芹菜炒年糕的做法 - 芹菜炒年糕怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜炒年糕的做法步驟

• 1、材料：芹菜（已洗淨切成段）、年糕

• 2、將年糕放在案板上切成片。

• 3、隨後，將切好的年糕下入沸水中焯開至軟，撈出。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入芹菜翻炒一下。

• 5、接着，合入焯好的年糕翻炒翻炒。

• 6、然後，加適量的蠔油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味炒勻，即成。

• 9、盛出、裝入盤中，就可以吃吃嘍。。。