熱騰騰的涼拌合菜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.71W
熱騰騰的涼拌合菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔 :2500
粉絲 :2小捆

輔料

香菜 :適量
蒜 :適量

具體步驟

熱騰騰的涼拌合菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.胡蘿蔔洗淨備用

熱騰騰的涼拌合菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成薄片,再切絲

熱騰騰的涼拌合菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切好後,用熱水焯一下,(這個動作一定要快,沒有來的及拍照)

熱騰騰的涼拌合菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.香菜切段

熱騰騰的涼拌合菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.粉絲放鍋裏煮軟,撈出

熱騰騰的涼拌合菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.焯好水的胡蘿蔔和香菜、粉絲放在一起攪拌均勻,一次多拌一些

熱騰騰的涼拌合菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.每次食用時,掐一些蒜泥,再加味極鮮,香油,醋少許

烹飪技巧

胡蘿蔔切絲後用熱水焯一下,一定不要弄的太熟,不然吃起來就不脆了

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