有關燜肉丸的做法的精選大全
“湖北的“圓子”可謂一絕，在楚鄉各地，不僅做肉圓子，魚圓子。還有藕圓子，豆腐圓，綠豆圓，糯米圓.....鄂菜的“三無不成席”就是說無湯不成席，無魚不成席，無圓不成席。圓子同湯和魚一樣，是各種宴席不可缺少的一道菜，下面就是我們...
食材明細主料扁豆（適量）肉丸（適量）輔料小蔥（適量）黃豆醬（適量）姜（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆燜肉丸的做法步驟1、材料如下。2、扁豆切絲。3、鍋子燒熱放入辣椒。4、放入扁豆...
食材明細主料金針菇（適量）肉丸（適量）豆腐（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）豆豉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸燜豆腐的做法步驟1、肉丸。2、豆腐切塊。3、金針菇洗淨。4、豆豉洗淨。5、鍋子...
食材明細主料油炸肉丸子（適量）輔料木耳（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燜肉丸的做法步驟1、油炸肉丸子。2、木耳泡發後擇洗乾淨。3、姜切絲。4、鍋裏倒適量油燒熱，放入薑絲和瀝...
“香菇，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。《本草求真》中記載香菇大能益胃助食。可治療食慾不振，促進脾胃功能。香菇性味甘、平、涼、有補肝腎、健脾...
“鮮甜的墨魚丸遇上清甜的冬瓜簡單的食材造就不一般的美味”食材明細主料冬瓜（300g）墨魚丸（3顆）輔料鹽（1g）油（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸燜冬瓜的做法步驟1、準備好食材冬瓜300g潮州墨魚丸3顆我這裏的墨魚...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）肉丸（適量）輔料蔥花（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、切小塊。3、鍋子燒熱放入胡蘿蔔炒香。4、加入適量清水煮熟。5、肉丸解...
食材明細主料油豆腐（適量）肉丸子（適量）輔料蒜苗（適量）米椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜油豆腐和肉丸子的做法步驟1、準備好油豆腐和肉丸子。2、油豆腐戳一個小洞，方便入味。3、...
“今天和大家分享一款是丸子妹經常一個人吃飯的時候做的燜飯。做法簡單，好吃又省事。可以隨意加自己想吃的蔬菜肉類，不小心燜多了，放進冰箱，第二天再熱一下，味道還是很不錯的。最主要的是非常方便快手，不用煎炒等複雜程序。...
食材明細主料豆腐（適量）肉泥（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜豆腐肉丸的做法步驟1、備肉泥和蔥末。2、放進豆腐，鹽。3、合勻。4、搓成豆腐肉丸。5、做好的豆腐肉丸。6、做好的肉丸...
食材明細主料肉丸（適量）水東芥菜（適量）輔料生抽（適量）酒（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸燜水東芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨。2、肉丸。3、材料如下。4、芥菜切段。5、爆香姜蒜。6、放...
“小時候過年，家裏自己做魚丸。香菇蝦米這些乾貨肯定也是少不了的。現在我自己是懶動手自己做魚丸了，買了墨魚丸，與香菇蝦米一起燜燒，雖然調味不多但是非常入味好吃。圓的香菇圓圓的魚丸，寓意闔家團圓。”食材明細主料墨魚...
食材明細主料嫩豆腐（380g）豬肉丸（100g）蒜苗（1扎）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗肉丸燜豆腐的做法步驟1、蒜苗洗淨，切段備用2、胡蘿蔔切丁3、豬肉丸切片4、豆腐切塊5、鍋中倒入...
食材明細主料芋頭（300克）肉丸（200克）輔料花生油（4克）食鹽（2克）魚露（1克）生抽（2克）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭燜肉丸的做法步驟1、芋頭去皮，切塊2、肉丸切塊3、熱油鍋，爆炒芋頭4、加適量水先燜芋頭5、水開後們20分鐘6、把...
食材明細主料港式蛋面（適量）輔料番茄罐頭（適量）魚丸（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）大蔥（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魚丸燜面的做法步驟1、蔥和蒜切碎備用。2、炒鍋燒熱，倒油，放入蔥...
“冬瓜是夏季不可缺少的食物，有清熱解暑的功效，冬瓜維生素C較多，含鉀豐富，是夏季餐桌上必不可少的食物，炎熱的夏季可以適當多吃哦！”食材明細主料冬瓜（適量）牛肉丸（適量）香蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）熱水（適量）鹹香（口味）燜（工...
“菜脯即蘿蔔乾，是一道非常經典的地方風味小吃。在潮汕，閩南，臺灣，梅州豐順等地區都把蘿蔔乾稱爲菜脯。與鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶”。吃法多樣，既可以跟蛋一齊炒，也可以跟鹹菜一樣送粥，這麼特色小吃不論搭配什麼都是超好吃...
“蘿蔔酥軟，丸子軟糯！”食材明細主料丸子（適量）蘿蔔（適量）輔料老薑（適量）蔥花（適量）辣椒段（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜丸子的做法步驟1、準備食材，蘿蔔切成滾刀塊(丸子是提前炸好的)2、姜切碎，辣椒切成段3、起油...
“小時候沒有菜吃，只能吃芋頭，但又不是香芋，所以沒那麼好吃，農村樸素的農民只能想出辦法啦，讓芋頭更好吃，所以就想到了，把芋頭颳去皮，然後在太陽下暴曬兩天，煮開吃，芋頭皮脆脆的，很好吃哦！因爲今天沒去市場買五花肉，要是用五花肉來...
食材明細主料白蘿蔔（1個）豬肉丸（適量）輔料蒜（2顆）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜肉丸的做法步驟1、白蘿蔔洗淨、去皮、切成薄片2、豬肉丸解凍洗淨3、鍋內放油油熱後放蒜爆香4、先加入蘿蔔翻炒放適量...
“年前做了一盆子的香菇肉丸，除了煮湯，就做了一次香菇肉丸燜蘿蔔，現在已經解決完了。”食材明細主料自制香菇肉丸（一碗）白蘿蔔（一個）大蒜（一根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉丸燜蘿蔔的做法...
食材明細主料蘿蔔（適量）牛肉丸（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）老抽（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸燜蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切斜刀。2、牛肉丸。3、蘿蔔飛水。4、鍋子燒熱放入姜蒜。5、放入蘿蔔...
“蘿蔔燜魚丸，非常家庭式的做法，不要少看蘿蔔與鯪魚這麼一般般的食材，配起來味道卻是鮮美無比呀，試試吧，保證不會錯的”食材明細主料蘿蔔（適量）鯪魚肉（適量）輔料榮華臘腸（1條）蒜片（適量）蝦米（適量）蔥（適量）香菜（適量）水（適量）色拉油（適量）配...
“不想吃飯，就做個豆角拌麪吧！”食材明細主料長豆角（500g）豬肉丸（5粒）麪餅（2個）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）老乾媽豆豉（1勺）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角肉丸燜拌麪的做法步驟1、長豆角洗淨，切成約5釐米長。2、豬肉丸切片...
食材明細主料牛筋丸（適量）鮮面（適量）輔料白菜（適量）蒜苗（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸燜面的做法步驟1、牛筋丸解凍。2、鮮麪條。3、大白菜切大塊。4、鍋子燒熱放入大白菜。5、放入麪條。6、碼好...
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