「自己做的」貝妮甜甜圈怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。

2. 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮硅膠模中至與模口齊平。

3. 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。

4. 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。