有關起司炸豆腐怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料板豆腐(1塊)起司粉(適量)地瓜粉(適量)美滋奶(少許)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)起司炸豆腐的做法步驟1、簡單材料圖。2、板豆腐切成小方塊狀。3、先沾滿了起司粉。4、再裹上一層地瓜粉。5、6,7成熱度油中炸...
食材明細主料豆腐(一塊)輔料蒜末(適量)小米椒(2個)香菜(1根)調料油(適量)醬油(適量)香醋(適量)糖(1匙)香油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋炸豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成小方塊,空氣炸鍋塹上錫紙,底部刷油,擺入豆...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料起司:1塊低筋麪粉:6大匙玉米粉:3大匙卡士達粉:1茶匙水:適量麪包粉:適量輔料具體步驟1.起司切成長3公分、寬1公分的長條狀。2.將低筋麪粉、玉米粉、卡士達粉...
豆腐下鍋前要把油燒開,再把豆腐放進油鍋裏。油溫達不到就把豆腐放進油鍋,炸出來的豆腐不會蓬鬆,而且裏面的水分比較多,會影響口感。炸豆腐時要注意火候,豆腐下鍋以後顏色炸至金黃,就應該把火調小一點,等到豆腐膨脹起來以後,再...
“早市上買了5塊錢豆腐,回家做滷豆腐,早餐就着稀飯、白粥或者麪條,都非常下飯。鹹香味濃,切絲與蔥涼拌也美味可口。”食材明細主料豆腐(1斤)輔料蔥(半顆)姜(半塊)花椒(1匙)大茴(3個)乾紅辣椒(4個)生抽(1勺)老抽(1匙)花生油(2勺)鹽(1匙)鹹香(口...
水豆腐。製作臭豆腐時,沒有水豆腐,也可以用其他豆腐代替。臭豆腐在下鍋炸之前,可以在表面包裹一層雞蛋清,炸出來的臭豆腐質地會更加蓬鬆。臭豆腐炸好後,可以添加調料汁、蒜末、香油、花生碎等佐料一起吃。喜歡吃辣口的臭豆...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿排:2片起司片:2片面粉:1大匙蛋:1顆麪包粉:5大匙鹽:1/2大匙胡椒粉:1小匙米酒:1大匙咖哩粉:1大匙輔料具體步驟1.)雞腿排洗淨擦乾水份,將所有調味料混勻,再放入...
食材明細主料豆腐(適量)輔料食用油(適量)澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸豆腐泡的做法步驟1、準備兩塊豆腐。2、切成大塊。3、豆腐沾一層澱粉。4、油溫六成熱下鍋炸。5、炸制金黃色即可。6、炸好的豆腐泡出鍋...
食材明細主料鮮豆腐(5斤)輔料食用油(5斤)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制炸豆腐的做法步驟1、鮮豆腐買來打成小塊,如圖所示,這樣放半小時。這樣可以把水控出來一些,炸的時候,不會太濺油。2、炒鍋放油,燒至六成熱。放入控...
控制油溫即可。臭豆腐下鍋之前,可以用筷子試一下油溫,筷子周圍冒泡泡說明油溫足夠。炸臭豆腐使用的油不宜過少,以免臭豆腐受熱不均。臭豆腐炸好以後,可以撒上調製的醬汁一起吃。喜歡吃辣口的臭豆腐,可以酌情添加辣椒油或辣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油炸豆腐:3個蝦仁:150KG香菜:50KG米飯:200KG輔料壽司醋:少許糖:少許橄欖油:少許沙拉醬:少許鹽:少許雞精:少許料酒:少許具體步驟1.油炸豆腐上鍋蒸或微波幾分...
“一直很喜歡吃土豆泥,這個培根起司土豆泥更是愛的不行,只是熱量太高,每次做好默默的看着老公大吃特吃。天氣涼快起來了,一口下去,滿滿的黑胡椒洋蔥培根奶香起司融化在嘴裏,這一刻,充滿愛,辛苦了一天的疲勞都融化在這個感動裏...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白飯:2碗洋蔥:50公克紅蘿蔔:30公克青豆仁:30公克玉米粒:20公克北海道原味起司球:9顆麪粉:2大匙蛋:1顆麪包粉:5大匙咖哩粉:2大匙鹽:1又胡椒粉:1小匙輔料具體步驟1....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料起司片:適量火腿片:適量雞蛋:適量麪粉:適量麪包渣:適量輔料具體步驟1.刀背或打肉器把里肌肉拍鬆、厚度稍拍薄,並且把周圍不規則的肉切除,最好是每一塊肉都差...
