美味的鹹肉冬瓜湯怎麼做美味好吃

美味的鹹肉冬瓜湯，相信這道美食很多朋友都吃過吧。沒吃過的朋友也沒關係，今天就跟隨這我的腳步一起做做看吧，一起去領略這道美食的別有風味。鹹肉和冬瓜的組合一直以來不算是新鮮的搭配，但是二者的味道卻得到了很好的綜合，鹹淡很合適。

主料

輔料

具體步驟

1.把冬瓜切成小塊

2.把鹹肉和生薑切塊片後放進鍋裏，加入適量的水

3.用大火把水燒沸，片掉泡沫，加入料酒

4.然後倒入冬瓜燒至冬瓜熟

5.倒入豆腐皮包肉，再燒二分鐘即可

烹飪技巧

鹹肉有鹹味，所以不要放鹽了