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食材明細主料紅豆（300g）輔料食用油（50g）白糖（100g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版紅豆沙的做法步驟1、紅豆提前泡一晚上。2、加水煮熟。3、用料理機打成泥。4、放入不粘鍋裏小火慢慢炒。5、加食用油。6、要不停的...
“很狂野一點也不細緻的西紅柿醬，在新疆，很多人家都會做。我覺得在冬天吃到味道正的西紅柿就得這麼幹，這醬可以儲存大半年沒問題，反正在新疆八月做好，冬天拿出來吃，我家要一直吃到第二年五六月份再大批量的西紅柿上市。沒有...
“偶爾去水果店逛逛的時候，別忘了在家也能自己做飲料，客人來家裏再也不愁沒喝的”食材明細主料檸檬（1個）紅茶（適量）輔料鹽（1匙）糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版冰紅茶的做法步驟1、鍋裏放入適量紅茶葉，加適量水...
“抄手其實和餛飩在包的手法上略有不同，抄手的皮更薄，但如果自己弄皮做餡兒要花上很多時間，而且直接用錕鈍的口感不會差很多。關鍵在於抄手醬的調製，其中花椒油和紅油必不可少。”食材明細主料餛飩（250g）青菜（適量）輔料上湯（適...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆：100紅棗：8個黑芝麻：10輔料具體步驟1.紅豆泡好洗淨加少量水用電壓力鍋按煮豆鍵煮好。2.紅棗去核黑芝麻洗淨。3.所有材料放料理機打成糊。4.放炒鍋裏...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料紅豆：250輔料元貞糖：10白砂糖：50麪粉：20油：50具體步驟1.紅小豆洗乾淨，用水泡半個小時2.高壓鍋加水，上氣後煮20分鐘3.至紅豆軟爛4.將紅豆盛出，使用家裏面的...
食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）水（250g）輔料豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版豆沙包的做法步驟1、面柔光，等待發酵。2、發好了3、排氣，揉成沒發之前大小，揉5分鐘。4、切擠子，豆沙揉成小團好包。5、包進豆沙6、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅豆：250小圓子：適量輔料冰糖：適量具體步驟1.紅豆泡兩個小時～2.之後加適量的水，放在電飯煲裏選擇粥模式，這樣子煮兩個小時豆子就完全爛掉了～記得在一個半小...
“做給家人吃的美食。應爲家裏小孩不吃辣椒，所以這道菜沒有放辣椒；如果您喜歡辣椒的鮮香爽口，可以按您的口味適量添加辣椒。😃”食材明細主料五花肉（600g）鵪鶉蛋（25個）輔料老薑（1小塊）大蒜子（5粒）蔥（1根）八角（2顆）沙姜（3片）香葉（2片）冰糖...
“自己做得比外面買的不知好吃多少倍，膨鬆宣軟的豆沙包一口氣可以吃掉2個，動手試試做吧！”食材明細主料麪粉（4碗）豆沙餡（適量）輔料酵母（適量）鹽（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）家庭版豆沙包的做法步驟1、溫水將面...
“看到自己第一次申請成功，興奮了好幾天啊，感覺自己中了大獎一樣，老公都笑話我，呵呵，不一樣的心情。收到欣和調味品禮盒，真的好高興哦，好大的一個禮盒，收到就興奮的立即開啟，其實欣和的產品我一直在用，我是山東煙臺的，家鄉的產品...
食材明細主料麪粉（200g）紅豆（適量）輔料酵母（2g）白糖（10g）水（110g）蛋液（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版紅豆麪包的做法步驟1、煮熟的紅豆加適量白糖拌勻。2、麪粉中加酵母，白糖，溫水。3、和成麪糰蓋保鮮膜醒...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅小豆：500輔料綿白糖：適量具體步驟1.紅小豆洗乾淨後在清水裏泡半小時以上2.把紅小豆放電壓鍋裏，加水剛好沒過豆子，這樣就省卻後來用炒鍋粘稠化的步...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料紅豆：300輔料冰糖：40植物油：100ml白糖：70具體步驟1.紅豆提前浸泡10小時左右。2.泡好的紅豆放入鍋中加水和冰糖煮至軟爛。3.煮好的紅豆加入適量白糖。4....
準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆沙：100高筋粉：400輔料酵母：4白糖：10溫水：200ml具體步驟1.高筋粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度溫水240ml。2.紅豆沙100g。3.麪粉中加入白糖、酵母...
食材明細主料五花肉（適量）豆泡（適量）輔料油（適量）青紅辣椒（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）米酒（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版豆泡紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、切成塊。3、把豆泡洗淨。4、鍋內燒熱油。5、放...
“本次介紹紅燒肉焯水和不焯水做法。焯水法就是說把肉先放水裏煮一下。如果選的肉品質不夠好，腥味很重的話，就可以選擇先焯水。如果肉肥的比較多，喜歡少油的話就可以不焯水，先炒一下去掉部分的油。對於所用到的投料比例只...
“我們家油辣子沒斷過、吃完了又做、我喜歡簡單做法、不必太多佐料、我感覺這樣挺好、如果你用到它拌其它菜、肯定還會放其它佐料的、所以簡單版好搭配😁”食材明細主料辣椒粉（300g）油（適量）輔料白芝麻（適量）鹽（1勺）中辣（口味）...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓糯米：1斤豆沙：200公克糉葉：16張糉繩：8條輔料具體步驟1.糯米洗淨泡水3小時瀝乾水分，糉葉刷洗乾淨浸泡於水中備用。2.糯米分成8等份，豆沙亦分成8等份，搓成長...
食材明細主料紅豆（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版蜜紅豆的做法步驟1、紅小豆提前泡一晚上。2、紅豆放入鍋中加水大火。3、倒水煮開的水出去。4、在加水。5、大火燒開。6、小火慢慢煮40分鐘...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆：250輔料陳皮：適量糖：適量礦泉水：適量具體步驟1.紅豆洗乾淨後倒入高壓鍋加入適量的水調至15分鐘2.紅豆煮至稠爛即可3.將陳皮切碎用清水煮開備用4...
“看到自己第一次申請成功，興奮了好幾天啊，感覺自己中了大獎一樣，老公都笑話我，呵呵，不一樣的心情。收到欣和調味品禮盒，真的好高興哦，好大的一個禮盒，收到就興奮的立即開啟，其實欣和的產品我一直在用，我是山東煙臺的，家鄉的產品...
食材明細主料餛飩皮（適量）豆沙餡（適量）輔料水（適量）炸用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆沙春捲的做法步驟1、包餛飩剩餘的幾張餛飩皮，在皮子邊上餘一支寬擠上一條豆沙餡2、在皮子四周塗上薄薄的一層水3、用皮子邊...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅豆：100牛奶：100煉奶：13粘米粉：25澄粉：13糯米粉：40輔料油：54白糖：75涼開水：75具體步驟1.提用水把紅豆泡上，如果有高壓鍋的可以不用提前泡2.加適量的清水在...
食材明細主料麪粉（500克）紅豆餡（100克）雞蛋（5個）黃油（60克）輔料發酵粉（15克）白糖（100克）芝麻（少許）甜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版丹麥紅豆餅的做法步驟1、麪粉，4個雞蛋，白糖，發酵粉合在一起活成麪糰等發到兩倍大。2、在案...
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