清新炒甘藍菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.84K
準備時間:5分鐘 烹飪時間:9分鐘主料
甘藍(大頭菜) :半個炒一盤蒜瓣 :適量
六月香豆瓣 :一小勺(加多了顏色就不好看了)
耗油 :1/2小勺
輔料
具體步驟
1. 1. 把甘藍菜切適當塊大小,一片一片分開,蒜瓣切片.
2. 2. 鍋中倒入油(平常炒菜油量),接着放入蒜片,等蒜片發黃放入甘藍,接着放入豆瓣醬、耗油、少量鹽,開大火翻炒,青菜稍變色就可以出鍋了。)
3. 小提示:這道菜大火炒快出鍋,顏色好看、口感清脆。
主料
甘藍(大頭菜) :半個炒一盤輔料
具體步驟
1. 1. 把甘藍菜切適當塊大小,一片一片分開,蒜瓣切片.
2. 2. 鍋中倒入油(平常炒菜油量),接着放入蒜片,等蒜片發黃放入甘藍,接着放入豆瓣醬、耗油、少量鹽,開大火翻炒,青菜稍變色就可以出鍋了。)
3. 小提示:這道菜大火炒快出鍋,顏色好看、口感清脆。