有關冬瓜蛋皮湯的最正宗做法的精選大全
食材明細主料冬瓜(300g)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)芡實(30g)茯苓(20g)雞粉(少許)鹽(適量)料酒(3勺)姜(4-5片)蝦粉(半勺)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜蛋皮湯的做法步驟1、冬瓜削皮切塊2、準備骨頭湯一鍋3、放入茯苓和芡實和薑片一起...
皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的...
“冬瓜湯是以冬瓜爲主要食材的家常湯菜,冬瓜軟爛,湯味清香。美容養顏,營養價值豐富。冬瓜湯口味清新、價廉物美,簡單易做,是我們日常食用的一種湯羹,可配米飯、饅頭等食用。。。”食材明細主料冬瓜(310克)皮蛋(2只)輔料鹽(適量)味...
“今天終於把原料湊齊,做一做正宗的泰國家喻戶曉的國菜,開胃濃郁的酸辣蝦湯。”食材明細主料大蝦(4個)草菇(5個)輔料香茅草(50g)南姜(適量)冬陰功醬(1大勺)紅線椒(1個)檸檬(半個)檸檬葉(2片)椰子粉(30g)魚露(適量)料酒(少許)酸辣(口味)煮(工藝)三...
食材明細主料冬瓜(適量)海帶(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)姜蒜末(適量)蔥(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦皮海帶湯的做法步驟1、冬瓜切片、海帶切條2、蝦米清洗乾淨3、姜蒜切碎4、鍋內加油燒熱、下...
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...
“薏米可以當做糧食吃,煮粥、做湯。和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利溼,一舉兩得。薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物。早在神農嘗百草時就發現了她,見她婀娜多嬌的英姿,白圓如明珠的果實,微風...
食材明細主料冬瓜(100克)蝦皮(適量)調料蔥花(少許)香油(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦皮湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切成小條。2、蝦皮用水泡掉一些鹽分。3、鍋里加水燒開倒入冬瓜。4、放入蝦皮攪勻。5、放入...
“脆皮雞米飯是近期較爲火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,着實美味。”食材明細主料雞腿肉(200g)蒜泥(2g)蔥末(2g...
“冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑。是夏季比較常吃的瓜果類。”食材明細主料冬瓜(500克)紫菜(1塊)蝦皮(少許)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜紫菜蝦皮湯的做法步驟1、準備的原料。2、冬瓜去皮...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“蝦皮和肉丸完美結合,使冬瓜湯味道更加濃郁。”食材明細主料豬肉末(2-3兩)冬瓜(適量)蝦皮(一勺)蟲草(適量(選用))輔料油(適量)蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮肉丸冬瓜湯的做法步驟1、豬...
“1、蝦皮中含有豐富的鎂元素,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統,可減少血液中的膽固醇含量,對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。2.冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤爲適宜...
“對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯...
食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)冬瓜皮(適量)海帶(適量)生薑(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨冬瓜皮湯的做法步驟1、排骨焯水。2、放入電壓力鍋裏,選擇排骨項,燉煮。3、冬瓜、冬瓜皮、海帶,生薑改刀。4、將...
“特氟龍好煮義連結:”食材明細主料魚丸(5個)冬瓜(1塊)蝦皮(1小撮)輔料姜(2片)蔥(1顆)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮魚丸冬瓜湯的做法步驟1、準備材料。2、蝦皮洗淨冬瓜去皮洗淨切片姜切絲蔥切蔥花。3...
“酥香的素丸子,軟糯的冬瓜球,配上粉絲蝦皮,便成冬日裏一碗暖胃酸湯。”食材明細主料素丸子(適量)冬瓜球(適量)輔料胡蘿蔔球(適量)粉絲(一捆)香蔥碎(適量)薑末(適量)香菜碎(適量)小米椒(1個)生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量:)鹽(適量)西紅柿(半個)其...
“豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持溼潤狀態,防止面板過早褶皺,延緩面板...
食材明細主料毛豆(135克)冬瓜(275克)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮毛豆冬瓜湯的做法步驟1、材料:毛豆、冬瓜2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將冬瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切開。5...
“不好意思我是一個起名瞎……除非是那種歷史上特別有名的本來就有名字的菜餚啊點心的(歌劇院蛋糕啊、扣三絲啊之類的),我一般在說菜名的時候都會詞窮,最終以材料A+材料B+……結束,比如這個菜當然,有時候會莫名出現西餐店的...
食材明細主料冬瓜(適量)輔料皮蛋(2個)豬肉(適量)生薑(適量)大蒜(適量)白醋(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜皮蛋肉絲湯的做法步驟1、準備所有食材,冬瓜洗淨切片,豬肉切絲。2、豬肉加少許鹽澱粉...
“鮮美的冬瓜湯來啦。”食材明細主料冬瓜(一塊)蝦皮(少許)輔料姜(兩片)鹽(少許)蔥花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮,切大塊。2、清水放入姜,燒開。3、水開後放入蝦皮,改小火煮五分鐘。4、...
“一碗簡單的湯羹,給繁忙的生活帶來一絲清涼。”食材明細主料冬瓜(適量)肉丸(適量)輔料粉皮(半張)胡蘿蔔(適量)香菇(兩朵)配料麻油(少許)黑胡椒粉(少許)小蔥(少許)生薑(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜粉皮肉丸湯的做法步驟1...
食材明細主料姜蒜(適量)冬瓜(適量)鹹蛋(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)冬瓜鹹蛋湯的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片。2、鹹蛋開啟之後將蛋黃弄碎。3、燒熱油鍋將姜蒜放入炒出香味。4、倒入冬瓜大火翻炒。5、炒均勻...
食材明細主料冬瓜(500g)豆腐(250g)輔料蔥(適量)生抽(2匙)醋(1匙)植物油(1勺)蝦皮(30g)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切塊,豆腐切塊。2、鑄鐵鍋放油小火燒熱,放入蝦皮炒出香味...
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