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食材明細主料麪粉（1kg）酵母（5g）香菇（適量）火腿腸（適量）粉絲（適量）白糖（少許）輔料食鹽（適量）生抽（適量）香蔥（適量）蠔油（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇瘦肉粉絲包的做法步驟1、將麪粉加入安琪酵母水，麪粉中加入少許白糖...
“本來打算是做肉末粉絲的，冰箱裏面多三個香菇順便就放了進去沒想到味道不錯！”食材明細主料乾粉絲（50克）肉末（50克）香菇（三個）輔料豆瓣醬（一茶匙）老抽（一茶匙）雞粉（半茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）香菜末（適量）食用油（適量）料酒（一茶匙...
食材明細主料河粉（適量）包心菜（適量）香菇（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜香菇肉絲炒河粉的做法步驟1、食材2、先炒辣椒3、放進肉絲4、炒勻5、放進香菇6、炒...
食材明細主料米粉（適量）香菇（少許）肉絲（少許）輔料韭菜（少許）調料豬油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲煮米粉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，香菇，米粉用涼水提前泡軟。2、韭菜切的，瘦肉切絲，放醬油，胡椒...
“鮮到沒朋友的快手蝦皮粉絲瘦肉湯，喝一口就忘不掉的味道。”食材明細主料瘦肉（適量）蝦皮（適量）綠豆粉絲（一紮）胡蘿蔔（半條）輔料生薑片（3片）白胡椒粉（少許）食用油（少許）食用鹽（少許）澱粉（少許）原味（口味）未知（難度）蝦皮粉絲瘦肉湯的做法步驟1...
食材明細主料梅豆（145克）瘦肉絲（65克）粉絲（50克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲梅豆炒粉絲的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）。2、瘦肉絲。3、粉絲（已泡開）。4、隨後，將梅豆下入沸水中焯開至熟，...
“農村的酒席常會上這道菜，一般還會加點蝦仁幹。前段時間回村裏吃酒席，主家所有的禮金一律不收，送的禮金換個紅包套再給回來你，人家說了，擺酒只是爲了讓兄弟叔伯聚聚。菜式也是相當的下足了料，一桌子的大魚大肉，我們坐的那桌...
食材明細主料豆腐（300克）瘦肉絲（55克）新鮮香菇（3個）榨菜絲（40克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐2、新鮮香菇、榨菜絲3、瘦肉絲4、水澱粉5...
“有半年沒做包子了，趁今天臘八節，來一鍋😊😊😊”食材明細主料低筋麪粉（500g）豬瘦肉（250g）幹香菇（5朵）龍口粉絲（一小捆）輔料鹽（1匙）生抽（2勺）蠔油（2勺）黑胡椒粉（適量）食用油（2勺）酵母粉（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇粉絲豬肉包...
“粉絲晶瑩爽滑，烹調中尤以擅長吸收其他食材的味道著稱。”食材明細主料粉絲（適量）輔料香菇（適量）腐竹（適量）青瓜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）黑椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇粉絲的做法步驟1、燒鍋開水，放入粉絲...
食材明細主料麪粉（1000g）輔料酵母粉（7g）香菇（適量）粉絲（適量）溫水（適量）白糖（適量50g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇粉絲包的做法步驟1、準備好麪粉和白糖，酵母粉用溫水化開。再把香菇和粉絲用開水泡發。2、把麪粉揉成光滑...
“好吃簡單”食材明細主料粉絲（200克）五花肉（100克）香菇（5個）輔料薑末（適量）蔥花（適量）紅椒丁（適量）料酒（1勺）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇粉絲煲的做法步驟1、配料切丁2、配料切丁3、配...
食材明細主料粉絲（50克）瘦肉絲（適量）洋蔥（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲洋蔥炒粉絲的做法步驟1、食材：粉絲（已泡軟）2、瘦肉絲3、洋蔥4、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、生抽、色...
“應我家小吃貨的要求，一直叫着要吃粉條包，趁週末滿足他一次吧！”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）溫水（265克）豬肉餡（400克）乾紅薯粉（2捆）泡水香菇（15顆）輔料醬油（適量）蠔油（2大匙）胡椒粉（適量）鹽（適量）白糖（1匙）xo醬（2匙（沒有可省略））鹹鮮（口味）蒸...
“某天收拾櫃子的時候發現還有幾個香菇沒吃呢，趕緊拿出來泡了。要不又可能收藏起來了！本來打算拿蘑菇炒菜的，可是在下鍋炒之後又覺得不好，馬上想到煮粉絲，於是改變了主意。這是我從小比較喜歡吃的一道素菜，不過，我加了肉進去...
“綠豆粉絲中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能，爲機體許多重要臟器增加營養所必需。粉絲和肉末加香菇一起營養豐富，還特別下飯！”食材明細主料龍口綠豆粉絲（200克）肉末（100克）香菇（適量）輔料蔥姜（適量）生抽（適量）料酒（適...
食材明細主料溼米粉（適量）香菇（少許）瘦肉（少許）輔料蔥花（少許）薑末（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉湯米粉的做法步驟1、準備好食材:如圖，香菇需提前泡軟。2、瘦肉切片，香菇切絲，切點蒜末。3、瘦肉加醬油，胡椒粉，生粉...
食材明細主料麪粉（500g）輔料溫水（250g）發酵粉（5g）白糖（3g）豬油（一勺）調料胡蘿蔔（適量）紅薯粉絲（適量）幹香菇（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）芝麻油（適量）生薑（適量）十三香（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇...
食材明細主料香菇（適量）生菜（適量）瘦肉（適量）大米（適量）輔料白胡椒（適量）鹽（適量）薑絲（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉粥的做法步驟1、豬瘦肉，切絲，用鹽、白胡椒、薑絲醃製10分鐘左右，白胡椒可以去腥味，不喜歡...
食材明細主料粉（適量）豬肉（適量）香菇（適量）冬瓜（適量）輔料青椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜肉絲粉的做法步驟1、切好材料，豬肉加入鹽，料酒，耗油，...
食材明細主料香菇（八朵）瘦肉（半斤）粉絲（兩團）輔料蒜（一朵）姜（一塊）油（適量）黃豆醬（適量）鹽（三小勺）雞精（一小勺）生抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇瘦肉包子的做法步驟1、取一碗麪粉加入適量酵母少量多次加溫水和麪，揉成光滑...
“包子是大家都很熟悉的一樣主食，早餐配一碗粥，或者一碗豆漿都不錯，正餐不想吃飯的時候也可用來充飢。這是我第一次動手做包子，沒想到還挺好吃的呢。”食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）小麥粉（適量）酵母粉（適量）輔料生油（適量）鹽（適...
食材明細主料麪粉（500g）發酵粉（5g）溫水（260ml）輔料前腿肉（400G）香菇（適量）粉絲（適量）生薑（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）水（適量）食用油（適量）蔥（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇豬肉粉絲包子的做法步驟1、麪粉加入溫...
食材明細主料白菜（適量）粉絲（適量）幹香菇（適量）麪粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）水（300g）輔料蔥末（適量）鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）食用油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜香菇粉絲包子的做法步驟1、麪粉...
“小時候，好喜歡吃粉絲，瘦肉炒的，或是鴨雜、雞雜，唯獨瘦肉炒的，百吃不厭哈。爸爸還會加些魷魚絲在裏面，那是一個再好吃不過的菜了。有時在宴會中也會有這麼一道菜，一般人家只顧着吃魚鴨肉，唯有我常盯着粉絲，媽媽對我說過：“就你...
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