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2024-01-03 “春天的艾草又香又嫩，雖然不能從近郊的田野裏採摘到，但是透過網絡還是很方便地能買到。鮮嫩嫩散發着特殊香氣的艾葉經過擇洗後，水靈靈的讓人想生吃一把。把艾草焯水後過遍涼水，用料理機打成細膩的艾草糊糊，揉一塊帶着春天...

2024-01-07 “家裏奶油剩下好多，利用現有的原料，給侄女做了一款紅絲絨雙色蛋糕卷，喜歡的看看：”食材明細主料雞蛋（4個）植物油（40克）牛奶（50克）輔料蛋糕粉（65克）紅曲粉（5克）白砂糖（入蛋黃10克+蛋白30克+奶油15克）淡奶油（200克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小...

紫薯雙色花捲的做法豆漿風味的紫薯雙色花捲紫薯雙色花捲怎麼做

2024-01-13 “最近去超市的頻率高了，每次看到誘人的紫薯都忍不住買點回家，大部分時間都是煮米飯時放進去一起煮着吃，偶兒會變變花樣做其他美食。前幾天做冰皮月餅蒸了幾個紫薯，做完冰皮月餅後剩下一些紫薯泥正好用來搭配做花捲。加了...

雙色蛋卷的做法 “雞蛋”，雙色蛋卷雙色蛋卷怎麼做

2024-01-03 “吃雞蛋，可以有無數個變化。今日，就來一道雙色雞蛋卷。”食材明細主料雞蛋（4個）雙匯火腿腸（1個）蔥花（適量）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色蛋卷的做法步驟1、準備食材：雞蛋，火腿腸，蔥花。2、蛋清...

雙色艾草麻醬卷的做法 - 雙色艾草麻醬卷怎麼做

2024-02-27 食材明細主料麪粉（適量）輔料艾草（適量）配料鹽（適量）芝麻醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙色艾草麻醬卷的做法步驟1、艾草，用清水浸泡一段時間，看到艾草越發綠色更好，洗淨2、用熱水焯兩三次，然後剁成泥，並加入適量的清水...

香煎艾草卷的做法 - 香煎艾草卷怎麼做

2023-12-27 “淡淡的艾草味，底部焦香，暄軟好吃。”食材明細主料艾草（適量）麪粉（適量）輔料酵母粉（少許）糖（少許）調料小蘇打（少許）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎艾草卷的做法步驟1、準備:嫩嫩的艾草葉。2、泡洗乾淨後放入開水鍋裏燙一...

雙色卷的做法 - 雙色卷怎麼做

2024-01-07 食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色卷的做法步驟1、麪粉加入酵母水和成麪糰，蓋保鮮膜發酵。2、加入酵母的菠菜泥倒入麪粉中，和成麪糰發酵。3、發酵好的白麪團。4、發酵好的...

黑全麥艾草紅豆卷的做法 - 黑全麥艾草紅豆卷怎麼做

2023-12-26 食材明細主料黑全麥粉（適量）普通麪粉（適量）艾草汁（適量）蜜紅豆（適量）輔料酵母粉（少許）調料白糖（10克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑全麥艾草紅豆卷的做法步驟1、準備:黑全麥粉，麪粉，酵母粉，白糖攪拌均勻。2、多次少量加入艾草...

紅豆沙艾草糯米餅的做法 - 紅豆沙艾草糯米餅怎麼做

2023-12-27 “香糯好吃的餅餅。”食材明細主料艾草（適量）糯米粉（適量）澄粉（少許）粘米粉（少許）紅豆沙（適量）輔料小蘇打（少許）調料油（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆沙艾草糯米餅的做法步驟1、新鮮艾草清洗乾淨。2、放入電煮鍋裏燙熟...

艾草紅豆包的做法 - 艾草紅豆包怎麼做

2024-01-28 食材明細主料艾草粉（3克）高粉（250克）蜜紅豆（80克）酵母（4克）橄欖油（1匙）水（100克）蛋（1個）輔料糖（60克）鹽（2克）蜂蜜（1匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）艾草紅豆包的做法步驟1、把中種材料放麪包機裏（高粉100克，水130克，酵母4克）中種料混合...

艾草雙色卷的做法 - 艾草雙色卷怎麼做

2024-01-07 “每年的清明節，人們都喜歡用艾草來製作各種美食和糕點。因爲清明前後的艾草長得最好，也是最香最嫩的時候，用它做出來的食品有種特殊的香味，營養價值也非常高，所以備受衆人喜歡。其實，艾草是屬於野菜的一種。以前在田埂和路...

刀切雙色卷的做法【東北】刀切雙色卷刀切雙色卷怎麼做

2024-01-11 “因爲用了胡蘿蔔泥和麪，就有了紅色的麪糰。這道“刀切雙色卷”就是用原色麪糰和紅色的麪糰疊加捲制而成，成品的色澤、樣式挺好看，也是小朋友的喜愛，做法不復雜，只要會蒸饅頭就可以製作了。”食材明細主料麪粉（600克）熟胡蘿...

小雛菊艾草雙色饅頭的做法 - 小雛菊艾草雙色饅頭怎麼做

2023-12-26 食材明細主料艾蒿（適量）麪粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小雛菊艾草雙色饅頭的做法步驟1、摘取鮮嫩的艾蒿葉子清洗乾淨。2、鍋中放水燒開，加點小勺小蘇打，放入艾蒿焯水一分鐘。3、撈出過涼，水越...

