湯百吃不厭。四季豆有調合臟腑、安養精神，益氣健脾、消暑化溼和利水消腫的功...
“四季豆不容易爛，煮時間長了顏色不好看。先用油炸熟，稍微再煮一會兒就熟了，顏色靚麗好看”食材明細主料四季豆（適量）粉絲（適量）豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料植物油（適量）生抽（適量）老抽（幾滴）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料魷魚（適量）輔料番茄（適量）四季豆（適量）配料姜（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）米醋（適量）玉米油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁魷魚四季豆的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、鍋中水煮開放...
“請關注我的微信公衆號“一寸食光”，今天有抽獎哦，趕緊參與吧剁碎的四季豆，配以炒得焦香的肉末，與鹹香惹味的橄欖菜炒在一起，拌上爽滑的麪條，味道鮮香可口，好吃得讓人停不下筷子。”食材明細主料豬肉末（250g）四季豆（200g）橄欖菜...
“時令蔬菜，大火爆炒，營養美味！”食材明細主料四季豆（適量）肉（適量）蒜瓣（幾個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）熱水（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉肉片炒四季豆的做法步驟1、四季豆去除頭尾及老莖，洗淨切成薄片備用，肉適量...
食材明細主料魷魚（適量）四季豆（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒魷魚的做法步驟1、四季豆撕去兩頭和老莖折成段，胡蘿蔔切片。2、魷魚處理乾淨，切片。3、鍋中放水燒開，下入四...
“魚面是湖北著名的特產，其成分主要由鮮魚、豬肉、紅薯粉、雞蛋清等製成，略鹹、略有魚腥味。呈淡黃色橢圓環狀，煮開後呈麪條狀顏色變白。四季豆茄汁魚面，有魚有豆，還有西紅柿特有的酸味，希望您喜歡哦。”食材明細主料四季豆...
“四季豆無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌，都很符合人們的口味。皖魚，含有豐富的不飽和脂肪酸，豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效。一道簡單的家常菜四季豆炒魚，開胃，養顏。”食材明細主料四季豆（300克）皖...
食材明細主料四季豆（適量）輔料大蒜（適量）油辣椒（適量）生抽（適量）香醋（適量）荊芥（適量）調料鹽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨。2、蒸熟。3、取出放涼。4、切段碼盤。5、大蒜搗碎。6、加入...
食材明細主料五花肉（適量）四季豆（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜蒜（適量）幹辣（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒四季豆的做法步驟1、鍋內加少許油，油熱後下五花肉片翻炒。2、炒出肥油後放入姜蒜幹辣椒炒香。3...
食材明細主料四季豆（120）香菇（適量）肉（60g）輔料鹽（適量）澱粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉片炒四季豆的做法步驟1、所有材料：四季豆、香菇泡發好對半切開，肉切片放鹽、醬油、澱粉醃製，蒜末。2、鍋中放油，爆...
食材明細主料四季豆（隨意）枸杞（數顆）生腰果（數顆）輔料香菇素肉醬（一大勺）亞麻籽油（一大勺）小麥胚芽粉（少許）玫瑰鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）涼拌四季豆的做法步驟1、我用的全是無添加的佐料配料佐料灑上去就是x寶有賣...
“最下飯的一道菜，在我家餐桌上永遠少不了的一道菜，簡單好做，喜歡的看看：”食材明細主料四季豆（400克）彩椒（一個）輔料魚香醬（1勺）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香四季豆的做法步驟1、準備四季豆洗淨控幹2、切丁3、鍋裏多...
食材明細主料銀魚乾（3把）四季豆（250g）輔料蔥（一根）生薑（一塊）蒜頭（一瓣）紅椒（一個）小米椒（一個）調料花生油（適量）生抽（一勺）料酒（一勺）鹽（半匙）雞精（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚乾炒四季豆的做法步驟1、準備食材。四季豆摘掉頭...
“或許,這只是一碗十分樸素的面,卻在這個寒冷的冬天，給你一個無形卻最溫暖的"擁抱"。剁碎的四季豆，配以炒得焦香的肉末，與鹹香惹味的橄欖菜炒在一起，拌上爽滑的麪條，味道鮮香可口，好吃得讓人停不下筷子。”食材明細主料四...
“說實在的這道菜賣相不好๑•́₃•̀๑，但美味是真實的，只要是喜歡沙拉醬的人都覺得好吃哦！喜歡的朋友們可以動手試試哦！”食材明細主料土豆（5個）四季豆（適量）調料沙拉醬（適量）鹽（適量）味精（適量）油（適量）甜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）...
食材明細主料四季豆（適量）魚酥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆燒魚酥的做法步驟1、四季豆。2、魚酥。3、鍋中放入適量油燒熱後放入四季豆煸炒。4、炒至變色後放入適量鹽、...
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