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食材明細主料紫薯（1個）輔料雞蛋（1個）麪粉（100g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯雞蛋餅的做法步驟1、紫薯蒸熟後剝皮搗成泥狀2、放雞蛋、麪粉、水和成麪漿3、用平底鍋煎至而成...
“像披薩嗎？像披薩嗎？親們它像披薩嗎？昨天發微薄裏親們都說像披薩！呵呵之後我看還真的像披薩！可他比披薩簡單，快捷N倍！昨天我邊做邊和漫漫，餅餅一起聊天，沒一會我就端着餅邊吃邊敲起了鍵盤改名叫:山寨披薩吧”食材明細主料紫薯...
“雞蛋灌餅的家常做法，步驟超詳細。這個可以頭天晚上把餅胚準備好，第二天只要把麪餅擀開就可以上鍋煎加灌雞蛋了，這樣早上就可以快速地做早餐了。”食材明細麪餅麪粉（80g）40度溫水（35g）油（1匙約5g）酵母（非常少量）輔料雞蛋（2個）蔥花...
食材明細主料麪粉（適量）輔料紫薯（一個）雞蛋（一個）芝麻（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯蛋餅卷的做法步驟1、紫薯洗淨，對半切開，放入小鍋里加入大量的水煮出深色的汁水2、把雞蛋打入麪粉中3、倒入晾涼的...
“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，加上雞蛋牛奶，營養健康，這樣的小糕點當做早餐、下午茶都是不錯選擇。”食材明細主料紫薯（2個（500克左右））麪粉（400克）牛奶（250ml）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小...
食材明細主料糯米粉（適量）紫薯（2個）輔料白芝麻（適量）配料花生油（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、將紫薯洗淨切塊。2、放蒸鍋蒸熟。3、將蒸熟的紫薯去皮壓成泥。4、加入糯米粉、白糖、以及...
食材明細主料普通麪粉（400g）雞蛋（2個）清水（適量）輔料韭菜（1小把）胡蘿蔔（小半塊）黑芝麻（3克）調料食鹽（2勺）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋餅的做法步驟1、把麪粉倒入盆中。2、把2個雞蛋、3克黑芝麻、2勺食鹽倒入盆中。3、...
“爲你自已和家人的健康早起十分鐘，一天營養有保證，分享一道懶人早餐餅，一起來做吧！”食材明細主料小麥粉（2勺）輔料雞蛋（1個）紫薯（50g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香甜紫薯蛋餅的做法步驟1、食材，麪粉中加入少量白糖，打入一...
“營養豐富的紫薯做成的中式點心真是漂亮又好吃”食材明細主料低筋粉（100g）雞蛋（1個）紫薯（100g（熟））輔料白糖（20g）酵母粉（2g）植物油（10g）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯雞蛋糕的做法步驟1、食材準備好2、雞蛋加入白糖3...
“週末早餐”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（2個）火腿腸（1條）輔料鹽（3克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常烙雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋，麪粉，火腿腸切丁，加鹽和水攪拌成糊2、攪拌好的麪糊糊備用3、不粘鍋加油，加熱，倒入麪糊，稍稍...
“紫紅薯又叫黑紅薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫紅薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。紫紅薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素...
“想象中，它應該是金黃的圓餅中鑲嵌着彼此糾纏交織的紫色細絲帶，星星點點的綠色的點綴其間。現實是，一個略帶煎色的深色大餅，星星綠色隱約可見。也許是紫薯太多，蛋液太少，也許是紫薯壓根兒就不該與蛋液一起混合攪拌。想象中...
“紫薯、火腿、雞蛋與麪粉混合，組成了本款甜、鹹、香、色俱佳的煎餅，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料紫薯（250克）麪粉（80克）糯米粉（40克）輔料火腿（2小根）雞蛋（1個）水（約50克）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯雞蛋火腿煎餅的...
“香香的軟軟的，比在市場上買的好吃，自己做既有樂趣又好吃。”食材明細主料麪粉（1碗）雞蛋（2顆）輔料開水（1碗）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞蛋餅的做法步驟1、開水燙麪，和成面絮，涼後揉成麪糰，蓋鍋蓋醒二十分...
“紫薯營養豐富，富含硒和鐵，是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱爲“抗癌大王”，且易被人體吸收。平時飲食中適量加些紫薯，不但能增加營養，而且紫薯的顏色非常漂亮，會爲你家餐桌增色不少。”食材明細主料麪粉...
“疫情期間買蛋撻皮總是不到貨，做酥皮又太麻煩，超市裏有印度飛餅賣，於是就用飛餅皮做了紫薯蛋撻，口味也差不多。”食材明細主料印度飛餅皮（5張）輔料淡奶油（100）細砂糖（35g）牛奶（80g）低筋麪粉（9g）蛋黃（2個）紫薯（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分...
食材明細主料雞蛋（一個）輔料紫薯（一個）調料黃油（適量）白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋紫薯包的做法步驟1、紫薯蒸熟，放白糖壓成泥。2、雞蛋打碗裏，攪拌均勻。3、平底鍋放黃油化開，倒入雞蛋液鋪平，小火慢慢燒。4、...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）紫薯（兩個）輔料油（適量）水（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋餅紫薯卷的做法步驟1、紫薯蒸熟後用勺子壓碎加蜂蜜和成泥狀。2、麪粉加入水和成糊狀。3、再打入雞蛋攪勻。4、不粘...
“明天就是中秋節啦，臨時做一些月餅應明天中秋節享用，本次做了兩種餡料，一個是紫薯蛋黃。另一個是香芋和提子餡料。本人覺得後者更爲好吃！”食材明細主料普通麪粉（200克）轉化糖漿（150克）奶粉（10克）梘水（3克）輔料植物油（50克）甜味（口...
“早上看見家裏還剩下一個紫薯沒吃完，放着壞掉了多浪費啊，想着做早餐吃好了，就做了這道紫薯蛋餅呢。紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其...
“紫薯這樣做，大人小孩都愛吃。”食材明細主料紫薯（100g）雞蛋（2只）輔料煉乳（10g）牛奶（10g）奶香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯雞蛋卷的做法步驟1、紫薯蒸熟，去皮加入煉乳，牛奶用勺子壓成泥拌勻。2、拌好後，嫌餡乾的話多加一...
食材明細主料紫薯（適量）輔料芝麻（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、我比較懶，第一步就是先將紫薯蒸熟，搗成泥，一定要趁熱搗，搗好放入保鮮袋！2、準備一個小勺子，把芝麻鋪到空盤子裏備用，用小勺挖一勺，自...
“十一期間在家休息，早上起的晚，早飯吃的也晚。下午2點多鐘餓了，想着做點什麼快一些的東西，吃到肚子裏呢？有現成的熟紫薯，做一個紫薯雞蛋餅吧，前後不過15分鐘的時間。”食材明細主料小紫薯（1個）麪粉（40克）雞蛋（1個）牛奶（適量）輔料蔥...
食材明細主料紫薯（1個）麪條（120克）輔料鹽（2克）醬油（10克）醋（10克）香油（5克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨，去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水，放入紫薯。5、開鍋...
食材明細主料紫薯（1個）糯米粉（適量）黑芝麻（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯餅的做法步驟1、紫薯切成薄片，用蒸蛋器蒸熟。（因爲另外做了南瓜餅，請忽略左圖~）2、紫薯搗成泥之後加入糯米粉和白砂糖，和成團...
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