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“豬肺有補虛、止咳、止血之功效,適用於肺虛咳嗽、久咳、咳血。豬肺含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素(B1、B2)、菸酸等。”食材明細主料心肺(1個(1對))蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)味精(適量)薑絲(適量)花椒(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)...
“寒冷的初冬,初雪已經在快馬加鞭趕來。上牀的蘿蔔下牀的姜,不用醫生開藥方。晚飯用脆骨燉山藥還剩下的脆骨,放蘿蔔和寬粉這麼一燉,暖暖的燉菜吃起來。”食材明細主料脆骨(幾塊)花心蘿蔔(150g)輔料燉脆骨的湯(適量)調料香菜(小許...
食材明細主料紅蘿蔔(半個)豬肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燉蘿蔔的做法步驟1、備料2、把帶皮的豬肉切成小塊3、鍋內放清水,把蘿蔔塊和豬肉塊一起放入。4、大火燒開,撇去浮沫。5、燉至八分熟時,加入...
食材明細主料白蘿蔔(一根)羊肉(一斤)輔料鹽(四匙)水(兩大碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切塊。2、羊肉切片。3、羊油肉切長條。4、鍋里加入少量花生油。5、熱油翻炒羊油肉,翻炒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料心肺:300白蘿蔔:2個輔料生薑:1塊蔥:適量油:適量花椒:適量雞精:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.白蘿蔔洗淨切塊2.生薑切塊備用3.豬心肺先用竹籤到處插洞擠...
食材明細主料白蘿蔔(適量)大骨(適量)海帶頭(適量)輔料薑片(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉大骨的做法步驟1、大骨洗淨焯水後沖洗瀝乾,蘿蔔洗淨切好。2、海帶頭泡15分鐘後洗淨,把所有材料放鍋里加好水燉一個小時即...
“白蘿蔔具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,用來燉湯更是鮮美。我們這邊買豬肺都是一整副,包括豬心和豬肚,三者燉湯一直是我最喜歡的一種湯”食材明細主料豬肚(1個)豬肺(1個)豬心(1個)輔料白蘿蔔(1根)白酒(適量)料...
“豬肺含有大量人體所必需的營養成分,包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素B1、維生素B2等。”食材明細主料豬肺(100g)韭菜(50g)胡蘿蔔(50g)大米(100g)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肺韭菜胡...
20-30分鐘。蘿蔔燉排骨這道菜餚需要注意的是蘿蔔比排骨更容易熟,因此要後放,蘿蔔放早了容易燉爛掉,也不能在快出鍋的時候放,這樣蘿蔔不能完全吸收排骨的肉汁,味道不鮮美。蘿蔔可以在排骨五成熟的時候放進去一起燉,這樣燉出...
食材明細主料蘿蔔(180克)熟豬肺(100克)輔料大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肺炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切片)、熟豬肺(已切片)、大蒜(已清洗切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻...
“牛肉吃完了牛肉湯千萬別扔,擱蘿蔔一起燉燉就是一道很美味的家常菜。”食材明細主料蘿蔔(1000克)輔料牛肉湯(500克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燉蘿蔔的做法步驟1、準備新鮮的蘿蔔2、去皮切小塊洗淨待用3、這是燉牛...
“北京的秋季乾燥,多補充水份非常必要。週末採摘的蘿蔔還有很多,做點肉丸湯,好吃營養,潤肺通氣,還能避攝入過多熱量,健康美味兼具!”食材明細主料蘿蔔(1個)肉餡(400g)輔料醬油(適量)薑末(適量)鹽(少量)香油(少量)雞蛋(1個)鹹香(口味)煮(工藝)十...
“此湯有潤肺,健脾胃的功效。口感香濃,清甜。胡蘿蔔健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。對小兒營養不良、麻疹、夜盲症、便祕、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等有一定功效。“冬吃蘿蔔賽人蔘,保健養生在其中”...
