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“其實菜和人是一樣講究緣分的，這道菜裏的幾味調料應當算是有緣，它們在味道上是如此和諧，口感上彼此映襯又相互提味，加上製作簡單，原料常見，減肥的人可以吃一些哦！”食材明細主料白蘿蔔（100克）嫩牛肉（120克）輔料蒜（適量）蔥（適量）香菜...
食材明細主料胡蘿蔔（六根）白菜（半隻）牛肉（半塊）輔料油（適量）鹽（一勺）糖（一勺）蒜頭（兩個）蒜葉（適量）香菜（適量）原味（口味）未知（難度）胡蘿蔔白菜燉牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔親戚家自種的，全洗了但用不了這麼多。2、疫情開始之後，老媽特意預定的牛...
“閒來曬了些蘿蔔乾，雖然是用櫻桃蘿蔔曬的，口味與用大白蘿蔔曬的差不多，就是削皮功夫多，這邊買不到大蘿蔔，只有用櫻桃蘿蔔頂上了。此菜鹹香偏辣，取材廣泛，製作簡單，蘿蔔乾加豆乾炒粒，加點辣椒和利馬豆，很有嚼頭，很好下飯呢。”食...
食材明細主料牛肉（適量）包包菜（適量）胡蘿蔔（一個）蔥花（適量）青椒（一個）生薑絲（適量）輔料鹽（2克）玉米油（6毫升）玉米澱粉，（3克）生抽（2克）料酒（3克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔包菜炒牛肉的做法步驟1、素菜類食材備齊。2、牛肉逆着...
“買到靚牛肉，形狀很歸整，當然是做牛排或切片切絲炒，但切出來的邊角料，弄不成片切不成絲，可以考慮切粒了，經過得當的處理，一樣養眼美味。”食材明細主料牛肉（約200克）紅菜椒（1/2個）橙菜椒（1/2個）綠菜椒（1/2個）洋蔥（1/2個）輔料鹽（適量）胡...
“比起土豆，我更喜歡用蘿蔔燒牛腩。因爲蘿蔔比較吸油，吃起來很清甜，用蘿蔔來燒肉，整道菜都不會膩。我買的是帶肥肉的牛腩，所以用蘿蔔燒剛剛好。電壓鍋把牛肉壓得酥爛入味，冬天吃這個真是超級舒服啊。”食材明細主料蘿蔔（1根）...
“賣南瓜的菜農是個老人，不能移動支付。爲了把錢湊成整數給賣家，就加了個小蘿蔔。正好用來燉醬牛肉粉邊邊角角。”食材明細主料蘿蔔（200g）醬牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（小許）洋蔥（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿...
食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）蒜薹（適量）米飯（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粒胡蘿蔔洋蔥炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切粒。2、洋蔥切碎。3、蒜薹切碎。4、米飯。5、牛肉剁碎...
食材明細主料芹菜（適量）牛肉（適量）胡蘿蔔（幾片）蔥花（適量）輔料鹽（2克）玉米油（適量）玉米澱粉（一勺）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉胡蘿蔔炒芹菜的做法步驟1、素菜類食材提前準備好，牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉，生抽醃製...
食材明細主料芹菜（適量）玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料花椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜胡蘿蔔炒玉米粒的做法步驟1、芹菜擇洗乾淨。2、芹菜切斜段。3、胡蘿蔔削皮切粒。4、袋裝玉米粒洗淨。5、鍋里加油...
“朋友送了兩隻“毛嘴滷雞”，爲了儘快消耗掉它們，就用雞胸肉烤了這個披薩，吃到嘴裏，芝士的醇香混着雞肉的滷香，還有玉米粒的清甜，混搭的感覺！”食材明細主料高筋麪粉（100克（9寸餅底））黃油（10克（9寸餅底））酵母（2克（9寸餅底））溫水（45克（9寸餅...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）芹菜（適量）牛肉（適量）玉米澱粉（一大勺）調料胡椒粉（一勺）香油（一勺）玉米油（10毫升）鹽（少許）白糖（一小勺）生抽（一小勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）芹菜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、素菜類切好，牛肉逆着紋路切片，...
