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“秋分，晝夜平，丹桂香。秋分這天，很多北方人家，到秋天都會自己熬秋梨膏，當秋梨在枝頭吸足了陽光，成熟醇香時，就是熬秋梨膏的好時候了。秋季氣候乾燥、肺燥陰虛，常食此類補肺養陰方，可補肺腎、養陰潤燥、生津止渴。桂花亦有化痰...
“秋梨膏也叫雪梨膏，是一道傳統的藥膳。相傳始於唐朝。以精選之秋梨（或鴨梨、雪花梨）爲主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物，如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、薑汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬製而成的...
“天氣漸漸變涼，很多老人、小火“怕吃水果、怕喝水”，秋天本來氣候就乾燥，這樣更容易面板幹癢，喉嚨發癢，嘴脣因爲缺水還乾裂。這個時候更應該多喝溫水，多吃水果秋梨。不僅味道甘甜清香，吃下的時候喉嚨特別舒服，用巧釜脫糖電飯...
“蒸這個秋月梨，清肺，止咳，化痰。”食材明細主料秋月梨（1個）輔料冰糖（10顆）枸杞（10顆）果味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）秋月梨湯的做法步驟1、秋月梨洗淨。2、削皮。3、切成小丁。4、放入碗中，加一點冰糖，一點枸杞。5、加一點水...
“一直對傳統的東西比較感興趣！就像這秋梨膏，只一眼便愛上了。買了8斤雪梨，熬了幾個小時，纔得到不足一斤的秋梨膏，可見其珍貴。也可以想象得出外面買的有多麼的不放心！現在正是做秋梨膏的好時候，梨子也比較便宜，喜歡的小夥伴...
“秋冬季節特別容易引發咳嗽、咽乾、咽癢等症狀，要格外注意滋陰潤肺。秋梨膏酸甜可口，酸酸甜甜，清熱止咳、潤肺化痰的。”食材明細主料鴨梨（2只）輔料羅漢果（1個）調料冰糖（100克）水量（800毫升）酸鹹（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）秋...
“過了立秋，就發現天氣有點乾燥，嗓子容易乾咳，聽說秋梨膏潤肺效果特別好，喝了不容易咳嗽，昨天也花了點時間，熬了個秋梨膏。清甜的梨子味道，還不錯哦，喜歡的朋友也可以安排起來哦，秋冬也要好好愛自己呀。”食材明細主料梨（10斤）紅...
“秋梨膏用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。它可以止咳、祛痰、生津、潤肺。”食材明細主料梨（8個）輔料紅棗（30克）薑片（20克）冰糖（適量）羅漢果（2個）川貝（粉）（2克）甜味（口味）煮（...
夏季就要到啦！今天你吃水果了嗎？隨着溫度的升高，很多水果成熟，並出現在大衆每日的餐桌上。水果的價值豐富，味道可口，老少皆宜。今天小編想要介紹的是一種很常見的水果——梨，梨的吃法也是多種多樣，那麼，普通的梨可以做凍梨嗎？一...
“我做這款秋梨膏給寶寶喝。沒有加太多l羅漢果。”食材明細主料梨（10斤）輔料冰糖（100g）川貝粉（10g）羅漢果（1個）棗（15顆）甜香（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）秋梨膏的做法步驟1、把梨子洗淨。削皮2、磨成蓉3、磨好的蓉放鍋裏紅棗。...
凍梨是東北當地比較有特色的一種美食，在其他地方是吃不到的。很多小夥伴以爲凍梨是梨子品種當中的一種，但實際上並不是這樣的，是由東北特別寒冷的氣候條件所形成的。那麼你知道凍梨是用什麼梨做的嗎？你知道凍梨的正確吃法...
“梨可以潤肺、祛痰化咳、通便祕、利消化，對心血管也有好處。梨的功效生津、潤燥、清熱、化痰清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰紅棗養顏之佳品羅漢果的功效清肺利咽、化痰止咳潤腸通便”食材明細主料紅棗（適量）雪梨（適...
“做秋梨膏剩下好多梨蓉，一部分做了果醬，一部分做了水果餡。這個秋梨酥就是用皇冠梨餡做的。鳳梨酥很多人都愛吃，我做這個秋梨酥，名字有差，味道絕不差。”食材明細主料黃油（75克）糖粉（20克）奶粉（35克）雞蛋（25克）低粉（90克）鹽（1/4小勺）...
