南瓜餅，南瓜粥，秋天怎麼做美味好吃
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主料
南瓜 ：我買的是butternut品種糯米粉 ：適量（因爲大家買的南瓜大小都不一樣，所以糯米粉的用量真是揉了才知道。）
輔料
具體步驟
1. 南瓜切塊，入蒸鍋裏蒸熟。p.s.我那時還沒有看到入烤箱的方子，所以還是勞煩領導幫我切的南瓜，切小塊之後慢慢切去表皮。
2. 蒸熟的南瓜搗碎成泥，去大約半杯的樣子，加入正在煮的米粥裏，正常煮粥就好。
3. 剩餘的南瓜泥趁熱加入糯米粉，揉成團，最後的麪糰應該不黏手，軟硬適中。
4. 揉好的麪糰靜置醒面20分鐘，然後搓揉成成條，分切成小塊，再手上按壓成餅。
5. 平底鍋，加少許油，中火，煎至兩面金黃。
6. 完成~
