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食材明細主料嫩南瓜（適量）肉泥（適量）輔料香蔥（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎南瓜片夾肉的做法步驟1、嫩南瓜二個，。2、南瓜切片，如圖，備肉泥和香蔥。3、肉泥和香蔥...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料南瓜（500g）輔料豬油（2g）鹽（2g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片，放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中...
食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）茴香（適量）花椒（適量）酵母粉（適量）料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常版肉夾饃的做法步驟1、將豬肉洗淨，切塊，過水，去除血水。控幹，備...
食材明細主料瘦肉（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片。2、切好的肉片放入碗裏，加入少量...
“南瓜是夏秋季我們鄉村人經常吃的瓜菜，營養豐富含有澱粉，蛋白質，胡蘿蔔素等有較高的營養價值。南瓜所含的果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，適宜於胃病患煮。南瓜所含的成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消...
“喜歡南瓜的香氣，也不懂爲什麼老家老人家都是覺得南瓜不好。我是喜歡它的香甜，也喜歡它的顏色，可以用做到饅頭裏面上色好看！特意查找了南瓜的一些功效！1.防癌治癌預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝...
食材明細主料肉片（適量）南瓜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒南瓜的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入肉片大火快速翻炒。3、再倒入南瓜煸炒均勻。4、倒入...
“頭上的傷口還是有點點痛，再過個幾天就可以拆掉紗布了，太開心了！因爲包着紗布這幾天我都不敢出門了，一是怕難看，而是怕對傷口有影響不敢亂動。現在終於可以生龍活虎的坐着，而不是躺着了！這是剛纔做好的，自創的菜譜！因爲要養傷...
“南瓜，在我們家鄉叫“香瓜”，一般都是做甜品或炒飯。其它做法都是在出家鄉後學會的。話說“夏吃涼，冬吃熱，春秋吃平和，秋季飲食當以甘、平爲主，味甘食材可滋養脾胃。南瓜性溫、味甘、可補中益氣、健脾和胃。正是秋季正當食...
“家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同，形成了各自風味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有愛吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜湯，紅燒冬瓜，冬瓜盅等等很多種吃法...
“小時候常吃的蔬菜，大家還記得是什麼味道嗎？有些還停留在記憶裏，有一些已經忘記了....那時候只要淋上菜汁拌飯吃也覺得很幸福了！可想那年代我們多單純沒有要求啊！現在的孩子就幸福呢！還很挑食。喜歡的就吃，不喜歡的也不望上...
食材明細主料五花肉（適量）餅（適量）輔料薑末（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉夾饃的做法步驟1、餅：和麪，可以放入少量啤酒，和好後，蓋上蓋兒放置半天的時間。將面捏成餅的形狀，在...
食材明細主料東瓜（500克）靚火腿（30克）香菇（10克）輔料鹽（適量）香油（適量）蔥花（適量）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常扣東瓜夾的做法步驟1、冬瓜切成八釐米大塊2、東瓜切半公分厚片，中間不要切開，把切好的香菇，火腿片夾...
“南風肉是一種介於火腿和鹹肉之間的醃製肉，製作工藝和火腿差不多，是用豬腿，但比火腿醃的時間短，也沒有火腿那麼鹹，肉沒有火腿那麼硬，燒法卻和鹹肉差不多。只有春末到初秋有賣，夏天質量最好。這道菜是夏天不起油鍋的清爽蒸菜...
“餡料剩好多，木辦法，要做的太少了，沒法調餡，包多了扁豆夾我又一頓吃不完。剩的餡料留着下頓做別的。”食材明細主料扁豆（5個（根據個人要吃多少來定））大蝦（3只）韭菜（50克）肉糜（50克）熟南瓜（30克）乾麪粉（30克）清水（適量）花生油（3克）輔料食鹽（...
食材明細主料南瓜（適量）豬肉（適量）輔料大蒜（適量）蔥花（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎肉南瓜的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入醃過的豬肉片開始煎。2、煎至兩邊金黃色盛起備用。3、鍋裏再倒入少許橄欖油放入大...
食材明細主料南瓜饅頭（3個）雞蛋（一個）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎南瓜饅頭片的做法步驟1、準備好饅頭和雞蛋。2、饅頭切成片，雞蛋磕入碗中，劃散。3、饅頭片蘸滿蛋液。4、依次擺入電餅鐺中，（電餅鐺提前預...
“本來沒有想着拍下這個菜的，本來黃瓜想素炒的，可是哥哥說想吃黃瓜炒肉，好吧，那就黃瓜炒肉吧，素黃瓜多清爽啊，可是沒辦法了，就炒黃瓜肉片吧”食材明細主料肉片（適量）黃瓜（一根）輔料尖椒（兩根）配料蒜片（適量）花椒（適量）雞精（適量）醬油（適量...
“老爸老媽都算是土生土長的西安人，不過老孃老家是河南的，所以吃飯這方面受到不少河南的影響，家裏面也經常吃些河南飯，再加上河南和陝西都喜食麪食，搞得我也不清楚那個是陝西的特色，哪個是河南風味了。今天就來一道我家常吃...
“南瓜在黃綠色蔬菜中屬於非常易儲存的一種瓜菜，完整的南瓜放入冰箱在一般可以存放二個月左右。南瓜切開後再儲存容易從心變質。所以切開的南瓜最好用湯匙把內部陶空再用保鮮膜包好，放進冰箱冷藏室這樣可以儲存5--6天。...
食材明細主料南瓜（150g）豬肉（100g）枸杞（少量）輔料鹽（適量）薑片（2片）生粉（1小勺）調料生抽（1中勺）料酒（1小勺）玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜蒸肉片的做法步驟1、準備好食材，豬肉、南瓜分別洗淨切薄片，切薑絲。2、肉片放...
“我很喜歡南瓜，因爲南瓜不僅營養豐富，而且口感也不錯，可以做成南瓜糯米餅或者南瓜粥或者炒菜燉菜，我都喜歡，今天這款【香煎南瓜夾心餅】是我一次偶爾的做的，剩下一點點南瓜不夠做別的，當時和麪了要烙餅，又看見那小塊南瓜，就想...
“食材：南瓜1個，紅椒1個，鹽，油。南瓜去皮切片，倒進熱油鍋裏小火慢煎，待南瓜稍熟時，加鹽和紅椒段翻動，煎片刻即。”食材明細主料南瓜（1個）輔料紅辣椒段（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎南瓜片的做法步驟1...
食材明細主料南瓜泥（約200克）麪粉（約400克）酵母（1小匙）梅花肉（2斤）輔料蔥（1段）薑片（3大片）八角（1個）香葉（幾片）花椒（1小匙）生抽（3大匙）老抽（1大匙）豆瓣醬（2大匙）鹽（適量）尖椒（1根）小蔥（1根）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜肉夾饃的做法步驟1、...
“南瓜能夠促進腸道蠕動、防便祕、養顏、緩解視疲勞。天然綠色健康食品南瓜。”食材明細主料嫩南瓜（適量）五花肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）辣椒（少許）純淨水（少許）香菜（少許）蔥（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）老抽（少許）澱粉（少許）料酒（少許）微...
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