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2024-02-25 “蘿蔔糕，閩南地區稱之爲“菜頭粿”，是中式傳統的糕點，採用在來米粉，又稱再來米粉，是中式點心中最好使用的粉，可以在製作中式小吃如蘿蔔糕、肉圓時用到。然後在米粉漿中加入醃製好的蘿蔔絲等材料，上蒸籠蒸制而成的糕點小吃。...

臘味蘿蔔糕的做法 - 臘味蘿蔔糕怎麼做

2024-01-01 “臘味蘿蔔糕是廣東有名的小吃，用料豐富，鹹香味美，蒸好可直接吃，也可晾涼後切塊煎香再品嚐都非常好吃，今天與大家分享做法。”食材明細主料白蘿蔔（1個約900克）粘米粉（300克）澄粉（50克）輔料臘肉（適量）臘腸（適量）香菇（適量）蝦米（適量）薑末（...

滋味蘿蔔糕的做法 - 滋味蘿蔔糕怎麼做

2024-02-27 食材明細主料蘿蔔（一斤）粘米粉（300G）蝦米（適量）光瑤柱（適量）冬菇（適量）臘腸（兩條）臘肉（適量）輔料洋蔥（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滋味蘿蔔糕的做法步驟1、首先準備好各種材料2、蘿蔔切絲，也可以...

蘿蔔糕 - 美味蘿蔔糕

2024-03-01 “好久沒吃蘿蔔糕了，在亞洲人市場買了個白蘿蔔，做蘿蔔糕正好。”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料粘米粉（一袋（一磅））五香粉（少許）蝦仁（（沒蝦米用蝦仁代替））臘肉（適量）鹹肉條（適量）冬菇（幾朵）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味蘿蔔糕的做...

鵲橋臘味蘿蔔的做法 - 鵲橋臘味蘿蔔怎麼做

2024-01-02 食材明細主料白蘿蔔（1個）臘肉（100g）生抽（7ml）蠔油（5g）鹽（3g）白糖（2g）輔料蔥（適量）枸杞（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鵲橋臘味蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔1個臘肉100g 生抽7ml 蠔油5g 鹽3g 白糖2g 小蔥、姜、枸杞...

鮮味蘿蔔糕的做法 - 鮮味蘿蔔糕怎麼做

2024-01-04 “對於寡淡的白蘿蔔，我家崽崽卻總是表現出強烈的拒絕！但蘿蔔糕他卻喜歡吃。白蘿蔔開胃通便又助消化，搭配鮮鮮的蝦，可以說是絕配了。滿滿的鈣元素和優質蛋白質，營養價值非常高，還易消化，還有助於增強寶寶的免疫功能。”食材明...

臘味蘿蔔的做法初冬乍寒【臘味蘿蔔】養養身臘味蘿蔔怎麼做

2024-01-13 食材明細主料白蘿蔔（1個）五花臘肉（2兩）輔料豆瓣醬（適量）紅泡椒（適量）老抽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）蒜苗（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味蘿蔔的做法步驟1、約2斤重的白蘿蔔一個，刨去外皮，切去頭尾，破開後切成稍厚的蘿蔔片...

紫薯臘味蘿蔔餅的做法 - 紫薯臘味蘿蔔餅怎麼做

2024-01-02 食材明細主料紫薯發麪團（適量）輔料鮮香菇（適量）海米（適量）臘腸（適量）蘿蔔（適量）油（適量）味道（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯臘味蘿蔔餅的做法步驟1、海米洗泡、香菇切粒、蘿蔔刨絲、臘腸切丁。2、起熱鍋加少量油...

臘味蘿蔔糕怎麼做美味好吃

2019-12-21 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粘米粉：150澄粉：90白蘿蔔：900臘肉：60臘腸：50蝦米：30乾貝：25輔料油蔥酥：2大匙豬油：15麻油：10鹽：6白糖：1大匙胡椒粉：1小匙料酒：15ml水：750ml具體步驟1.臘肉、臘腸切小...

臘腸蒸白蘿蔔的做法 “臘味”臘腸蒸白蘿蔔臘腸蒸白蘿蔔怎麼做

2024-01-04 “剁椒本身有鹹味，加上我吃的清淡，所以我沒放鹽。口味重的，可以用點食鹽。臘腸是蒸熟的，要不蒸的時間久了，蘿蔔片就碎了。”食材明細主料白蘿蔔（1塊）廣式臘腸（幾片）剁椒（適量）輔料蔥葉（小許）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸...

臘味蘿蔔湯的做法【常德】臘味蘿蔔湯臘味蘿蔔湯怎麼做

2024-01-11 ““盼年假盼了三百多天，過年假好似轉眼之間。上個月20日放假回家，昨兒加快油門趕回浙江，開始全新的一年，爲我們的小家添磚加瓦。昨兒回來公公婆婆又給我們的後車廂裝滿了自家院子裏的鮮蔬菜及蘿蔔還有公婆醃曬的臘味。公...

