自制豆沙小麪包怎麼做美味好吃

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自制豆沙小麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 :360
溫水 :72
鹽 :3
酵母 :4
雞蛋 :1個
牛奶 :72
黃油 :35
白糖 :30

輔料

豆沙餡兒適量

具體步驟

自制豆沙小麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.按照液體下粉料上的順序投入麪包機

自制豆沙小麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入軟化的黃油後發揉成光滑的麪糰後發酵

自制豆沙小麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發酵好的麪糰分成16個麪糰後醒十分鐘

自制豆沙小麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豆沙餡兒分小塊

自制豆沙小麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.全部包好

自制豆沙小麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.底部放碗開水後發酵三十分鐘

自制豆沙小麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.上下火170度烤25分鐘

烹飪技巧

豆沙餡兒是買的如果自己煮的更香了。

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