“一心二用,做着飯去跟別人聊天了,等想起來我的蘿蔔絲燉蝦,趕緊跑廚房看。本來的湯菜,湯快沒了,而且由於燉的過久,蝦有點乾癟,碧綠的蘿蔔絲都快變黑了,快成蘿蔔泥了。值得慶幸的是,還沒糊鍋。哈哈!”食材明細主料青蘿蔔(100克)明...
食材明細主料豬心(1個)羅漢肉(100g)胡蘿蔔(1根)山藥(1根)玉米(1根)輔料高湯(1碗)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔燉豬心的做法步驟1、豬心羅漢肉切塊飛水。2、玉米胡蘿蔔山藥切塊。3、把各種食...
“特地爲那些不愛吃蔬菜的人準備的,絕對能讓你吃出濃濃的肉味兒~自己當初看到這個菜的做法後就立馬兩眼發光。不愛吃蔬菜的人可以試試哦~”食材明細主料胡蘿蔔(適量)青蒜段(適量)洋蔥(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)生薑(適量)配料...
“豬肺湯:豬肺有補虛、止咳、止血之功效。可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。適宜肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血者食用。治咳嗽,可同白蘿蔔煮粥食。”食材明細主料豬肺(一個)蘿蔔(4個)輔料杏仁(適量)枸杞(適量)配料椒鹽(少許)八角(...
“老公在湖北當兵的時候跟當地人學的一道菜,當地人做是要放辣椒的,我不能吃辣就沒放,喜歡吃辣的可以放點辣椒。”食材明細主料蘿蔔(一個)五花肉(1斤左右)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)一小...
“白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜,主要吃它的根莖的,這種蘿蔔大起來可能有2-3斤,營養上主要以植物纖維,能量爲主。一般也不會把它作爲補能量的食物,主要還是用它來補充植物纖維,其他營養水溶...
“前幾天做的羊排剩下的一直沒吃。準備說放一邊給忘腦後去啦。這要用鍋,開啟一看還有羊排。弄點花心蘿蔔燉着吃吧,暖呼呼的。”食材明細主料花心蘿蔔(150g)羊排及湯(適量)輔料食用油(小許)食鹽(小許)調料蔥(半棵)香菜(小許)鹹鮮(口味...
白蘿蔔是我們日常飲食中再熟悉不過的一種蔬菜,而我們大衆對於白蘿蔔的營養功效,可能瞭解最多的只是“通氣”吧,可是白蘿蔔的對人體的好處可不是這麼單一的,比如,很多人認爲包蘿蔔具有養肺的功效,那麼,白蘿蔔養肺嗎?一起了解...
食材明細主料豬肺(適量)白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲豬肺的做法步驟1、豬肺在水龍頭下衝洗乾淨,白蘿蔔半根刨皮,豬肉一塊備用。2、白蘿蔔切小段。3、豬肺切小片,加少...
食材明細主料牛腩(300克)白蘿蔔(500克)輔料幹山楂(4個)香菜(3根)幹辣椒(5個)配料生薑(1大塊)大蒜(3粒)食用油(3湯匙)小天鵝火鍋料(80克)花椒(20粒)八角(2粒)太太樂雞粉(1茶匙)味極鮮醬油(1湯匙)白糖(1茶匙)白酒(半湯匙)鹽(適量)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗...
食材明細主料護心肉(適量)白蘿蔔(一個約650克)輔料蝦米(適量)姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)護心肉燉白蘿蔔的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,蝦米提前泡軟,護心肉焯水,白蘿蔔削皮。2、將白蘿蔔切大...
“白蘿蔔有清肺解毒的功效,用來做湯,既美味又營養”食材明細主料白蘿蔔(半個)蝦(10只)輔料胡椒粉(少許)雞湯塊(半個)香菜(少許)蔥(一根)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清肺蝦仁蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔洗淨用刀切絲,蝦...
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