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“雲南銅鍋燜飯是來自彩雲之南的特色飯品，雲南民間傳統的地方風味小吃。它製作簡單，味道優美，營養可口，自然清香，在雲南頗受歡迎，是一道地地道道的雲南特色小吃！”食材明細主料東北米（500g）輔料土豆（250g）胡豆（100g）配料火腿（50g）鹽（1...
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：100糯米：100宣威火腿：120去皮青蠶豆：100土豆：150輔料油：20具體步驟1.大米與糯米混合後淘洗乾淨，用清水浸泡1小時；2.宣威火腿切約1公分的小丁，土豆去皮...
食材明細主料蒜薹（適量）豆乾（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）火腿（適量）輔料雲南花米（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五彩雲南飯的做法步驟1、花米清洗、浸泡、蒸熟。2、鍋內熱油，蔥薑蒜爆香，入蒜薹，胡蘿蔔，香乾，木耳，雞蛋...
“非常美味又簡單的燜飯，貝貝南瓜香甜綿糯，配上低脂雞肉，營養加分。”食材明細主料絲苗香米（一杯）貝貝南瓜（適量）雞肉（適量）輔料薑末（少許）醃料油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）甜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉南瓜燜飯的做法步驟...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：100糯米：100宣威火腿：120去皮青蠶豆：100土豆：150輔料具體步驟1.大米與糯米混合後淘洗乾淨，以1:1的比例用清水浸泡1小時；2.宣威火腿切約1公分的小丁，...
“青脆的豌豆，鹹香微辣的臘肉，晚餐就是超香的豆燜飯！簡單快捷”食材明細主料米飯（350g）青豌豆（適量）臘肉（適量）輔料幹辣椒（2個）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雲南小吃豆燜飯的做法步驟1、首先用電飯鍋淘米燜飯，加幾粒玉米可以...
食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1小個）青豆（適量）玉米（0.5個）番茄（1個）培根（3片）火腿腸（1個）臘腸（1個）大米（2杯）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯鍋燜飯的做法步驟1、培根切小片備用。2、臘腸一條對半切開...
“今天這個燜飯非常的簡單，快手，有金黃香甜的南瓜，有海米，有臘腸，還有珍珠菇。這樣食材豐富的一個燜飯味道香濃，有葷有素，有粗有細，營養更豐富。”食材明細主料剩米飯（1鹽）南瓜（1塊）輔料珍珠菇（10朵）海米（適量）小蔥（2顆）大蒜（2粒）生薑（適量...
食材明細主料南瓜（適量）大米（適量）輔料純淨水（適量）調料無（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味南瓜燜飯的做法步驟1、南瓜去皮去瓤，洗淨切塊。2、將大米淘洗乾淨，倒入適量的水浸泡20左右再煮，這樣煮出來的米飯顆粒飽滿蓬...
“燜飯時加一勺常見的物質，米飯油潤香噴噴。我先賣個關子，把我這盆砂鍋飯先端上來，燜白米飯油潤香甜的竅門其實也在這盆飯裏。對於懶人來說，用同樣的時間，如果能將飯菜一氣呵成還好吃入味，那真是再好不過了。那麼就來試試這...
“在雲南工作了一年，美麗的香格里拉……在迪慶吃不夠的就是米線，因爲冷，每天最幸福的就是吃一份熱熱的米線，就着熱熱的酥油茶（一定是鹹的），配上香甜鬆軟的青稞餅或者苦蕎餅，從裏到外的暖！”食材明細主料米線（200g）肉餡（250g）香菇（20...
燜鍋是雲南傳統美食，它口味豐富，營養健康，吸引了消費者的興趣。種類多，口味俱佳，老年人少兒皆可以吃。受到大衆一致好評，一日三餐都被選擇。它充滿了創意感。在美食中非常的暢銷。他將燜鍋與涮，燙充分的融合，把各式蔬菜水果融...
“去過雲南的朋友們都品嚐過雲南的菜餚很美味，但其雲南的五彩糯米飯更獨具魅力。其口感微甜軟糯，系用純植物元素染制而成，並有食療養生作用，米粒五彩斑斕似寶石一般奪目，且誘人食慾，崇尚雲南的飲食文化，有幸親手做一款五色雲...
