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“鮮美,營養粥品。”食材明細主料粥(1碗)魷魚須(適量)輔料姜(少許)蔥花(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚粥的做法步驟1、粥1碗,魷魚須焯水,姜,蔥備一點點2、把粥放入鍋中大火煮開,放入魷魚須,蔥姜...
食材明細主料乾貝(適量)魷魚乾(適量)蝦米(適量)生(適量)肉末(適量)輔料薑絲(少許)芫荽段(少許)雞粉(適量)魚露(適量)胡椒粉(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝魷魚粥的做法步驟1、食材,乾貝魷魚絲放冰箱裏浸泡隔夜。2、取砂鍋加水...
食材明細主料糯米(適量)大米(適量)魷魚(適量)基圍蝦(六個)輔料毛豆(適量)紅蘿蔔(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)毛豆魷魚蝦仁粥的做法步驟1、糯米和大米1:1的比例洗淨備用。2、毛豆取出提前解凍...
“冬季期間不少人已經開始進補了,可有一些人由於夏季喝了太多的冷飲,脾胃已經受損,再怎麼進補,運化吸收不好也是“白忙乎”。因此,進補之前要先調理好脾胃,脾的運化功能好了,吃的東西才能被更好地吸收,同時也讓溼邪不留在體內...
“生滾鮮魷魚粥以前在家媽媽經常做,在我們家頗受歡迎,特別是其具有補血,滋陰養胃的功效,明目調理,很適合接觸電離輻射人員的營養粥,也是夏季具有養生調理的養生粥,實在是受廣大人的喜好。其做法簡單,但怎麼做生滾鮮魷魚粥最...
食材明細主料豌豆(200克)魷魚(50克)瑤柱(5個)輔料薑絲(2克)花生油(4克)食鹽(3克)胡椒粉(1克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魷魚豌豆粥的做法步驟1、紫淮山去皮洗乾淨,切好!2、大米和豌豆洗乾淨!3、把大米和豌豆倒入砂鍋裏,加適量水!4...
“泡魚粥--是潮汕地區的一種特色食法。它的特點是:湯清甜原味,米粒爽口。不像煲的粥那樣餬口。”食材明細主料幹魷魚(半個)蒜苗(1根)米飯(1碗)輔料胡椒粉(半茶匙)魚露(少許)鹽(小半茶匙)雞精(半茶匙)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
“冷冷的冬日裏,喜歡來一碗鮮美十足的海鮮粥養養胃!如果在配上一點鹹菜:蘿蔔乾或者是醬菜,那真是足矣!”食材明細主料花甲肉(50g)銀魚乾(10g)魷魚頭(20g)大米(一杯半)輔料姜(少許)米酒(兩勺28℃)生抽(一勺)鹽(一勺)油(3勺)蔥花(少許)原味(口味)煮...
“這個粥是很廣東的。蠔豉也就是牡蠣肉的乾製品,主產於廣東,是廣東人民春節必食的菜餚。牡蠣肉營養豐富,此外還有多量的維生素等,素有“海牛奶”之稱。”食材明細主料大米(135克)蠔豉(50克)幹魷魚(40克)鹹蛋(1個)輔料姜(2片)鹽(適量)...
“謝謝各位美食友的支援!今天推出最後一道關於“一場豆的盛宴”的作品,藉此來答謝各位朋友的支援和鼓勵!謝謝你們!!有你們的支援和鼓勵,我纔有動力繼續參加。”食材明細主料香豆腐粒(適量)幹魷魚(適量)香菇(適量)香芹(適量)冬菜(適量...
食材明細主料魷魚(3個)肉醬(適量)香米(適量)輔料香蔥(適量)香菜(適量)薑片(適量)調料花生油(適量)冬菜(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚肉丸粥的做法步驟1、市場買的新鮮肉丸醬備用。2、魷魚洗淨改刀切小塊。3、香蔥...
“天氣炎熱,喜歡熬各種粥,清淡香糯養胃。”食材明細主料蝦(適量)魷魚(適量)大米(適量)紅米(適量)輔料生薑(適量)小蔥(2根)榨菜(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦魷魚粥的做法步驟1、魷魚切丁焯水,蝦去...
