「家有大廚」聖誕樹麪包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.在麪包機里加入牛奶、雞蛋、鹽、糖和高筋麪粉、酵母，按和麪功能，大概十五分鐘後揉成麪糰後加入黃油，再重新啓動一次發麪團功能，發好後的麪糰取出排氣

2.分成20克一塊的小麪糰

3.再分一塊40克的大面團做樹根

4.把麪糰擀成厚餅

5.加入15克紅豆沙

6.包成圓形

7.樹根放進30克豆沙，擺成聖誕樹的造型

8.放進烤箱裏30度餳發至變大

9.175度上下火烤13－15分鐘

10.撒上糖粉裝飾

烹飪技巧

這是做兩棵樹的量，最好都稱一重量，不然做出來大小不一樣