“秋天是最適合吃梨的季節，秋季比較乾燥，而梨是潤燥潤肺最好的食物。雞蛋具有養心安神、補血、滋陰潤燥的功效，兩者結合是最合適不過的養生佳品。”食材明細主料梨（一個）雞蛋（一個）輔料香油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
“最近這幾天每天早晨，都明顯感覺到秋天的到來，有點涼風習習，很是愜意。但在廣東大中午還是熱火朝天，依然是短袖一件，或許到了十一小長假，我們可能才能上長袖。秋風吹起，秋梨膏做起！”食材明細主料雪花梨（4個）輔料川貝（10g）老薑（20...
“我媽媽有咽炎，吃一點辣就會咳嗽，所以做了秋梨膏潤嗓子，做法不難，就是時間有點長，直接當糖漿嚥下，或者泡水喝味道也不差”食材明細主料雪梨（4個）羅漢果（1個）輔料冰糖（50g）蜂蜜（70g）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）秋梨膏的做法步...
“聊天時，經常有朋友說被咳嗽、痰多、咽喉痛等困擾，我就建議大家試試秋梨膏，我說的秋梨膏，不是超市裏賣的20塊錢一瓶的那種我用性別擔保，那個裏面絕對沒有梨喝那個也就是安慰下你的小心靈我說的秋梨膏是真正用雪花梨和其他...
“梨子上市了，我們本地的一種大梨子，汁水很多，也很甜，口感稍稍有些粗燥，一車一車的叫賣，很誘人呢！秋季比較燥熱，梨和蜜都有潤燥的作用，多吃些挺好。秋梨加檸檬汁，做成小菜，很爽口。”食材明細主料梨子（適量）輔料檸檬（適量）枸杞（適量）配...
“秋梨膏也叫雪梨膏，是以精選之秋梨（或鴨梨、雪花梨）爲主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物，如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、薑汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬製而成的藥膳飲品，臨牀上常用於治療因熱燥...
“做過蘋果醋，用來做糖醋菜品，味道真心好。這會兒有梨，就做個甜梨醋。”食材明細主料秋月梨（2個）白醋（若干）輔料冰糖（若干）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）秋月梨醋的做法步驟1、原料及工具備好。2、梨切塊，大小都可以，無非是成...
“梨膏糖除了直接含服和泡水外，還可以加白涼粉做成梨膏糖凍，嫩滑滑清涼涼的，不僅口感好，吃完喉嚨也非常清涼舒服！這個做法超級推薦！”食材明細主料秋梨膏（6塊）梨（0.5個）輔料糖桂花（1匙）白涼粉（25g）清水（450g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...
“秋梨上市，趁假期做一瓶秋梨膏，暖心潤肺。”食材明細主料豐水梨（4斤）原味（口味）數小時（耗時）簡單（難度）秋梨膏的做法步驟1、豐水梨洗淨削皮。2、切碎入鍋，什麼都不用放，梨子水分豐沛，慢慢就會出水。3、熬煮軟爛後過濾掉梨渣，換小鍋...
“在這個乾燥的季節，小火慢慢的熬一瓶秋梨膏，用來呵護自己的家人，你會發現原來幸福就是這麼簡單……”食材明細主料雪梨（2500克）冰糖（適量）蜂蜜（150克）羅漢果（1個）紅棗（適量）老薑（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）秋梨膏的做法...
“做的秋梨玫瑰花，剩下的湯汁和火龍果肉，做成了果凍。”食材明細主料秋梨（1個）火龍果（半個）白涼粉（40g）輔料純淨水（適量）調料白糖（10g）檸檬汁（小許）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）秋梨龍果凍的做法步驟1、秋梨洗淨。2、去皮切...
“秋季好東東，幹吃好好吃”食材明細主料梨（9個）輔料紅棗（適量）薑絲（一塊）百合（一個）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）秋梨膏的做法步驟1、梨擦成絲，薑絲，紅棗切碎，百合洗淨備好2、梨擦成絲，薑絲，紅棗切碎，百合洗淨備好3、梨...
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