“孩子明天早餐吃什麼？這是每個愛孩子的媽媽每天最最頭疼的大事。哈哈，我也是這樣的一個媽媽，今天做了餡餅給孩子吃，她很是喜歡，一次吃了兩個。現在把過程分享給各位媽媽們。白蘿蔔最好用南方的，水多，蘿蔔味輕些，北方的蘿蔔味...
“蘿蔔乾，顧名思義，曬乾的蘿蔔，還是我家姐姐自己種的蘿蔔，切絲曬乾的。清清爽的還點甜味，除了鹽，沒有添加其他東西，是蘿蔔乾自帶的甜味蘿蔔乾炒肉，炒雞蛋用來配白粥，譁噻，可以吃很多哈哈”食材明細主料蘿蔔乾（適量）瘦肉（適量）花生油...
“顏色鮮豔的彩椒、西葫蘆加上勁道肉香的牛肉粒，肉質香濃中透着蔬菜的清新爽口。並且牛肉富含不飽和脂肪酸和鐵元素，蔬菜中的維生C可以促進鐵吸收。這幾種食材搭配可以達到食物間相互促進協同的作用。”食材明細主料牛...
“蘿蔔乾除了伴粥外，炒肉末也挺好，材料可自由組合，用牛肉末或其他蔬菜粒亦可，下飯菜也。”食材明細主料豬肉末（1小碗）蘿蔔乾（1小碗）玉米芯（1小碗）利馬豆（1小碗）輔料辣椒（2只）配料鹽（1/2茶匙）糖（1/4茶匙）料酒（1茶匙）麻油（數滴）微辣（口味）炒（工藝...
“前年去廣州玩的時候，有一件事讓我記憶深刻，一間賣蘿蔔牛雜的小店鋪，甚至只能算是一個視窗，裏面沒有座位，只能打包帶走，但生意卻好的出奇，每次去買都要排隊。在我的家鄉，也特別喜歡燉蘿蔔牛雜或者蘿蔔牛肉，但口味和廣州的那家...
食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）陳皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、準備蔥、姜、蒜、八角、陳皮(四制)。鍋內放些油，將薑片下去小火爆抄，直到香味出來，然後...
“如此搭配的炒飯在酒樓是很普通的，但自己在家裏炒還是第一次。此次是爲了團體聚會，所以預備的食材量相對來說比較多一些，因爲，也特別感覺不是那麼好掌控。炒出來的效果不是太理想，當然也還算可以吧。”食材明細主料剩米飯...
食材明細主料牛肉（75g）輔料白蘿蔔（一個）牛紅（20g）調料油（適量）鹽（適量）醬油（少量）蠔油（少量）蔥白（少量）米酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蘿蔔牛肉的做法步驟1、食材。2、牛肉。3、熱油放蘿蔔牛肉一起爆炒。4、放米酒。5、加...
“早上吃饅頭，快手湯來一個，家裏的蘿蔔還有一點，也切了切了一併下鍋，再配點紫菜，味道沒想到還是很美的呢。”食材明細主料牛肉丸（250克）輔料蘿蔔（半段）紫菜（少許）蔥（適量）細鹽（1小匙）冬菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸...
“半個小時，讓家裏人吃上稱心如意的榨菜牛肉絲胡蘿蔔面，味兒超讚，大寶一碗說是不夠，但不夠也沒辦法，就只能是人手一碗哦，下次再做就多做一點。”食材明細主料中筋粉（200克）胡蘿蔔汁（100ML）細鹽（1克）輔料牛肉（100克）榨菜（100克）芹菜（適...
“菜芯，紅皮蘿蔔片，牛肉湯滷，早上來一碗，溫暖滿足😍。”食材明細主料菜芯（4個）紅皮蘿蔔片（適量）香菜（適量）小米椒（適量）輔料牛肉湯滷（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔菜芯牛肉麪的做法步驟1、燉好的牛肉湯。2、菜芯，蘿蔔，...
“這道菜從食材，蘿蔔，香菜，牛肉都是減肥食品，很適合肥胖人士一道低脂肪健康的創新涼菜送給大家”食材明細主料香菜（適量）蘿蔔（適量）熟牛肉（適量）輔料油潑辣子（適量）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）技巧（工藝）十...
“簡單家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）白菜（適量）牛肉（適量）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）牛肉醃料蠔油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）香油（少許）生粉水（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白菜炒牛肉的做法步驟1...
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