木瓜銀耳羹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 銀耳冷水泡發，洗淨去除根部雜質，撕成小朵，放入鍋內加清水燉煮，大火煮開後轉小火；

2. 木瓜去籽和皮，切丁備用；

3. 銀耳燉1個鐘後，加入木瓜丁及冰糖，稍加攪勻，加蓋繼續燉30分鐘至木瓜熟軟、銀耳膠質稠濃即可。