色澤不錯的木耳蒸瘦肉怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.8W
主料
木耳幹 ：50瘦肉 ：150
輔料
姜 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
1.木耳幹用清水泡發半個鍾，清水洗淨，切小塊，放入盤中撒少許鹽
2.瘦肉洗淨切小片，加入鹽油醬油和洗淨拍扁的姜醃製十分鐘
3.醃製好的瘦肉平鋪到木耳上
4.冷水入鍋，大火蒸15分鐘
5.拌勻即可
木耳最好能泡發6個鐘
瘦肉 ：150
油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
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