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食材明細主料瘦肉(適量)芹菜(適量)年糕(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜肉片炒年糕的做法步驟1、芹菜擇洗乾淨。2、切成段。3、下沸水中焯水2分鐘撈出過...
“冬天多吃牛肉大補哦!牛肉要用紅薯粉拌的時候放點食用油,先炒牛肉不會粘鍋哦!”食材明細主料牛肉(200克)芹菜(200克)輔料小米椒(適量)生薑(適量)蠔油(適量)生抽(適量)紅薯粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)黑椒醬(適量)調料油(適量)中辣(口味...
食材明細主料年糕片(300克)瘦肉絲(150克)芹菜(3棵)生粉(1勺)大蒜半個(適量)生抽(小勺)(1勺)鹽適量(適量)雞粉適量(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉絲炒年糕的做法步驟1、所需材料洗淨切好備用。並將肉絲提前加入少量生抽和...
食材明細主料瘦肉片(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒芹菜的做法步驟1、瘦肉一塊,芹菜一大根,分別洗淨。2、瘦肉切成粗絲。3、放入...
食材明細主料芹菜(適量)五花肉片(適量)輔料蔥薑末(適量)鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒肉片的做法步驟1、芹菜撕去筋膜,切成小塊兒,洗淨備用。2、五花肉切成薄片。3、蔥薑末備用。4...
“酸爽下飯的酸菜,無肉不歡麼,也有肉在其中,軟糯可口的年糕,有了這一份菜,可以多吃一碗飯哦。”食材明細主料酸菜(適量)五花肉(適量)年糕(適量)蝦皮(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)生抽(適量)糖(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸...
食材明細主料芹菜(適量)粉條(適量)豬肉(適量)蔥(適量)姜(兩片)蒜(兩瓣)輔料生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉片炒粉條的做法步驟1、豬肉切片,加入適量生抽適量料酒適量澱...
“最近愛上了年糕,於是想各種方法換着口味做年糕,以博一笑。年糕由糯米制成,而糯米具有有補虛、補血、健脾暖胃等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的氣短無力、妊娠腹墜脹等症;同時還有收澀作用...
食材明細主料水芹菜(500g)肉片(100g)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水芹菜炒肉片的做法步驟1、水芹菜洗淨備用2、鍋裏放油3、等油熱了煸炒肉片4、放入水芹菜翻炒5、煸炒一會後加水6、加點糖,等水...
“芹菜的功效與作用有:1、有助於降低高血壓,因爲芹菜中含有豐富的鉀,鉀能拮抗因食鹽過多引起的水鈉瀦留,所以芹菜對降血壓有一定的作用。2、對腸道能起到很好的通便作用,因爲芹菜含有豐富的膳食纖維,尤其是粗纖維的含量較多...
食材明細主料年糕(1根)瘦肉絲(適量)芹菜葉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)適量(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲芹炒葉炒年糕的做法步驟1、食材:年糕2、瘦肉絲3、芹菜葉(已清洗)4、將年糕放在案板上切成片。5、隨後,將切好...
食材明細主料豬肉(適量)辣椒(適量)年糕(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒年糕的做法步驟1、準備材料.2、鍋中放水,燒開.3、放入年糕煮到變軟.4、撈出備用.5、辣椒洗乾淨切片備用.豬...
“油燜筍是一道色香味具全的菜,我跟老公都很愛吃。前天逛超市看到了年糕片,其實我很喜歡吃韓國的辣炒年糕,可是我老公非常不喜歡吃韓國菜,爲了能吃到炒年糕,又不是韓國味道,所以我就用油燜筍的方法改良了這道筍尖肉片炒年糕...
食材明細主料年糕(一條)瘦肉(適量)西芹(適量)輔料紅椒(少許)薑末(少許)醃料胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)其他油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉西芹炒年糕的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、年糕切厚...
食材明細主料羊肉(適量)輔料芹菜(適量)辣椒(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒羊肉片的做法步驟1、食材清洗備用。2、羊肉加入食用油生抽生薑料酒醃製,芹菜切段。3、鍋中熱油煸炒羊...
食材明細主料年糕(1根)熟豬肺(135克)芹菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜豬肺炒年糕的做法步驟1、食材:年糕2、熟豬肺3、芹菜4、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、...
“野芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明野芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用,故有“廚房裏的藥物”、“藥芹”之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高,所以它有一定鎮靜和保護血管...
食材明細主料年糕(1根)雞蛋(1只)芹菜葉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜葉雞蛋炒年糕的做法步驟1、食材:年糕2、雞蛋3、芹菜葉(已清洗)4、將雞蛋打成蛋液。5、將年糕放在案板上切成片。6、隨後,將...
“近來,時不時的用雞胸肉搭配時蔬烹製。這樣葷素搭配,營養均衡,味道也好。雞肉片稍加醃製,炒熟後鮮嫩多汁,口感、味道都非常棒。美味下飯。既飽口福,也益於健康。食客喜歡。”食材明細主料芹菜(200g)雞胸肉(200g)調料油(適量)鹽(適...
食材明細主料五花肉(適量)芹菜(適量)蘑菇(適量)小蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)雞精(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蘑菇炒肉片的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱放入蔥花炒香。2、倒入肉片翻...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料年糕:300輔料醬油:適量油:適量鹽:適量火腿:適量豬肉:適量西芹:適量具體步驟1.豬肉切片2.火腿切條3.西芹切條4.年糕切段5.鍋時放油燒熱倒入肉片翻炒6.肉...
食材明細主料芹菜(適量)扁豆(適量)大蒜(幾片)肉片(適量)輔料辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜扁豆炒肉片的做法步驟1、準備材料。2、大火炒肉片,加入辣椒一起炒。3、倒入扁豆...
“芹菜營養十分豐富,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量爲蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食慾,還具有保健作用。...
“芹菜的營養價值和功效俺不多說了,網上都能查到,不過用青菜葉做菜的應該很少,此菜既可當菜也可當點心吃,味道絕對比薺菜炒年糕香哦”食材明細主料年糕片(250克)芹菜葉(50克)鮮香菇(3個)輔料鹽(3克)味精(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
食材明細主料芹菜(145克)年糕(2根)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒年糕的做法步驟1、材料:芹菜(已洗淨切成段)、年糕2、將年糕放在案板上切成片。3、隨後,將切好的年糕下入沸水中焯開至軟,撈出。4、...
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