食材明細主料魚頭(適量)幹魷(1個)魚泡(適量)輔料薑片(適量)冬菜(適量)香芹末(適量)香菜末(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭幹魷煲粥的做法步驟1、砂鍋放入洗淨的珍珠米,加入開水攪拌一下米。2、加入...
食材明細主料大米(115克)青菜(120克)魷魚鯗(80克)調料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚鯗青菜大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、青菜(已洗淨)。3、魷魚鯗(已洗淨)。4、將已洗淨的青菜放在案板上切碎...
食材明細主料魷魚須(適量)大米(4分之3杯)糯米(4分之1杯)輔料蔥(適量)胡蘿蔔絲(100g)油麥菜絲(50g)薑末(適量)調料鹽(1匙)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)魷魚須粥的做法步驟1、米混合淘洗。2、砂鍋放水燒開,放入米煮粥。...
“魷魚富含人體所需的蛋白質與氨基酸,而且還是一種含有大量牛磺酸的低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量,對於預防血管硬化、膽結石的形成和老年癡呆都有很好食療效果,同時多食魷魚還能補充腦力、緩解疲勞、恢復視力、改...
“當胃口不佳時,來一碗簡單的魷魚瑤柱骨頭粥,老人小孩都愛吃!”食材明細主料骨頭(300g)米(200g)魷魚絲(適量)瑤柱(幾顆)輔料姜(1塊)香芹(1顆)蔥(2顆)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚瑤柱骨頭粥的做法步驟1、準備材料:魷魚絲...
食材明細主料幹魷魚(2個,約200克)排骨(500克)大米(400ml)輔料薑絲(三片切絲,約30克)香蔥(二顆切粒,約20克)香菜(二顆切碎,約20克)花生油(約30ml)生抽(約30ml)胡椒粉(適量,根據個人口味添加)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魷魚排骨粥的做法...
“尤魚,滋陰養胃,補虛潤膚。蝦,增強免疫,抗癌防癌。乾貝,利尿消腫,生津健脾。”食材明細主料大米(50克)乾貝(20克)幹魷魚(50克)輔料香油(半湯匙)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚乾貝蝦粥的做法步驟1...
“不用砂鍋,用電飯煲煮出來的粥也是不錯的。”食材明細主料米(2杯)輔料大魷魚乾(1塊)蠔仔(250g)蝦仁(250g)瘦肉(25g)蠔油(2勺)鹽(2匙)生抽(3勺)料酒(1勺)薑絲(5g)香菜(5顆)蔥(3顆)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魷魚海鮮粥的做法步驟1、魷魚...
“慢燉的粥很香”食材明細主料粘米(適量)香菇(適量)魷魚(適量)鮮蝦(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇魷魚鮮蝦仁粥的做法步驟1、準備材料,先泡髮香菇魷魚,剝蝦。2、切好配料。3、加入適量水,慢...
“白米飯寶貝最近都不愛吃敢情是天氣熱的沒胃口好吧,那就做點你兩喜歡的有鮮味又很清甜的清粥蛋白質和維生素,膳食纖維素都有了只有看到你兩大口吃的樣子才能滿足我作爲媽媽的心”食材明細主料小魷魚(1個)小白菜(1棵)白粥(1...
“週末在家刨書,不想出去買菜吃什麼好呢?還好我有絕招——爸爸給我買的魷魚乾、蝦米幹,煲湯煮粥樣樣皆可,還補鈣哦~~~”食材明細主料魷魚乾(適量)蝦米幹(適量)輔料薄荷(適量)枸杞(適量)配料生薑(適量)白酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(...
“一款非常有特色的粥。胖子我喜歡和鹹粥,這一款粥的原料是十分豐富。綠豆和苦菊可以敗火,魷魚乾可以提供額外的鮮味,再加上糯米和雜豆小火慢慢的熬煮,美美的喝上一大碗。”食材明細主料綠豆(30g)糯米(30g)雜豆(20g)魷魚乾(50g)苦...
食材明細主料剝皮魚(適量)幹魷魚(適量)米飯(適量)輔料生薑(適量)香菜(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)地都冬菜(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹魷剝皮魚粥的做法步驟1、剝皮魚清洗乾淨備用。2、剩米飯一碗備用。3、燒烤時剩...
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