艾草蜜豆如意卷的做法 - 艾草蜜豆如意卷怎麼做

2024-01-01 “做個艾草蜜豆如意卷，願如此特別的新年能一切順心如意！”食材明細主料麪粉（200克）白糖（10克）艾草粉（7克）酵母（2克）牛奶（110毫升）蜜紅豆（適量）輔料鹽（1克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）艾草蜜豆如意卷的做法步驟1、酵母放入牛奶中...

艾草紅豆餅的做法踏青艾草紅豆餅艾草紅豆餅怎麼做

2023-12-31 ““清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”；艾草自古就有食用、祛風邪等功效，端午節直接，很多人會用糯米摻艾草製成“艾團”等應節食品，在這個節氣一款艾草口味的紅豆餅，軟糯香甜，大人小孩都喜歡。”食材明細主料麪包粉（200g）奶粉（20...

艾草紅豆糯米餅的做法 - 艾草紅豆糯米餅怎麼做

2023-12-26 “淡淡的艾草味，外焦裏糯，艾草的微苦，蜜紅豆來中和，煎得焦香，口感超棒，趁熱吃哦。”食材明細主料艾草汁（適量）糯米粉（適量）輔料蜜紅豆（適量）調料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾草紅豆糯米餅的做法步驟1、準備:艾草汁。...

艾草紅豆饅頭卷的做法 - 艾草紅豆饅頭卷怎麼做

2024-01-03 “艾草紅豆卷，可以說是饅頭，也可以算是花捲，一次發酵，形狀比二次發酵整齊些，因爲着急出去辦事，沒讓它們漲發到位我就蒸上了。雖然不是那麼暄騰，但獨特的艾草味道、香甜軟糯又顆顆分明的蜜紅豆，還是很受家人喜歡的。這是繼青團...

艾草豆沙包的做法 - 艾草豆沙包怎麼做

2024-01-03 食材明細主料麪粉（適量）艾草（適量）豆沙（適量）輔料酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）艾草豆沙包的做法步驟1、艾草擇洗乾淨。2、焯水。3、用料理機打成艾草汁。4、廚師機面盆裏放入麪粉、艾草汁和酵母粉。5、用一...

雙色花捲的做法雙色花捲🌸 雙色花捲怎麼做

2024-01-01 “層層暄軟的花捲，非常漂亮的顏色，喜歡嗎？”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母（適量）水（適量）鹽（一點）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）雙色花捲的做法步驟1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和麪2、活成白和黃2個麪糰醒發至2倍...

艾草雙色花捲的做法 - 艾草雙色花捲怎麼做

2024-01-03 “轉眼又到鶯歌燕舞的清明時分了，爲應景應季我網購了2斤艾草，做了青團、饅頭，也算是物盡其用了。還剩下不少的濃漿帶着打成末末的艾草葉，我想着這個顏色挺漂亮，不如就做兩個大理石花紋的吐司玩一玩，好看又好吃。但因爲艾草...

紅糖艾草餈粑的做法 - 紅糖艾草餈粑怎麼做

2023-12-27 “院子裏的艾草長的鮮嫩鮮嫩的，採了一些葉子，做餈粑吃。艾草禁忌人羣：陰虛血熱、陰虛火旺、血燥生熱者艾草，具有平喘鎮咳、祛溼散寒、溫經止血的功效。1、平喘鎮咳艾草具有鎮咳、平喘、祛痰的功效，能輔助緩解老年慢性支氣...

蜜紅豆艾草糯米餈的做法 - 蜜紅豆艾草糯米餈怎麼做

2023-12-26 食材明細主料艾草（適量）蜜紅豆（適量）糯米粉（250克）輔料澄粉（50克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蜜紅豆艾草糯米餈的做法步驟1、準備:自己種的艾草摘洗乾淨，入開水鍋煮五分鐘，撈出來瀝水(家裏沒有小蘇打，鹼如有可以放一點成品...

艾草紅豆糕的做法 - 艾草紅豆糕怎麼做

2023-12-26 食材明細主料艾草汁（適量）糯米粉（適量）調料油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾草紅豆糕的做法步驟1、艾草汁。2、糯米粉。3、蜜紅豆。4、艾草汁和糯米粉攪拌均勻，喜甜的可以在這個步驟添加糖，我本人不太喜歡太甜，因爲...

艾草豆沙青團的做法艾草豆沙青團（家常版）艾草豆沙青團怎麼做

2023-12-31 “清明前後便是艾草的季節，買來的艾草炒蛋吃，做湯，或者做成我最喜歡的艾草青團。艾草青團在廣東客家也叫艾粄，也是傳統的小吃之一，一般有芝麻花生糖餡，但是我這次做的豆沙餡的，也很好吃哦😋。淡淡的青草香氣，一口軟軟糯糯的咬...

雙色雙味蜜紅豆卷的做法 - 雙色雙味蜜紅豆卷怎麼做

2024-03-01 “別看這蛋卷小，內容卻很豐富。蛋糕的外皮是綠色和黃色，分別代表了生機盎然的春季和收穫的秋季。紅色的草莓醬是火辣辣的夏季，香甜的奶油則是白雪皚皚的冬季。小小的蛋糕卷，捲起了四季。多種味道滿足你全家人的口味！”食材...

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