生菜牛肉蘿蔔粒的做法 想減肥？請吃蘿蔔---生菜牛肉蘿蔔粒 生菜牛肉蘿蔔粒怎麼做

“其實菜和人是一樣講究緣分的，這道菜裏的幾味調料應當算是有緣，它們在味道上是如此和諧，口感上彼此映襯又相互提味，加上製作簡單，原料常見，減肥的人可以吃一些哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

生菜牛肉蘿蔔粒的做法步驟

• 1、牛肉切粒，用料酒，醬油，胡椒粉醃好。

• 2、白蘿蔔切粒，蔥蒜切碎。

• 3、起油鍋，爆香蔥蒜，下牛肉粒。

• 4、炒至變色加入蘿蔔粒同炒。

• 5、淋入少許料酒和醬油，加鹽調味。

• 6、.生菜洗淨，用剪刀剪成小碗形狀，把牛肉粒放在小碗裏，上面撒一些翠綠的香菜末就可以了，吃的時候，把手洗乾淨，直接用手捧着生菜小碗吃。

小竅門

蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後容易產生飽腹感，有助於減肥，與牛肉搭配更是絕妙之處，不僅提升了口感，作爲同樣粗纖維的牛肉來說也是減肥時期的解饞肉。