美味的臘味蘿蔔糕怎麼做美味好吃

2020-02-24 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蘿蔔：適量臘肉：適量臘腸：適量蝦米：適量粘米粉：適量澄粉：適量薑汁：1湯匙清水：適量輔料鹽：少許糖：適量雞粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.蘿蔔去皮洗淨後先切片，然後切...

自制臘味蘿蔔糕怎麼做美味好吃

2020-10-25 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粘米粉：500白蘿蔔：1500輔料臘腸：3條油：適量鹽：適量白砂糖：50蝦米：50薑末：20具體步驟1.準備好食材：臘腸2.白蘿蔔3.粘米粉4.蘿蔔擦絲，用鹽醃製一下，蘿蔔水用來...

臘味蝦皮蘿蔔糕的做法 - 臘味蝦皮蘿蔔糕怎麼做

2024-02-10 “冬天最適合吃蘿蔔了，蘿蔔糕絕對是能代表廣東小吃之一的點心。茶樓點心菜譜中的必定存在。”食材明細主料白蘿蔔（500g）清水（250g）油（適量）蝦米皮（適量）老抽（適量）白砂糖（半到一勺）輔料粘米粉（250g）臘腸（150g）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡...

風味蘿蔔糕的做法 - 風味蘿蔔糕怎麼做

2024-01-13 “蘿蔔糕是港片中常常出現的點心，北方人很少能吃的到，總感覺好好吃，自己動手做做也不是很難，就是有點費時，但爲了吃拼了，吃貨的世界只有吃貨能懂😄”食材明細主料白蘿蔔（900g）粘米粉（200g）廣味臘腸（100g）幹蝦米（30g）幹香菇（5、6朵）輔...

廣式臘腸蘿蔔糕的做法 - 廣式臘腸蘿蔔糕怎麼做

2024-02-25 “蘿蔔糕是中式傳統糕點，清香可口，可以當點心，也可以用來炒在菜裏，今天這款是廣式口味的，用的是澄粉，增加了QQ的感覺，也可以用粘米粉代替。”食材明細主料蘿蔔（1斤）澄粉（150g）澱粉（50g）輔料臘腸（1根）配料鹽（適量）糖（適量）植物油（少許）鹹甜（...

海米臘味蘿蔔糕怎麼做美味好吃

2020-01-12 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蘿蔔：2000粘米粉：500輔料臘肉：適量海米：適量臘腸：適量鹽：5湯匙白砂糖：適量胡椒粉：適量具體步驟1.海米溫水泡5分鐘切碎，臘肉臘腸切細丁待用2.白蘿蔔削皮後刨成...

臘腸蘿蔔糕的做法 - 臘腸蘿蔔糕怎麼做

2023-12-27 食材明細主料大米粉（750g）白蘿蔔（1000g）臘腸（200g）蝦米（50g）生薑（一小塊）調料鹽（10g）味精（10g）糖（10g）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘腸蘿蔔糕的做法步驟1、備料:臘腸切丁，白蘿蔔擦絲放5g鹽拌勻。2、生薑切末放入油中爆香。3、放...

臘味醬蘿蔔的做法 - 臘味醬蘿蔔怎麼做

2024-03-01 “這道菜是坨坨媽家的金牌下飯菜，每次做這道菜，家裏煮多少飯都會被吃得乾乾淨淨，真是名符其實的“飯遭殃”。坨坨媽的阿姨更是這道菜的鐵桿粉絲，每次到我家來吃飯就一定要我做這道菜，吃不完的還要外帶打包。前幾天阿姨從武...

香煎臘味蘿蔔糕的做法 - 香煎臘味蘿蔔糕怎麼做

2024-01-07 “蝦米、香菇與臘腸混合粘米粉蒸熟，糕體順滑彈糯，蘿蔔清香，臘味惹味，厚厚切開，下油鍋一煎，隔壁家都要聞到香味~”食材明細主料白蘿蔔（240g）臘腸（53g）香菇（128g）蝦米（17g）玉米油（20.3ml）粘米粉（130g）玉米澱粉（50g）輔料食鹽（3g）白砂糖（3g）白胡椒...

蘿蔔臘腸蒸糕的做法 - 蘿蔔臘腸蒸糕怎麼做

2024-01-04 “蘿蔔含有豐富的維生素C，葉酸和膳食纖維，還有豐富的消化酶，所以蘿蔔有促消化，保護腸胃的功效，還能降血脂，軟化血管，增強免疫力，素有小人蔘的的美稱，蘿蔔做法多樣，可生吃，可熟食，這次換個做法，把蘿蔔做在點心裏，沒想到味道相當不錯...

廣式臘味蘿蔔糕的做法 - 廣式臘味蘿蔔糕怎麼做

2024-01-02 “此份量可做十寸和八寸圓糕盤各一個。”食材明細主料粘米粉（500g）玉米澱粉（200g）臘腸（2根）臘肉（1條）蝦米（手抓1把）金錢菇（20個）白蘿蔔（1條(1260g)）輔料鹽（1.5茶匙）雞粉（2茶匙）糖（2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）蔥花（適量）清水（9量杯(2250ml)）玉米油（1大...