有關豆腐排骨的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常豆腐排骨--不知道大家有沒有吃過排骨豆腐呢,我喜歡吃豆腐,豆腐是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和排骨一起烹飪,排骨的軟嫩多汁...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:500輔料黃色滷水豆腐:250八角:一顆胡椒粉:適量小蔥:3把生薑:適量大蒜:1個具體步驟1.把排骨洗淨,生薑切片,蔥洗淨打成結,大蒜拍下。豆腐洗淨2.涼水放生...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味美味豆腐排骨是葷素搭配,非常的方便實用。二者裏面的營養皆不可拋。吃起來既不會感覺太油膩,也不會感覺太乏味。葷素搭配,不但能同時補充維生素,還能...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:適量輔料鹽:少許雞精:少許胡椒粉:適量香油:少許辣椒油:適量蔥:少許姜:少許蒜末:少許具體步驟1.胡蘿蔔、香菇、香菜、青椒、豆腐切末2.雞蛋打散在鍋中炒好...
“這道菜有豆製品類的豆腐,有根莖類的土豆,還有肉類的排骨,種類豐富,營養充足。”食材明細主料排骨(適量)炸豆腐(適量)土豆(適量)輔料八角(一個)花椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)麻香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐土豆燒排骨的...
食材明細主料排骨(1條)水豆腐(1塊)輔料豆豉(適量)薑絲(適量)生粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨蒸豆腐的做法步驟1、排骨浸泡出血水後清洗乾淨。2、排骨放入切碎的豆鼓,姜...
食材明細主料排骨(2大條)輔料油豆腐(10個)木耳(適量)香菜(少許)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨燒油豆腐的做法步驟1、新鮮排骨用清水多次泡洗,直到沒有血水。用廚房紙擦乾淨。2、油豆腐建議選用大油泡,吃起來過癮。3、鍋...
“老豆腐吸收了排骨跟蠔油的鮮味,真的是比肉還好吃呢😊”食材明細主料老豆腐(400g)排骨(200g)輔料蠔油(2勺)鹽(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老豆腐蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,剁小塊,用鹽跟耗油醃15--20分鐘2、老豆腐...
食材明細主料排骨(適量)豆腐(一塊)蔥花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(一小勺)老抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燜豆腐的做法步驟1、蔥花切斷備用。2、中豆腐切塊。3、入鍋煎。4、換一面繼續煎。5、將煎好的豆...
食材明細主料煎豆腐(適量)排骨(適量)豆角(適量)輔料姜蒜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨豆角燜煎豆腐的做法步驟1、豆腐提前煎好。2、豆角掰好,洗好。濾幹水分...
食材明細主料排骨(500克)老豆腐(380克)幹辣椒(6個)黃豆醬(2勺)八角(3顆)大蒜(5粒)香蔥(2顆)醬油(2匙)白糖(1小勺)薑片(3塊)老抽(1勺)澱粉(2勺)輔料鹽(適量)水(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆腐燜排骨的做法步驟1、主材料。2、...
食材明細主料米豆腐(適量)鵪鶉蛋(適量)排骨湯(適量)蔥花(少許)輔料食鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯米豆腐的做法步驟1、將米豆腐切片,用水沖洗淨。2、隔夜用電壓力鍋,預約燉好的排骨湯。次日早上,將煮開...
“豆腐和排骨一起滷,濃郁香醇,好吃停不下”食材明細主料豆腐(1塊)輔料排骨(隨意)香料(少許)調料六月鮮輕鹽昆布醬油(2勺)老抽(1小勺)紅糖(1小勺)其他(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨滷豆腐的做法步驟1、食材亮相。2、鍋裏放油燒熱...
食材明細主料排骨(適量)豆腐(適量)輔料香菜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉豆腐的做法步驟1、豆腐切好。2、排骨提前燉熟。3、蔥姜切好。4、放大料炒香。5...
“還有三天就要過年咯,家家戶戶的香腸臘肉醬肉燻肉臘鴨風乾雞啥的都早早曬好了。隔三岔五煮上一節,感受一天一天臨近的年味。今天臘排骨燉豆腐,和新鮮排骨不一樣的風味呢。”食材明細主料臘排骨(1根)豆腐(2塊)新鮮香菇(5個)輔...
“進入“廚藝界”已半年有餘,每天坐在通勤車上和同事大姐經常討論晚上吃什麼怎麼做,收穫不小。除夕那天買了肉餡包餃子順便又買了些排骨,想着過年放假在家好好做做,可惜過年油水太足,平時單休沒空做長時間的燉菜,就一直拖到...
食材明細主料排骨(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料幹豆腐(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燉幹豆腐的做法步驟1、把材料都切好2、油燒開後,把排骨放在鍋裏煎3、煎至三分熟後加入蔥姜繼續翻炒4、加入醬油再次翻炒...
“白嫩、爽滑的小豆腐塊,香甜的白菜心,彈彈長長的粉條一口嘬進嘴裏~~再品一口清淡鮮美的升騰着香氣的白菜豆腐湯~~哈哈~深秋已至,傍晚下班回到家後,來這麼一碗樸實暖心的白菜燉豆腐,會不會感覺美美的呢!或是中午一大家子人...
“豆腐搭配排骨味道和層次感都很豐富。”食材明細主料豆腐(300g)排骨(300g)輔料剁椒(2g)豆豉(2g)蒜(2g)生抽(3g)姜(1g)澱粉(3g)糖(1g)蔥(1g)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉排骨蒸豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、排骨切小段,放入清...
“新鮮美味,營養豐富,口感甚佳。”食材明細主料排骨(一根)豆腐(一塊)輔料蔥(少許)香菜(少許)薑片(三片)純淨水(適量)花椒(幾粒)調料鹽(少許)雞精(少許)料酒(少許)十三香(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨豆腐湯的做法步驟1、排骨洗...
食材明細主料排骨(750g)豆腐(300g)輔料蔥(50g)花椒(適量)料酒(1勺)鹽(2匙)生抽(1勺)八角(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨烘豆腐的做法步驟1、排骨冷水下鍋,中火煮開焯出血水。2、焯好的排骨放入鑄鐵鍋裏。3、加入熱...
食材明細主料魚豆腐(適量)排骨(適量)大蒜(適量)米椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)姜(適量)冰糖(適量)料酒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨燒魚豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、排骨冷水下...
“哈哈,又是一個凍豆腐菜!之前買了幾次嫩豆腐,沒有直接吃,而是放冰箱裏冷凍成凍豆腐了。想吃凍豆腐就拿出來解凍,凍豆腐吸收了湯汁,味道特別好!”食材明細主料排骨(2條)凍豆腐(2塊)番茄(1個)輔料生抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小...
“鹹香。”食材明細主料豆腐(適量)輔料排骨湯(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯滷豆腐的做法步驟1、滷好的排骨湯,(滷排骨湯方法詳見主頁:麻辣手抓豬排。)鹹味正好,撈出排骨,準備借這個原湯滷豆腐吃。2、豆腐一塊。...
“排骨除蛋白質,脂肪,維生素外,還含有大量磷酸鈣,骨膠原,骨粘連蛋白等,能促進骨骼生長髮育。搭配小油豆腐來燒,味道很好哦。。。”食材明細主料排骨(355克)小油豆腐(50克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹...
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