湯羹 冬瓜丸子蝦皮湯的做法 - 冬瓜丸子蝦皮湯怎麼做 來源:飄香吧 6.08K “酥香的素丸子,軟糯的冬瓜球,配上粉絲蝦皮,便成冬日裏一碗暖胃酸湯。” 食材明細主料素丸子 (適量)冬瓜球 (適量)輔料胡蘿蔔球 (適量)粉絲 (一捆)香蔥碎 (適量)薑末 (適量)香菜碎 (適量)小米椒 (1個)生抽 (適量)香油 (適量)陳醋 (適量:)鹽 (適量)西紅柿 (半個)其他 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)冬瓜丸子蝦皮湯的做法步驟1、炸好的素丸子適量。2、挖好的冬瓜球和胡蘿蔔球適量。3、切好的香蔥碎,薑末,香菜碎,小米椒切斜絲。4、倒入適量生抽,香油,陳醋,鹽,麻椒粉調好味備用。5、水澱粉適量。6、粉絲一捆。7、砂鍋適量水,水開放粉絲。(也可以是清湯,雞湯)8、冬瓜球胡蘿蔔球和西紅柿片放入煮三四分鐘,勾薄欠。(稍放一點水澱粉就好)(西紅柿切小片,圖忘拍了😬)9、炸好的丸子放入煮開鍋,關火。(丸子不能久煮,會粉,就不酥了。)10、倒入調好味的香蔥薑末碎即成。11、盛碗。12、成品。 冬瓜丸子蝦皮湯怎麼做 冬瓜 蝦皮 冬瓜丸子蝦皮湯怎麼做好吃 冬瓜丸子蝦皮湯的做法步驟 丸子 冬瓜丸子蝦皮湯的家常做法 冬瓜丸子蝦皮湯的做法 冬瓜丸子蝦皮湯 冬瓜丸子蝦皮湯的最正宗做法