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食材明細主料皮蛋（適量）青菜（適量）板栗粥（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜皮蛋粥的做法步驟1、青菜洗淨，皮蛋一個。2、皮蛋去殼切碎。3、青菜切段。4、板栗粥燒好。5、放入青菜燒煮。6、放入皮蛋，加鹽調...
“冬天煲一碗簡單易做，清淡又好吃的粥。”食材明細主料新米（適量）皮蛋（1個）青菜（1顆）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋青菜粥的做法步驟1、準備的材料。2、新米淘洗乾淨後一...
食材明細主料青菜（95克）鴨蛋（2個）蝦皮（25克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮青菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材：青菜、鴨蛋、蝦皮2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切碎。4、隨後，將切好的青菜擱入大碗...
“雖說皮蛋不能多吃，但我還是喜歡它特殊的味道，皮蛋最適合熬粥，熬出來的粥品香濃軟滑、口感細膩，早晨吃一碗皮蛋粥會讓人從心底感到溫暖和幸福。而加了生菜的皮蛋粥清淡又鮮美。”食材明細主料大米（50克）皮蛋（一個）生菜（100克）...
“過完年，大家都想吃點清淡的的一款美味的小粥送給大家。”食材明細主料皮蛋（一個）熟雞蛋（二個）輔料大米（一把）菠菜（二根）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜皮蛋粥的做法步驟1、把米淘乾淨，冷水下鍋放入大米。2、...
“廣東人早餐喜歡吃粥，菜乾粥和皮蛋瘦肉粥也是很普遍的，咱就二合一一起來做，說到菜乾和鹹肉，都是家庭製作的，由於沒有石灰，就沒醃皮蛋了。”食材明細主料大米（1米杯）糯米（1/2米杯）白菜乾（1大把）鹹瘦肉（約100克）皮蛋（2枚）醃瘦肉海鹽（適...
食材明細主料青菜（1根）雞蛋（1個）大米（半杯）小米（半杯）輔料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜蛋黃粥的做法步驟1、準備大米和小米2、將大米和小米浸泡一小時3、準備一根青菜4、切碎備用5、將大米和小米煮成粥6、倒入...
食材明細主料雞蛋（1個）油豆皮（1張）青菜（適量）小油條（1根）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋青菜豆皮湯的做法步驟1、油豆皮一張。2、撕成小塊，用熱水泡軟。3、小油條、青菜、雞蛋清洗備用。4、青...
“青椒皮蛋是夏季的一道清涼小菜。青椒的清脆爽口配合松花蛋的獨特口味，配上一碗稀飯更是一絕。”食材明細主料青椒（適量）皮蛋（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）醋（適量）花椒油（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
“皮蛋瘦肉粥是一種在中國廣東很常見的粥，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉爲配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受歡迎，所有粥面專門店及中式酒樓都必有這種粥提供。不過，不同餐廳的煮法略有不同：有的以攪碎了的豬肉，亦有以切成絲的豬肉。...
“這幾天女兒發熱後，一點胃口都沒有，青菜粥是唯一願意吃的東西，剛好收到了金龍魚清香稻米，用來熬了粥，非常的綿稠，熬的時候就已經很香了。金龍魚清香稻長粒香米，是來自黑龍江的天然香稻，世間罕有的寒地黑土、豐富的水資源，優秀...
“冬天到了，早上上班前有一碗有才有肉的皮蛋粥，比在公車上吃包子好吃哦！而且寶寶吃粥對腸胃很好！”食材明細主料大米（兩把）豬肉粒（2兩）皮蛋（兩個）雪寒菜（兩把）輔料香蔥（適量）配料薑片（兩片）料酒（適量）澱粉（適量）香油（適量）食鹽（適量）清淡（口味）...
食材明細主料豆腐皮（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜雞蛋炒腐皮的做法步驟1、青菜洗淨。2、青菜切碎。3、豆腐皮撕碎，用熱水泡軟。4、雞蛋加鹽、料酒、少許...
“我用的空心菜葉子，可以換成別的青菜。”食材明細主料空心菜葉（少量）皮蛋（1個）輔料姜（少量）蒜（少量）鹽（適量）食用油（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋青菜湯的做法步驟1、空心菜取葉子部分，洗淨。2、皮蛋切小塊。3、姜蒜...
“皮蛋瘦肉粥是非常經典的粵式粥品，味道好，而且容易消化，夏天吃比較適口。特點：粥香滑爽，鹹鮮味美。”食材明細主料東北大米（適量）輔料豬瘦肉（適量）皮蛋（適量）配料姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉粥的做法...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘青菜皮蛋粥是一道深受大衆青睞的一道粥，也是以美味出名。喝一碗很養生，暖暖的也很養胃。早上起來喝一碗這樣的粥，一天都是滿滿的正能量，還很有助於消化。...
食材明細主料青菜（一把）輔料雞蛋（一個）調料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋皮青菜湯的做法步驟1、青菜用鹽水浸泡一會兒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、青菜沖洗乾淨控水備用。4、平底鍋抹油倒入雞蛋液，攤成...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：一隻米：米勺的三分之二1瘦肉丁：100白菜：100輔料黑胡椒：1勺鹽：少許雞精：少許具體步驟1.肉丁先用生粉，生抽，油，胡椒，雞精，淡鹽醃製半小時以上。然後熱鍋熱油爆...
“在陽臺上突然發現年前種下的長春花幼苗，開出了2條小花，想起朱自清的《春》，也有了欣欣然的感覺，那就趁着春的綠做一個油菜皮蛋粥應景。”食材明細主料大米（200g）輔料皮蛋（2個）油菜（2顆）鹽（半匙）水（3碗）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普...
“銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有魚刺，適宜小孩子食用，利於人體增進免疫功能和長壽。銀魚+雞蛋，最佳組合，增加蛋白質的吸收。”食材明細主料大米（150g）銀魚乾（一小撮）青菜葉（6片）雞蛋（1個）輔料花生油（1滴）原味（口味...
“這道菜着實很簡單，簡單到沒有什麼技巧可言，卻是一道實實在在的美味，深受老百姓喜愛。”食材明細主料皮蛋（4個）尖椒（3-4個）輔料花椒（少許）植物油（少許）配料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒皮蛋的做法步驟1、青椒洗...
“很簡單用電飯煲做的粥~~”食材明細主料白菜（2片）皮蛋（一個）米（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜皮蛋肉絲粥的做法步驟1、大白菜2片切片，豬肉切絲，皮蛋切塊。2、淘米洗淨，加水，把材料都加入電...
食材明細主料大米（120克）青豆（適量）皮蛋（2只）輔料豬油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆皮蛋大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、青豆。3、皮蛋（已剝殼）。4、豬油。5、將皮蛋放在案板上切開，待...
“今天一個人在家，不太想做飯，看見冰箱裏還有剩飯，決定簡單的做一個青菜皮蛋瘦肉粥。”食材明細主料剩飯（適量）輔料青菜（適量）皮蛋（一個）瘦肉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜皮蛋瘦肉粥的做...
“春季多吃蔬菜，以清淡爲主，此粥，有營養,有下火食療效果。”食材明細主料白粥（1碗）瘦肉（40克）皮蛋（1個）輔料小白菜（少許）薑絲（少許）調料鹽（少許）油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）生抽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋瘦肉菜粥的做...
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