美味的籽然牛肉的做法怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.54W
牛肉都有很多種做法，無論哪種都是一道美味，而這道菜讓牛肉本身的味道發揮到極致，香氣撲鼻，令人口齒生津，所以夏天來一道美味的籽然牛肉絕對特別開胃下飯，籽然牛肉的做法簡單，營養既豐富又美味，深受老少的歡迎，喜歡的朋友可以嘗試一下，絕對是個正確的選擇。
主料
牛肉 ：500輔料
孜然粉 ：50老抽 ：8
料酒 ：8
鹽 ：8
糖 ：8
具體步驟
牛肉切成薄片
肉片加老抽、料酒、澱粉、鹽、辣椒粉、少許糖拌勻，醃10分鐘以上，讓肉充分入味
鍋裏放油，燒熱，下青椒和洋蔥炒香
倒入肉片，迅速炒散
快出鍋時撒孜然粉
