有關奶香莜麪風車麪包的最正宗做法的精選大全
“那轉動的風車,是多少孩子童年記憶的一個片段,耳邊風車的轉動聲,忽快忽慢的各色風車,孩子們稚嫩的臉上掛滿了滿足與快樂。今天做了風車麪包,重新回憶一下快樂的童年玩具吧。”食材明細主料麪包粉(110克+80克)莜麪(25克+20克)...
“這款麪包是用中種法做的,成品柔韌綿軟,加上黑加侖的甜,又加了健康麪粉----莜麪,真是健康又好吃呀。”食材明細主料麪包粉(90克+90克)莜麪(20克+20克)水(60克)耐高糖酵母(1.5克)雞蛋(1個)黃油(20克)糖(45克)鹽(1.5克)黑加侖(25克)甜味(口味)...
“彈性十足的小麪包,加了莜麥麪粉,又好吃又健康;這款麪包的造型也很獨特,外皮象綻放的花瓣,就叫它莜麥花瓣麪包吧!”食材明細中種麪糰高筋麪粉(100克)莜麥麪粉(30克)雞蛋(1個(不帶殼60克))即發高活性乾酵母(2克)白砂糖(5克)鹽(2克)核桃...
“花生醬,細滑型,濃稠得難以流動。用來做個蛋糕當早點。莜麪,對,就用莜麪。並不感覺莜麪如有的人說的那樣粗口感到難以下嚥。做個戚風,如何?然後發現,莜麪似乎有些黏性,在拌和時彼此拉扯,想起曾經的純桑葉粉戚風。也許是這黏性...
“最近買了個南瓜,做起麪包確實不錯,顏色好看,口感又贊。用學廚的甜甜圈蛋糕模也能做麪糰,加點小技巧,紋路就能超清晰。你也趕緊來試一下吧。(原方子來自偶像@慧繪美食記)”食材明細主料低筋麪粉(150g)南瓜泥(55g)牛奶(50g)糖(15g)鹽...
“隨着電視劇白鹿原的熱播,一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難,只要認真完成三個關鍵步驟:和麪、餳面、扯麪,那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麪。”食材明細主料麪粉...
“蘭州涼麪譽滿西北,小時候,每到初夏時分,蘭州大小牛肉麪館紛紛開售涼麪,涼麪及調料一般都放在一個大玻璃櫃中,玻璃櫃的一面釘着紗簾乾淨衛生,顧客便隔着玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在已澆上滷的涼麪上調入各種調料,有...
“最近家人很喜歡酸奶麪包,這些天經常做無水面包,好吃看得見、顏色金黃、柔軟香甜。”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(1個)橄欖油(35g)白糖(40g)酸奶(145g)酵母(4g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶風味麪包的做法步...
喜歡吃西北菜的就一定會喜歡的莜麪,這家餐廳的味道做得最西北。這家餐廳的裝修都很有西北民俗風,並且我第一次去吃的時候就點了他家的西紅柿澆汁莜麪,然後就愛了!醬骨頭的味道也很濃郁,吃多少都不鹹。椒麻雞的味道很香,調料...
香港。車仔麪是香港地區的一種特色麪食,其源於1950年,一碗車仔麪可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麪的做法有很多。如:青咖喱車仔麪。主要材料有:菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麪一包、...
牛肉麪是現在非常流行的食物,牛肉麪的味道香濃可口,而且並不是很貴,我們都可以吃得起,現在不管在哪個城市,我們都能發現牛肉麪加盟店。那麼蘭州哪家牛肉麪最正宗呢?快來看一下吧。蘭州哪家牛肉麪最正宗1.太麻里私房牛肉麪太...
牛肉麪是小編最喜歡的美食之一,相信大多數消費者也和小編一樣吧,近年來市面上不斷成立了多個牛肉麪品牌,從其年度業績分析來看,牛肉麪行業是發展的較爲不錯的,許多加盟商也在這裏看到了商機想要加盟進來。下面,小編將爲大家...
原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大衆喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣爲名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞...
提起熱乾麪,人們第一反應就是想到武漢,熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特,口感美麗,經濟實惠,一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了,他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資...
“菜乾,不知道是什麼菜,忘了。用來與臘肉搭配做成包子,會怎樣?捎帶着,把最後一點莜麪揉進麪糰裏,懶得單獨再爲它費心思菜乾與臘肉,黑成一片,看起來並不討喜兩種乾貨的味道混融,比預想的要好。。。。”食材明細主料菜乾(50克)煮熟...
“做這一鍋饅頭主要是爲了處理冰箱裏的牛奶!”食材明細主料白麪(300克)莜麪(150克)白糖(20克)酵母(5克)牛奶(400克左右)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香莜麪花饅頭的做法步驟1、所有的材料混合揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜放...
牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....
“這個正宗的老式麪包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麪包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麪糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾...
食材明細主料高粉(450克)低粉(50克)湯種(50克)糖(90克)鹽(5克)淡奶油(100克)雞蛋液(100克)牛奶(130克)黃油(70克)酵母粉(5克)表面裝飾高粉(適量)軟化的黃油(適量)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香麪包的做法步驟1、製作湯種1,在50...
“國慶假期,在家鼓搗着做了莜麪吃,吃的很香,這種地域限制的美食現在很多人都很喜歡吃,營養豐富味道,自己做的乾淨又衛生,很多人喜歡吃西貝的莜麪,自己一樣可以做出來哦。超簡單,試試吧。”食材明細主料莜麪(500克)土豆(300克)姜(30...
“麪包吃多做多了總覺得大同小異,我們不妨在追求口感的同時也改變一下造型,顏值高了自然就吸引眼球心情也跟着愉悅口味也變好了。哈哈~這招對孩子很管用,其實大人也是一樣,對於吃貨來說美好的食物誰會又會拒絕呢”食材明細...
牛肉麪是很好吃的美食,在全國各地都有牛肉麪的加盟店,牛肉麪的口味也是非常好吃的,也有很多人想要開一家牛肉麪店進行創業,那麼內江牛肉麪哪家最正宗?一起來看一下吧。內江牛肉麪哪家最正宗1.唏嘛香牛肉麪唏嘛香牛肉麪是...
在廣州市。雲吞麪又稱餛飩麪,雖然是漢族小吃,但是卻屬於粵菜系。雲吞麪以雲吞和麪爲主,最主要的還是在於湯頭的好壞,一旦湯頭的口感不好,則會影響整體的感覺,其次是雲吞和麪,雲吞口感潤滑,餡料鮮香,面入口有彈性,口感勁道,並且營...
“純莜麪餃子並不能容納更多餡料,試試把莜麪粉摻入麪粉做成包子,就能包更多餡兒沒有經過開水燙熟的莜麪摻在麪粉裏好像也並不感到粗糙帶點兒微黃的莜麪包子似乎也不錯。。。。”食材明細主料餃子粉(200克)莜麪粉(40克)水(140...
“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、和麪,新手建議高筋麪粉,做到三光即...
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