有關湘菜的精選大全
“這泡筍還是弟妹給泡好捎來的，平時用來燒鴨子阿，燒肉末阿都不錯，今天用它炒雞珍，酸酸辣辣，蠻下飯的！每次去吃湘菜也都少不了點它，不過這些都不是什麼技術菜，感覺自已在家做要實在的多。”食材明細主料泡筍（50克）雞珍（200克）青椒（2...
“本地青辣椒大量上市，加上肉肉炒上一盤超級美味，剩下的油湯用來泡飯香噴噴的。”食材明細主料豬腿肉（150g）辣椒（200g）紅辣椒（2個）輔料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）大蒜（3顆）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）經典湘菜辣...
![剁椒包菜拉皮的做法 [湘菜]-剁椒包菜拉皮 剁椒包菜拉皮怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f35/81a5801b3f359b502b0e21d2c9ca04-s.jpg "剁椒包菜拉皮的做法 [湘菜]-剁椒包菜拉皮 剁椒包菜拉皮怎麼做"){kind=small}
“這是一道北方原料,湘菜做法的家常口味菜.”食材明細主料大拉皮（150克）包菜（100克）雞胸肉（1小塊）輔料剁椒（1大勺）薑末（半大勺）蒜茸（半大勺）豉油汁（1大勺）陳醋（1茶勺）雞精（1茶勺）植物油（適量）雞湯（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁...
“米豆腐是四川、湖北、湖南這些地方很常見的一種食物，都是同豆腐、涼粉這類產品同時售賣，上海沒有這玩意，之前去紅辣椒（一個連鎖川菜飯店）點過一個米豆腐烤魚，僅僅吃過一次，後來每次去都會詢問這道菜品，每次都被告知沒有，不知...
“菜系及功效：湘菜防暑食譜清熱去火食譜香辣微苦，適宜下飯。”食材明細主料苦瓜（1個）輔料小蔥（10克）大蒜（1頭）姜（3克）配料味精（2克）花生油（40克）豆豉（15克）鹽（10克）香油（10克）辣椒油（15克）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎燜苦瓜的做法步...
“酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C，可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。特點：色澤光...
(老湘食進步湘菜保利店試營業現場，高朋滿座)(老湘食進步湘菜保利店招牌菜品，道道經典)“地道的湖南口味，別緻的就餐環境，這個老湘食有點不一樣!”10月18日，老湘食進步湘菜概念餐廳在沙灣公園旁保利MALL正式開始試營業活動...
餐飲提問：湘菜連鎖需要價格多少去加盟？ai吃美食的我回答：加盟費應該不會很高你可以去他們網站看看，不知道你們那有沒有，現在全球都有動漫熱情已經感染到國內，漫迷的不斷增多和國內的動漫店稀缺形成廣闊的動漫空白市場，很有前...
湘菜是哪個地方的菜呢?湘是湖南的簡稱，所以湘菜就是湖南菜啦。湖南菜是我們中國有悠久歷史的八大菜系之一，因爲早在我國漢朝的時候湘菜就已經形成一個菜系。主要以湘江流域、洞庭湖區以及湘西山區這三個地方的風味爲主...
小炒牛肉，竹筍炒肉，小炒湖南雞，湘西小炒肉，湖南小炒肉，小炒五花肉等。湘菜通常味重，香辣，色濃，湘菜以爆炒，滷肉爲主。製作湘菜時醬油是不可或缺的重要一步，醬油起到染色，使配料會更加入味，在色澤上也更加有食慾。小炒搭配米飯，麪條...
相信很多小夥伴都非常的喜歡吃辣。一談到辣呢，大家可能腦海中浮現的應該是四川的火鍋重慶的火鍋，因爲那幾個地方都是以辣出名的。那裏的人們無辣不歡。他們喜歡吃辣。但是，小編今天給大家介紹的湘菜。然而湘菜很辣嗎?讓...
“在湘南每年的臘月，家家戶戶都張羅做起了臘肉，門前門後的院子裏，大街小巷的陽臺上掛起來一串串的年味。，前些天收到父母從老家寄來的滿滿一大箱子臘味，各種臘肉、臘雞、香腸、板鴨等等全都是父母用心親自做，這是記憶裏的年...
“鹽蛋黃燒茄子是湖南長沙飯館裏才能看到的一道菜：茄子柔嫩，鹽蛋黃鬆軟，鮮香可口。”食材明細主料嫩茄子（4根）熟蛋黃（2個）輔料蔥花（適量）高湯（適量）溼澱粉（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）熟豬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
餐飲提問：湘菜加盟費用是多少？快樂的寶貝318回答：湘菜加盟你可以選擇江南公社，和朋友到店子裏吃了很多次飯了，都覺得很不錯。口味正宗，價格實惠，環境好。具體的加盟費用你可以去諮詢一下公社總部，湖南省長沙市韶山北路三重大...
