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“放心去飛,勇敢地去追,追一切我們未完成地夢.........................”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)茄子蒂(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)放心去飛的做法步驟1、所有食材切片...
1天。削皮之後的土豆需要及時吃完,因爲土豆的表面特別容易發生氧化。實在是吃不完可以採用水浸泡法進行儲存,把削皮之後的土豆浸泡在冷水中,這樣可以防止土豆被氧化。土豆削皮之後在使用之前可以過水洗幾次,因爲土豆中的...
“好久沒吃饅頭了·在超市走了一圈·看各式各樣白白胖胖,包裝精美的饅頭就按耐不住了~~但可怕的各種負面新聞全浮出腦海~~饅頭·還是要吃迪~~自己做唄~~哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~吃着放心~~”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶...
“用幾樣水果,簡單擺放,變成一個漂亮的果盤,名字叫:心花怒放😊”食材明細主料鳳梨(適量)草莓(適量)輔料沙糖桔(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)心花怒放果盤的做法步驟1、切片鳳梨。2、取一片。3、一分爲四。4、草莓適...
食材明細主料豬肉(250g)鹽(5g)生抽(5g)輔料白糖(10g)米酒(12g)食用油(15g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制放心肉鬆的做法步驟1、晾好需要的料2、豬肉去筋膜,洗淨切塊。然後放入鍋中加水煮30-40分鐘(電高壓鍋應該時間更短),3、...
“一斤面,加入12克泡打粉,10克吉士粉,攪拌均勻,重新找一個小盆子,打入一個雞蛋,加入6克鹽,6克糖,30克油,250克水,充分攪均勻,鹽糖都化開爲止!然後加入麪粉裏,揉均勻,然後醒面15分鐘,再揉,再醒15分鐘,再用上下疊加法揉一次,然後做成一條...
用料酒和鹽或者醬油醃製一段時間。豬心屬於豬的內臟部分,腥味較重,在烹飪前需要去除腥味。可以將豬心切成薄片,放到鹽水醃製一段時間,將豬心中的血水析出,在醃製時每隔一段時間需要換一次水,再加入一些料酒浸泡一段時間,瀝乾...
用水沖洗後,瀝乾水分,用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏存放。去皮後的萵筍,需要儘快用於烹飪,以免萵筍外表氧化變色。萵筍去皮後,可以用於製作萵筍炒臘肉、萵筍炒肉絲、萵筍炒雞蛋、涼拌萵筍等美食。萵筍用於涼拌時,需要將萵筍切成...
“油條可以說是全國各地老少皆宜的早餐,配上一杯豆漿,成了傳統美食。外面買的油條肯定不放心。自己在家做,很簡單的做香酥美味的油條。過年的時候給大家做一份愛心早餐,油條加豆漿。”食材明細主料麪粉(二勺)雞蛋(一個)純牛奶...
1、去皮。蓮子的皮包裹的比較緊實,所以去皮前先將它洗淨放在盆裏,再往盆裏倒開水,並添加一些老鹼,在盆中充分拌勻後,靜置10分鐘,再將蓮子撈出,放在手中揉搓,就能輕鬆去皮了。2、去心。蓮子在水鍋裏,煮15分鐘左右,感覺到蓮子變軟...
“瑤柱,又名扇貝柱,很富貴吧O(∩_∩)O心花放嘛,自然是西蘭花,外加各色蔬菜,配色又配營養了。其實,用的都是素菜。新年到,大魚大肉吃得多,偶爾吃吃素,換換口味,也更利於健康。另外,這是一道純素菜,由於環保或是種種因素而不能食肉...
碳酸飲料相信大家都不會陌生吧,在炎炎夏日或是聚會遊玩時,來一瓶雪碧或是可樂,那滋味可以說是非常愜意了。然而碳酸飲料固然好喝,但不少特殊人羣在飲用時還會有這樣的擔心:孕婦能喝雪碧嗎?能喝可樂嗎?對孕婦及胎兒身體健康有...