食材明細主料草雞（一隻）口蘑（六隻）木耳（適量）輔料小蔥蔥段（適量）薑片（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雲南汽鍋雞的做法步驟1、草雞處理乾淨，切小塊瀝乾水分。2、口蘑一切爲四。3、木...
“一直都比較喜歡南瓜，南瓜富含各種維生素和氨基酸，胡蘿蔔素和蛋白質，而且還有解毒防癌降血糖等作用，所以平常都會經常買南瓜，南瓜我會用來做南瓜餅，芋圓外我還會用來煮南瓜飯，米飯裹上面面的南瓜，好吃到不得了，這道南瓜飯簡單...
“雲南是“洋芋”的天下，煎炸煮烤樣樣俱全，這邊的特產黃土豆各大色黃，吃起來乾麪香甜，別有風味！”食材明細主料黃土豆（500g）東北大米（適量）輔料鹽（適量）油（一勺）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫皮黃洋芋燜飯的做法步...
當時在網上看到“雲南八大怪，草帽當鍋蓋”這句話的時候，我就覺得要吃這家了，真的是一點都不讓人失望。店名：湖緣溢香飯莊地址：雲南澄江縣仙湖路與澄川路交叉口（忠能民族醫藥研究所隔壁）周圍視野開闊，環境優美~奈斯！吃了當地的...
“今年暑假去雲南探望奶奶。奶奶和大伯母就熬了一鍋濃濃的雞湯，做了正宗小鍋米線給我吃。那酸酸辣辣鮮鮮的味道讓人難忘。於是專門討教了製作方法。回到英國，迫不及待得做了一回。雖然賣相不好，但是味道非常棒！除了買來的...
食材明細主料豬肉末（400g）輔料金針菇（適量）黃豆芽（適量）小蔥（適量）配料老薑（適量）雲南火腿（適量）金鉤（適量）雞精（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雲南汽鍋丸子的做法步驟1、豬肉末加鹽、雞精、水拌勻。2、做成...
雲南燜鍋加盟店排行榜說到創業，現在比較建議大家去做的就是開一家燜鍋加盟店。燜鍋不算是很小的項目，但是也不是非常大的項目，投資就是上百萬這種，所以算是比較適中，適合大多數投資人羣。說到投資金額的話，一般在20萬左右，但...
“某天下班去菜市場買了一個大南瓜回家，特別甜。某人就鬧騰着要吃南瓜飯…\(^o^)/~”食材明細主料大米（2杯）南瓜（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜燜飯的做法步驟1、南瓜去皮去瓤，洗淨，切成塊；南瓜可以讓老闆幫忙...
“先將米泡2小時，然後瀝乾拌入（膳香堂牌）姜油，橄欖油，幾分鐘後加入少量水和鹽。用大火燒開，等銅鍋的水燒乾出現一些小孔，開啟鍋蓋馬上加入臘肉蓋上蓋子用小火燜15分鐘就好了。不懂的可聯繫我QQ335692063”食材明細主料大米（（長...
“你家的電飯鍋日復一日純粹在煮米飯嗎？那可太浪費了~原來電飯鍋還可以做下面這些省時省力又營養的美食，試着做做，寶寶絕對愛吃！我會經常這麼吃，連菜都省了，因爲這本來就是菜飯合一的呀，比洋快餐可營養多了！”食材明細主料大...
雲南銅鍋大骨雞湯米線是專門製作美味米粉的品牌，擁有新鮮的滋味，加上無污染的原材料，每一個產品都是選用現場加工的方式，爲消費者們供給愈加天然新鮮的感覺，現做的美食更好的保證了產品的口感，那麼雲南銅鍋大骨雞湯米線加盟...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雲南火腿：適量臘肉：適量土豆：適量毛豆：適量輔料雞精：少量具體步驟1.把臘肉切片，火腿切丁，分別炒熟。先炒臘肉，熟了之後用碗盛上，接着倒入火腿丁，炒至7分熟！2.把...
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