有關冬日家常菜——蘿蔔粉絲的精選大全
“此菜一上桌，立馬有人驚呼：“螞蟻上樹！”“是山寨版的，但它比螞蟻上樹更有營養。”白蘿蔔不僅營養豐富，而且含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素。它性味甘、辛、平、微寒，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食...
食材明細主料蘿蔔（大半個）青菜（1顆）輔料龍口粉絲（50g）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）芝麻香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）青菜蘿蔔絲粉絲湯的做法步驟1、食材，青菜，去皮蘿蔔。2、起鍋放油下入切絲的蘿蔔絲和青菜，翻...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：50粉絲：250胡蘿蔔：1/2根輔料油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.把粉絲提前泡好，大概泡半小時左右就行了2.把胡蘿蔔和東菇切絲備用3.先下鍋把胡蘿蔔絲...
“非常好吃的一款外酥裏嫩的菜丸子。”食材明細主料白蘿蔔（1個）粉絲（1把）麪粉（適量）饅頭（1個）蔥（適量）輔料鹽雞精（適量）老抽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）雞蛋（1個）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸蘿蔔粉絲菜丸子的做法步驟...
“蘿蔔絲餅是江浙地區街頭的一道風味小吃，每年冬天的時候街邊的小攤上都會有一隻永遠冒着熱氣散着油香的小鍋，在炸制蘿蔔絲餅，熱呼呼的餅炸到金黃，外焦裏糯，絲絲的蘿蔔吃在嘴裏淡淡的鹽脆脆的口感，香極了。外面賣的蘿蔔絲餅...
“最近買了2個青蘿蔔，挺水靈的，切絲加點肉絲一起炒，還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔（1個）五花肉（100克）輔料大蒜（3瓣）紅辣椒（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常青蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青蘿蔔削...
“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“用砂鍋燉出來，味道特別棒！”食材明細主料蘿蔔丸子（適量）白菜（適量）輔料粉絲（適量）魚丸（適量）牛肉丸（適量）五花肉（適量）油（適量）蔥姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）味極鮮（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔丸子燉...
“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方子。今天我就用蘿蔔來做一道簡單快手的家常鹹菜，早上用來配粥喝最適合不過。”食材明細主料青蘿蔔（2個）輔料鹽（2-3匙）辣椒麪（1勺）陳醋（1勺）白糖（1勺）香菜段（少量）蒜末（1頭）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工...
“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前，有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書，每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔，直到這天過節，才準備了一壺酒。入席之前，先生叮囑學生說...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：1個紅薯粉絲：1把輔料大料：1/2個花椒：5、6粒色拉油：45ml鹽：1蔥：1/4根姜：2片老抽：15ml清水：適量具體步驟1.蘿蔔去皮切2-3mm的絲，蔥、姜切絲，粉絲泡軟備用；2....
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎，油鍋炒香3、加幹辣椒，八角香，小火4...
“人們常說“蘿蔔就是小人蔘”，說明它有治癒疾病的效果，秋天，正是蘿蔔上市的季節，它作爲一種普通的蔬菜爲人們所喜愛。蘿蔔不但營養豐富，還有較高的食療價值，入秋蘿蔔勝似良藥，民間常用來治療多種疾病。中醫認爲蘿蔔有通氣行...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：半根玉米麪：1把輔料臘八蒜：適量油：適量鹽：適量大蔥：適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨2.削皮3.用擦子的大孔擦成胡蘿蔔絲4.放入碗中5.倒入一勺色拉油6....
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的，生吃比較甜脆，炒起來吃味道...
“蘿蔔丸子湯俗話說得好：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天，便成了家家戶戶飯桌上的常客，蘿蔔性涼，昧辛甘，能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒，治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血...
“粉絲蘿蔔絲放一點蝦皮味道更鮮。”食材明細主料蘿蔔（1個）粉絲（50克）輔料牛肉粉（2湯匙）蝦皮（10克）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蘿蔔絲的做法步驟1、把蘿蔔切絲後浸泡10分鐘，去除辣氣。2、鍋燒開水，放入蘿蔔絲煮...
“麻香、酸爽、開胃，快手菜。”食材明細主料菠菜（一把）紅蘿蔔（半個）粉絲（一團）調料麻油（少許）香油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜紅蘿蔔拌粉絲的做法步驟1、粉絲備用。2、粉絲熱水泡五...
食材明細主料蘿蔔（500克）輔料粉絲（蔥花）原味（口味）未知（難度）家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後蔥花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填...
食材明細主料白蘿蔔（半根）萵筍（少許）輔料香菜（二棵）香蔥（二根）薑絲（少許）配料花椒（一勺）幹辣椒（二個）鹽（少許）醋（一勺半）豉油（（或生抽）一勺）白糖（一茶匙）黑芝麻（少許）食用油（二勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒油蘿蔔絲的做法步驟1、萵筍去...
“一道在餐桌頻頻出鏡的開胃涼菜，又酸又甜又辣又香的小菜，一道帶着年味的賀菜，好吃又營養，值得常做常吃。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）粉絲（1把）雞蛋（1個）香菜（1棵）輔料姜（1塊）蔥（1段）蒜瓣（3個）配料鹽（1勺）白醋（半勺）香油（適量）熟芝麻（1大勺）鹹鮮（...
食材明細主料蘿蔔（一個）粉絲（適量）梅乾菜（適量）豆腐乾（適量）輔料鹽（2克）玉米油（6克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲炒梅乾菜蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切成絲備用。2、豆腐乾，梅乾菜，切成末，調入少許鹽拌均勻。粉絲提...
食材明細主料麪粉（適量）粉絲（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）輔料胡蘿蔔（一根）青菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲粉絲夾子的做法步驟1、蘿蔔成絲狀、青菜粉絲切碎2、麪粉揉成麪糰發酵，蘿蔔絲粉絲等加入調...
“這是一道瘦身美食，可以幫你瘦身。它製作簡單，拌上面粉之後蒸熟，只需蔥花和香油，香香甜甜很好吃！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）麪粉（30克）輔料蔥花（適量）香油（幾滴）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉蒸胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔...
“蘿蔔如果不挖深坑埋起來儲藏，總是會變糠。這是我三週前回老家，婆婆非要給帶的。拿回來幾個沒吃完有點糠。只用蘿蔔皮部分吧，加工一下做晚餐非常棒噠。”食材明細主料蘿蔔（1個）海蔘（1個）油豆皮（100克）粉絲（10克）清水（300克）姜（小許...
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