進行復炸。將油倒入熱鍋裏,等油變溫熱的時候,將臭豆腐一塊一塊放入油鍋,用長筷子不斷的翻滾豆腐,防止豆腐粘在一起,然後炸有五分鐘左右,豆腐有8成熟的時候,將豆腐撈起,等豆腐溫度變溫之後,再放入熱油翻炸一遍,這樣的臭豆腐就會...
“市場有些炸豆腐賣,外皮焦黃,裏面還是嫩嫩的,個人感覺非常好吃。家裏小MM也非常喜歡吃豆腐,所以經常會買些豆腐給他吃,這次買的這個炸豆腐她就非常喜歡。”食材明細主料炸豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料蔥頭(適量)配料生抽(適量)蔥(適量...
“嘴饞想吃炸豆腐,外面攤上不咋衛生,而且想吃還遇不到,就自己動手吧。這個拌醬算是萬能醬,拌麪,拌米粉,拌豆腐,拌海鮮,各種拌都好吃,喜歡香菜的可加,黃瓜也可。辣椒麪我用貴州2+1複合的辣椒麪,建議你們也用,非常香,各大購物平臺都...
不正常。臭豆腐有酸味可能是已經變質或者馬上壞掉了,不應該再食用。在製作臭豆腐之前,最好將其蒸一段時間,因爲臭豆腐中含有肉酥梭菌,不可以食用,煮後可以去除。炸臭豆腐中已經含有較高的鹽分,因此再次製作時不需要放入鹽,否...
1、豆腐塊要切得薄。豆腐塊不宜切得太厚,否則不容易炸透,影響口感。2、控制油溫。油溫高點,豆腐塊容易炸透炸蓬鬆。3、控制炸的時長。炸的時間不能太長,否則豆腐塊會炸得太老。4、控制炸的次數。炸豆腐塊一般要炸兩次,第一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿排:2片起司片:2片面粉:1大匙蛋:1顆麪包粉:5大匙鹽:1/2大匙胡椒粉:1小匙米酒:1大匙咖哩粉:1大匙輔料具體步驟1.雞腿排洗淨擦乾水份,將所有調味料混勻,再放入...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:適量輔料起司片:適量火腿片:適量雞蛋:適量麪粉:適量麪包渣:適量具體步驟1.用刀背或打肉器把里肌肉拍鬆、厚度稍拍薄,並且把周圍不規則的肉切除,最好是...
把滷好的臭豆腐用涼水過一下。炸臭豆腐使用的油要足,以免影響臭豆腐受熱。炸臭豆腐時,需要控制好油溫,以免將臭豆腐炸糊,影響美觀。炸好的臭豆腐,可以根據口味酌情添加辣椒油、醬油、香油、白糖等佐料。臭豆腐炸好後,需要盡...
“豆腐的又一種吃法~”食材明細主料凍豆腐(500g)麪粉(30g)輔料蔥薑蒜(適量)香菜(適量)調料黃豆醬(1勺)辣椒麪(1勺)孜然粒(1勺)白芝麻(1勺)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸豆腐的做法步驟1、將500克的凍豆腐自然解凍後切成方塊。2、...
“純屬個人口味,製作簡單又健康的一道小吃。”食材明細主料北豆腐(1000g)輔料咖喱粉(5g)白芝麻(5g)孜然粉(10g)蒜蓉辣醬(20g)臭豆腐(一塊)水(1勺)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸臭豆腐的做法步驟1、準備材料:臭豆腐一塊,蒜蓉辣醬...
把表面水分弄乾。豆腐炸到起泡之前要將豆腐瀝乾,其次是油溫要控制好,在油鍋足夠熱了之後,看到油開始冒煙,再將臭豆腐放下去,油稍微多點,這樣下去炸是非常容易炸泡起來的,可以將臭豆腐外面先裹上澱粉,然後再來炸時間稍微久一點...
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