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食材明細主料芋頭（適量）豬肉（適量）輔料豆豉（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）糖（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炮彈芋頭蒸肉的做法步驟1、炮彈芋頭。2、切厚塊加入適量鹽拌勻。3、碼入...
“一個月吃一次感覺還不錯哦！快試試”食材明細主料五花肉（500克）芋頭（2只）輔料粉肉粉（一包）調料料酒（適量）蔥花（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭粉蒸肉的做法步驟1、五花肉。2、切片。3、倒入鍋中炒出油。4、芋頭。5...
食材明細主料豬肉（200g）香芋（1個）小蔥（1根）輔料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭蒸肉末的做法步驟1、準備好香芋2、把芋頭去皮，刨成絲放入盤子3、把豬肉洗乾淨4、把豬肉剁成肉未，用鹽、油和醬油拌勻...
“有趣的比例遊戲︰肉多一點就叫他「蒸肉餅」，芋頭多一點就改名「芋絲餅」，最後加上香菜&胡椒粉，簡直就是小吃攤歐！”食材明細主料食材︰絞肉（200g）食材︰芋頭絲（1碗）食材︰蝦米（2大匙）食材︰太白粉水（2大匙）輔料調料︰醬油（2大匙）調料︰五香粉（1/2...
食材明細主料五花肉（適量）輔料芋頭（適量）配料姜（適量）蒜米（適量）鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭蒸五花肉的做法步驟1、芋頭削皮切厚片，擺盤2、五花肉切塊，放醬油，姜，蒜米，花生，油，鹽，醃製10分鐘。3、...
“特別愛吃芋頭，芋頭季，當然要多吃了。這是一個快手菜，比較省心，備好材料，上籠蒸上就好了。”食材明細主料芋頭（幾個）香菇醬（四勺）輔料小蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芋醬蒸芋頭的做法步驟1、準備芋頭，洗乾淨，去皮，...
“備好的五花肉放進開水裏去焯水，撈出趁熱抹上醬油上色。再放進熱油鍋裏半煎半炸將肉皮煎黃。將五花肉切片加適量的精鹽，黑豆豉合勻待用。芋頭去皮切片，再將肉片和香芋片扣在碗裏。一片芋頭一片肉，放進電壓鍋裏隔水蒸20分...
“芋頭性甘辛、性平，具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效。芋頭營養豐富，含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生抗體球蛋白，能增強人體的免疫功能。芋頭爲...
“毛芋頭清水冼乾淨，放進高壓鍋裏蒸熟，待冷卻後端出，剝皮配上白糖，趁熱吃。也可用蒸熟的毛芋頭剝皮，放進燒開的高湯裏煮開，撒上蔥花和雞精，一碗熱騰騰的香芋湯即成。”食材明細主料毛芋頭（400克）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十...
食材明細主料臘肉（適量）芋頭（適量）輔料蒜苗（少許）調料蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉蒸芋頭的做法步驟1、準備好食材:臘肉用熱水清洗乾淨，芋頭削好皮，(蒜苗未入鏡)。2、芋頭切片。3、臘肉切片。4、芋頭片...
“芋頭成熟的季節……接下來會有很多關於芋頭的美食想要去做😬☺️耶～😝😝☺️”食材明細主料姜（適量）豬肉（適量）小米辣（兩個）檳榔芋（200g）蔥（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）糖（一點點）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒸芋頭的做法步驟...
“這道菜是地道的湖北菜，我從小吃到大的一道美味佳餚，非常簡單，卻也是一道可以端上桌宴客的硬菜。第一次在浙江給浙江的同事們製作這道菜時，得到大家的一致讚美，也成了本人的招牌菜之一。呵呵。味道真的沒話說。”食材明細...
食材明細主料芋頭（適量）五花肉末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）蔥花（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭絲蒸肉末的做法步驟1、五花肉剁成肉末備用。2、蒜頭切成條備用。3、切好的芋頭擺盤。4、鍋中少許底油，放...
“芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多種成分。祖...
“芋頭的功效與作用芋頭性甘辛、性平、有小毒，歸腸、胃經;具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效;主治腫塊、便祕等病症。總之，多吃有好處。”食材明細主...
“現在是芋頭收穫的季節，本地村民種的芋頭一般都是粉的，好好吃，我家老人也種有，不過沒那麼快收，我這段時間就買了兩次街上賣的。芋頭即使白蒸無油鹽也好吃，所以拿來墊底蒸臘肉無需其他調料就很好吃。又特別適合老人小孩。”...
“芋頭軟糯，鹹肉鮮香，加上剁椒，蔥，姜的調和，味道更爲鮮香。”食材明細主料芋頭（2只）鹹肉（1塊）剁椒（1勺）輔料蔥（適量）姜（1塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）剁椒芋頭蒸鹹肉的做法步驟1、準備的原料。2、芋頭去皮洗淨。3、切小塊，擺...
“今天終於抽出時間更新菜譜了，由於開學了，比較忙，所以斷更了許久，怪不好意思的，先給大家道個歉，讓大家就等了，今天教大家做一道又好吃又簡單的芋頭蒸雞，做的不好，僅供參考”食材明細主料雞肉（三分之一隻）輔料芋頭（200g）蔥花（少許）調...
“臘肉的湯汁浸到芋頭中，吃起來鹹香軟糯，口感真的是很可口。這道菜即可做主食充飢，又是美味菜餚，滋味十足，真的好吃停不了口。。。記得要夾起來一片臘肉一片芋頭一起吃，它們會很配喲！”食材明細主料臘肉（1小塊）芋頭（200克）輔料鹽...
“今天給大家推薦一道菜餚——鹹肉蒸芋頭。做這道菜起因是妹妹產他公公經常用鹹肉蒸土豆，挺好吃的。可是現在的土豆有點不敢買啊，就想到用芋頭來代替，人家做扣肉不是也有用芋頭的麼？本來我是不愛吃鹹肉的，又肥又鹹，不好吃。...
“臘肉🥓用芋頭🥔這樣蒸💨，又香又粉、味道醇香、肥不膩口❗️做法簡單，端上桌搶着吃❗️❤方太蒸箱美食👉第6⃣道‼️荷香🍀芋頭🥔蒸💨臘肉🥓〰️”食材明細主料荔浦芋頭（半個）臘肉（半條）幹荷葉（1-2片）蔥（2根）輔料生抽（25g）鹹鮮（口味）蒸（工藝...
食材明細主料芋頭（1個）五花肉（1斤）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉蒸芋頭的做法步驟1、五花肉切片用調料掩制半小時2、芋頭切厚片3、把切好的芋頭擺放好於碗底，再把掩好肉片...
食材明細主料芋頭（半個）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸芋頭的做法步驟1、食材：芋頭、白糖2、將芋頭去皮清洗一下。3、放在案板上切成厚片。4、放入蒸鍋中。5、接着，蓋上蓋、開鍋蒸15分鐘。6、然後，開蓋取...
“無意中看到一道粉蒸臘肉菜，覺得很特別，所以自己根據粉蒸臘肉這道菜改良下，做成了現在的芋頭蒸臘肉，而且又到了吃臘肉的季節，這樣芋頭配臘肉的感覺極好。芋頭的營養價值：1.增強免疫力能增強人體的免疫功能，對於癌症手術後放...
“元旦的時候去了廣州爲了挑選美味的臘腸帶回北方家人給用臘腸臘肉蒸了來當宵夜吃了一次就再也忘不掉那種帶着淡淡酒香有點甜還有點鹹的的味道還有芋頭那種粉糯綿軟的口感簡直是絕配”食材明細主料荔浦芋頭（1/2個）廣式...
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