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準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蟲草花:10排骨:400輔料生薑:適量鹽:適量具體步驟1.排骨洗淨斬塊2.生薑去皮切片3.蟲草花洗淨4.全部材料放入砂鍋一次性加足清水5.大火燒開撇去浮沫6.轉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蟲草花:20排骨:500ml輔料鹽:適量玉米:3根具體步驟1.焯水洗淨的排骨2.蟲草花3.玉米段4.排骨入燉鍋,一次性加足水,加薑片。也可加一點酒。5.加玉米6.加枸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蟲草花:20排骨:250輔料鹽:適量玉米:1根枸杞:適量姜:適量具體步驟1.蟲草花擇洗乾淨。枸杞洗淨。姜切薄片,玉米切段。2.排骨焯水。3.將排骨放入電壓力鍋內...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:500玉米:1根蟲草花:15輔料姜:適量枸杞:適量鹽:適量具體步驟1.首先將玉米切段、排骨砍成塊、薑切片2.鍋中倒入小半鍋清水,下入排骨,焯出血水後,撈出入...
食材明細主料排骨(適量)蟲草花(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草花排骨湯的做法步驟1、準備:新鮮排骨。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨。4、將食材放入燉盅里加塊姜適量的純淨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬排骨:適量蟲草花:適量輔料蔥:適量姜:適量桂皮:適量香葉:適量八角:適量小茴香:適量具體步驟1.排骨用涼水焯好,熱水洗淨。2.姜,桂皮,香葉,丁香,八角,小茴香放到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:250g蟲草花:200g輔料鹽:適量水:適量具體步驟1.準備好蟲草花跟排骨。2.蟲草花跟排骨分別洗淨裝入乾淨的盆中。3.洗淨高壓鍋,倒入排骨。4.再倒入蟲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蟲草花:30骨頭:300薑片:4片輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.準備蟲草花2.用冷水浸泡10分鐘3.買回來的骨頭沖洗乾淨4.鍋裏燒開水,把排骨放進去焯燙一下5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蟲草花:50豬小排:300輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.準備好食材2.蟲草花洗淨用冷水浸泡3.小排洗淨鍋燒熱水先焯過4.湯鍋注入適量冷水5.待水燒開放入...
“週日happy!我是肉肉廚!今天帶來一道媽媽家常菜:蟲草花胡蘿蔔蒸排骨。好多肉絲(肉肉廚的粉絲,嘿嘿!大家自己取得名字)都是新手,讓我過程寫詳細些。蟲草花非常非常有營養的,小孩吃也是很好的噢!【食材簡介】蟲草花50克,胡蘿蔔半...
“蟲草花紅蘿蔔排骨山藥茶樹菇😂雜七雜八都放進去了,蟲草花是六一喜歡的,我偏向茶樹菇和山藥,紅蘿蔔其實不想放,但是家裏種有,要努力吃,也正是因爲這幾年家裏年年種,所以我很不感興趣了,特別是做湯時😄,這次還放了紅棗,母親自己...
食材明細主料掛麪(適量)排骨湯(適量)輔料蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花排骨湯麪的做法步驟1、昨天燉的蟲草花排骨湯,剛好做個湯麪。2、燒開水。3、取適量掛麪下鍋。4、掛麪熟透撈入排骨湯碗中,撒點蔥花,真...
“一年之中忙於工作,也要吃飯宴請估計都是大魚大肉油膩慣了。但是請客不吃好一點好像又沒有面子,要是在家吃年夜飯我覺得沒有必要大魚大肉。只要吃得健康搭配的營養比什麼都重要,現在不管是老人還是孩子都注重健康。一年...
“秋意漸濃,秋冬應該是滋陰養肺時節。適宜用蟲草花煲湯做菜。蟲草花並不是什麼蟲草的花,蟲草花只是一種真菌。就好像我們平常吃的蘑菇一樣,很平常,只是被冠以蟲草花就以爲很珍貴,有些人甚至洗都不捨得洗,以爲會洗去什麼粉。...
“湯色漂亮,菌香誘人。”食材明細主料幹蟲草花(適量)幹松茸(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)香蔥(適量)小火(可選)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花松茸排骨湯的做法步驟1、幹松茸溫水浸泡20分鐘,洗淨備用。2、幹蟲草花適...
“蟲草花含有蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。和玉米,排骨燉湯,有點甘甜不油膩,營養豐富,全家人都可飲用。”食材明細主料排骨...
“很喜歡花膠,懷小的時候喝這個湯較多。”食材明細主料花膠(六個)排骨(六塊)蟲草花(一把)輔料薑片(六片)短參(六個)調料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花花膠排骨湯的做法步驟1、提前兩小時泡好花膠。2、排...
食材明細主料排骨(2根)輔料羊肚菌(適量)蟲草花(適量)花生(適量)調料生薑(適量)料酒(適量)蔥(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)山藥片(適量)蓮子(適量)玉竹(適量)芡實(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌蟲草花排骨湯的做法步驟1、羊肚菌提前...
“湯色金黃,爽口不膩。”食材明細主料蟲草花(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)香蔥(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花排骨清湯的做法步驟1、新鮮的蟲草花適量,洗淨備用。2、排骨適量,多洗幾遍。3、...
食材明細主料蟲草花(適量)排骨(適量)生薑(一小塊)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蟲草花燉排骨的做法步驟1、排骨入鍋煮幾分鐘撈出洗乾淨。2、放入高壓鍋,放一塊生薑。3、蟲草花洗乾淨備用。4、排骨燉25分鐘的時...
食材明細主料排骨(適量)蟲草(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草排骨湯的做法步驟1、排骨剁小塊洗淨,放鍋裏焯水後撈起沖涼水後瀝乾水。2、生薑切片。3、沙鍋中放入排骨、生薑、適量清水。4...
“微辣,鹹鮮不油膩。”食材明細主料掛麪(適量)蟲草花排骨清湯(適量)輔料鹽(適量)雞精(一點點)香菜(適量)香蔥(適量)小米椒(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花排骨清湯麪的做法步驟1、掛麪適量。2、剛燉好的蟲草花排骨清湯...
“湯色金黃,鹹鮮不油膩。”食材明細主料排骨(適量)蟲草花(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(可選)蔥白(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花鮑魚排骨湯的做法步驟1、排骨適量。2、冷水下鍋。3、水開,再焯個兩...
“蟲草花是人工培植的一種菌類,能增強人體免疫力。通常用它來煲湯,湯黃且鮮,看着很誘人;而蟲草花在嘴中有一點點的彈口,又很有食用的樂趣。蟲草花因爲是菌類,不宜久煮,一般都是在出鍋前10分鐘左右放入,更能保持住其營養價值。...
“顏色金黃,鮮甜清爽。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)蟲草花(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)雞精(一點點)香菜(適量)蔥花(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蟲草花排骨湯的做法步驟1、排骨適量,浸泡一下血水。2、冷水...
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