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“西葫蘆是日常小炒的常客，清爽的口感，不論是涼拌還是搭配肉類炒，都是解油下火利器。這次爲大家介紹用西式料理的方式來做西葫蘆，清香酸甜的口感相信另有一番風味。”食材明細主料西葫蘆（3個）輔料紅辣椒（1個）橄欖（40克）西紅柿幹...
“法國家庭平日裏吃飯，雖然不像餐館那麼繁瑣，但是頭盤、沙拉、主盤、飯後甜點，也都是有的。一套程序下來，基本上吃一頓飯至少要45分鐘吧，這已經很趕了。正常來說，他們能吃2個小時，邊吃邊聊……這個茄汁焗西葫蘆，一般就是主盤...
“真的可以生吃，香香辣辣脆脆的，步驟也超級簡單。”食材明細主料西葫蘆（2個）輔料小米辣（2個）幹辣椒段（適量）花椒（適量）蒜末（適量）調料生抽（2匙）鹽（1匙）糖（1匙）香油（1匙）香醋（1匙）雞精（1匙）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生拌西葫蘆絲的做法...
“把西瓜裝進肚子裏的方法有很多種，除了用勺子挖掉中間最甜的那塊，還可以榨成汁，加入冰塊，一口喝下去就能感受到冰爽。擠入檸檬汁更是別有一番風味。”食材明細主料西瓜（200g）檸檬（半個）輔料白糖（適量）冰塊（適量）果味（口味）榨（工藝）十...
食材明細主料西葫蘆（一條）輔料小米辣（適量）大蒜（適量）調料醬油（適量）醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨刨絲。2、擺入盤中。3、蒜頭，辣椒切片。4、放入碗里加入所有調料拌勻。5...
“【澆汁西葫蘆】春天的爽口小菜西葫蘆你家怎麼吃，素炒，炒肉片，做菜餅，包餃子，試過生吃嗎？也許沒有，一定要試一下，這是大廚告訴我的，試了一下，真好吃！”食材明細主料西葫蘆（適量）輔料美人椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）芝麻...
“西葫蘆可以潤燥潤膚、養顏美容，能提高免疫力，增加身體抗邪的能力，預防感冒，抗腫瘤。西葫蘆也可以促進身體的新陳代謝，排除毒素，並且可以吸收微量元素，增加骨質的硬度。西葫蘆中含有非常豐富的水分，這些水分被人體吸收之後可...
食材明細主料西瓜（750g）青檸檬（1個）輔料水（200g）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）檸檬西瓜汁的做法步驟1、青檸檬洗淨去2頭去籽切片。2、把檸檬片放杯子裏備用。3、西瓜去皮去籽切塊。4、西瓜塊加水放料理機裏。5、啓動...
“西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。。。中醫認爲西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水...
“西葫蘆，又嫩又脆，平時大多炒着吃。其實它最好吃的做法不是炒不是燉，就是生拌。老吃一個口味的太單調，正好手上有現成的芥味沙拉汁，省事了。如果沒有這個汁，用生抽、米醋或者陳醋、少許鹽、一點兒白糖，就能讓這盤菜清清爽爽...
食材明細主料西葫蘆（適量）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）大蒜（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲，大蒜切片2、鍋中放油燒熱放入大蒜和黃豆醬爆香3、放入西葫蘆翻炒4、軟透放鹽拌勻關火。...
食材明細主料西葫蘆（1個）青椒（適量）香菇（4朵）紅椒（適量）輔料番茄沙司（2勺）糖（1.5勺）鹽（少許）蒜（3瓣）蔥（少許）清水（少許）醬油（1勺）姜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒汁西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨，切四片，削去中間的瓤。2、切斜刀片...
“簡單快捷，酸辣爽口。”食材明細主料西葫蘆（400g）輔料幹辣椒段（適量）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）味精（少許）陳醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切成稍粗一點的絲，蒜拍碎、幹辣椒去籽切段。2、...
食材明細主料西葫蘆瓜（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆絲的做法步驟1、將西葫蘆瓜切絲，小米椒改刀，喜歡原味，沒放蒜瓣。2、熱鍋下食用油將小米椒煸軟。3、放入西葫...
食材明細主料西葫蘆（一個）輔料大蒜（3瓣）花椒粒（8粒）蔥（一小段）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁葫蘆絲的做法步驟1、一個西葫蘆洗淨2、蔥，蒜切碎，花椒粒準備好3、西葫蘆擦成細絲，放入調料4、...
“夏天到了，正是西瓜大量上市的季節，用西瓜榨汁，不僅可以解暑，還可以上的餐桌。”食材明細主料西瓜（500克）輔料檸檬（半個）配料蜂蜜（2調羹）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西瓜檸檬汁的做法步驟1、把西瓜肉去籽，挖出來。2、放...
食材明細主料西葫蘆（一個）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆，蔥和番茄洗淨備用。2、蔥和大蒜改刀備用。3、鍋中入油燒熱，放入...
“西葫蘆涼拌是頭一次，感覺不錯。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料鹽（半勺）糖（半勺）生抽（半勺）黑胡椒（少許）香油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌西葫蘆絲的做法步驟1、清洗西葫蘆不需要去皮。2、用擦子擦出長絲。3、擺盤。4...
“香酥美味，簡單營養，老少皆宜。”食材明細主料西葫蘆（一個）輔料麪粉（少許）純淨水（少許）鴨蛋（一個）調料食用油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆絲煎餅的做法步驟1、西葫蘆洗淨，削皮，切絲。2、西葫蘆絲...
食材明細主料西葫蘆（750g）紅薯粉條（適量）麪粉（1000g）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）西葫蘆粉絲包的做法步驟1、將5g酵母放入適量溫水中，30多度，攪拌，靜置5分鐘。麪粉中加入10g左右白糖，再倒...
食材明細主料西葫蘆（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸溜西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨切細絲，姜蒜切好2、熱鍋冷油加入蒜姜爆香，然後放入西葫蘆3、翻炒片刻沿着鍋...
“西施有多美？『閉月羞花之貌，沉魚落雁之容』，沉魚講的就是魚兒見了西施，都被她的美貌驚呆了，忘了划水，沉到了水底。西施作爲中國四大美女之首，最終的結局衆說紛紜。有的說她被越王沉江了，有的認爲她殉了夫差，這兩種說法小G都...
“鮮嫩多汁的西葫蘆，切絲涼拌，清爽可口。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料蒜（適量）香菜（適量）撈汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨，切薄片。2、薄片，切細絲。3、調汁，香菜，蒜切末，適量...
食材明細主料檸檬片（適量）西柚（適量）輔料水溶C（適量）冰塊（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬西柚汁的做法步驟1、杯子裏放入西柚果肉。2、放冰塊。3、放檸檬片。4、放水溶C西柚汁。5、繼續到滿。6、成品圖。...
食材明細主料西葫蘆（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆絲餅的做法步驟1、西葫蘆去瓤，切絲，加鹽攪拌均勻，放置20分鐘攥幹水分。2、加雞蛋、海米攪拌均勻。3、喜歡吃黑胡椒可以...
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