去皮芋頭放冰箱可以放一個星期左右。想長時間儲存也可以真空儲存,這樣最多可以儲存三個月之久,但是成本比較高。芋頭去皮後不容易儲存,鮮芋頭購買之後儘快食用。削皮的芋頭洗的時候也要注意,儘量不要用手直接碰芋頭,洗的時...
食材明細主料普通白麪(500g)輔料安琪(5g)泡打粉(10g)牛奶(一袋)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)心花怒放的做法步驟1、準備一斤白麪,安琪5g,泡打粉10g,牛奶一袋,水200g。把準備好的全部倒入白麪裏,把面揉好等待一會用2、...
2-3個小時左右。購買芒果之後,多數是需要催熟的,常見的催熟方式分爲大米催熟、水果催熟以及高溫催熟等,比較常用的方式還是水果催熟,可以用蘋果或者香蕉與芒果放到同一個袋子當中密封放2天左右就會熟。在芒果去皮之後,建議...
食材明細主料麪粉(300克)鹽(3克)白糖(4克)酵母(4克)牛奶(120ml)雞蛋(1個)輔料花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)放心油條的做法步驟1、麪粉中加入酵母、鹽、白糖、雞蛋。2、加牛奶和成比水餃面稍軟的麪糰,醒發半小時,時間...
“本菜一點鹽也沒有放,同時也沒有放味精,因爲蠔油本身就是增鮮的,另外生抽也是帶鹽味的,所以不需要再放鹽了。”食材明細主料雞翅(500G)輔料辣椒(3個)南瓜(半個)配料蠔油(適量)生抽(適量)蔥(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料雞胸肉(200克)幹香菇(50克)蝦皮(100克)輔料蔥姜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制放心雞精的做法步驟1、幹香菇洗淨剪成小塊,蝦皮沖水瀝乾水份,放微波爐打幹水份(如果用自然晾乾時間會久一些需要一兩天)2...
我們現在在日常生活中除了吃一些水果之外,還會非常的喜歡吃一些堅果。比如說核桃,又比如說瓜子或者是花生。當然還有無花果之類的這些東西,也都是非常的好吃的。但是堅果的儲存非常的困難。有很多人就非常的喜歡吃堅果。...
“每次出去買油條,心裏都會有很多顧忌,不買吧,又很想吃,買吧,又怕吃多了對身體不好,畢竟商家爲了油條蓬鬆好吃,在裏面加了不少添加劑,還有地溝油之類的,所以每次也不敢吃太多。所以還是自己動手做吧!雖然麻煩了點,但是咱吃着放心...
如今社會是快餐消費社會,我們更多會選擇一些快餐作爲我們飲食的選擇。而比薩就是一個很好的選擇,因此比薩餅加盟成爲了現在創業人的普遍選擇。那麼很多人這個時候也就想知道比薩餅加盟的話需要注意一些什麼事情呢?讓小編...
2-5天。百香果在儲存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏儲存或者放在陰涼避光的地方儲存,百香果聞着很清香,吃起來酸酸甜甜非常的美味。百香果在吃的時候用刀子分成兩半用勺子盛着吃,這樣不會把百香果的汁弄在手上,百香...
烤肉想必大家都吃過,相信也沒有人能夠抵禦五花肉的誘惑,這也是爲什麼烤肉現在非常受歡迎的原因。烤肉店的品牌可以說是非常多的,這主要也是因爲它現階段發展的還是非常不錯的。在衆多烤肉加盟品牌中重慶華飛頂尖加盟的人...
“本來是端午節要包的糉子,因爲臨時決定趁着假期去海陽待幾天,所以就擱置了。節後倒是很快就包了,但一直拖到今天,早起睡不着了纔有時間發。”食材明細主料江米(適量)糉葉(適量)輔料火腿(適量)栗子(適量)紅棗(適量)豌豆(適量)配料鹽(適...
菜心花裏面有很多細菌和農藥殘留或蟲卵。菜心是一、二年生草本植物,是南方特產的蔬菜之一,別名白菜薹、水白菜花,分佈於廣東、浙江、上海、安徽等地,一年四季均可種植。菜心的烹飪方式多樣,可以水煮,也可以炒制、煮湯、拌麪...
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