“紅燜小土豆是一道湘菜。它香濃軟糯，口感獨特。”食材明細主料五花肉（適量）土豆（2個）輔料蔥（適量）生薑（適量）大蒜（適量）酒釀（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）白糖（適量）大料（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燜小土豆的做法步驟1...
川菜是四川一帶很多菜組成的，顧名思義，湘菜是湖南那一帶的很多種菜組成的一個統稱。小編作爲一個既不是四川人也不是湖南人，居然兩個系列的菜都喜歡吃。那麼有人就會有疑問啦，到底是川菜好吃還是湘菜好吃呢?接下來，就讓小...
“啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳餚，是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。不僅是下飯佐酒佳餚，回味無窮，鮮香微辣，略帶啤酒香味，風味獨特，併兼有清熱、開胃、利水、除溼...
喜歡吃辣和吃魚頭的人真的必須試試他家的剁椒魚頭，雙味可以一次吃兩種口味的剁椒，辣得相似，香得卻不同。恁大一個魚頭，還怕少了的肉嗎？！蟹黃豆腐也是極爲推薦的一道菜，非常鮮美，入口爽滑。xo醬粉絲煲挺好吃的，粉絲吃起來口感軟...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：一斤輔料薑絲：適量大蔥段：適量高湯：一碗料酒：適量六月鮮：適量具體步驟1.先將豬手（最好選前腳，口感比較勁道）洗淨，放入水中汆燙，水中可以放一片姜，去掉異味。...
唐人湘菜品牌植根於湖南，遍佈全國大中城市，是湘菜新文化的新生代主力軍。作爲新派湘菜美食的發起者，唐人湘菜一直堅持“求精、創新、美味、服務”的原則，致力於探索、提高烹飪的味道含量、文化韻味和服務理念。在承襲傳統...
餐飲提問：湘菜加盟怎麼樣？木心雨83回答：湘菜一直受人追捧，獨特的當地特色美食，地道的口味，怎麼樣加盟湘菜館，一些大品牌對美食選材用心，爲了提高消費者吃的健康，吃的放心，對食材原料都會精心挑選，現在美食行業發展越來越好，找一個...
“豆腐在咱家餐桌出鏡率也是算最高之一的菜了，不但普通且又營養豐富，兒子也是從小就喜歡，燉煮燒煎怎麼做都特中意的那種，今天的這款家常做法，只是一點微微的辣，就着汁拌飯吃很不錯！要是這菜在咱老家做法，沒有一勺辣椒麪下去都...
“怎樣選購豬肝：豬肝營養豐富，味道頗佳，很受食者喜愛。豬肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死豬肝、灌水豬肝之分。前兩種爲上乘，中間兩種次之，後兩種是劣質品。粉肝、面肝：質均軟且嫩，手指稍用力，可插入切開處，做熟後味鮮、柔嫩...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘湖南菜，即湘菜，以香辣口味聞名，是中國菜系中重要的一系，下面要跟大家說的是有關於湘菜小炒牛肉的做法。這道菜香辣可口，開胃益氣，深受許多人的喜愛。有喜歡...
“香滷鴨掌是一道湖南菜。鴨掌香脆，味鮮可口。”食材明細主料鴨掌（500克）輔料滷味（包袋）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香滷鴨掌的做法步驟1、準備的材料。2、鴨掌剪去趾甲，清去粗黃皮洗淨。3、下入開水...
熱門標籤
-
腐竹牛腩土豆湯怎麼做
松瓤雞
八十多
蔬菜餐包的做法
免打發巧克力小酥餅（空氣炸鍋）
水絲
吳越
雞蛋雜蔬鮑魚菠菜湯麪的家常做法
酸奶黑芝麻麻薯麪包
椰果西米露怎麼做
薺菜黑豆煮雞蛋怎麼做
粉色蒸餃的做法步驟
紅薯山藥小米粥的家常做法
剩肉炒芹菜怎麼做
蒜香燜翅
清新龍利魚怎麼做好吃
土豆芝士球的做法
益母草煎蛋的家常做法
快手京醬肉絲的做法
南瓜藤土豆湯怎麼做好吃
雞蛋綠豆芽炒餅的做法步驟
白鹿原油潑面的做法
烤麩燒茭白的最正宗做法
涼拌紅薯粉條韭菜的家常做法
不上火的蒸蛋糕的家常做法
紅糖豆腐花的家常做法
黃金玉米粒飯
牛肉醬炒小素雞的做法步驟
香辣幹鍋蝦的做法
雪梨糯米羹的做法步驟
洋蔥甜椒炒牛的做法
豆渣米奇米妮幹怎麼做
手撕豬腿肉的做法步驟
火麻油香酥墨魚蝦仁餅怎麼做
炒裏脊肉的最正宗做法
菠菜奶酪小盅蛋的最正宗做法